Forsidebilde SurfersBeach

Reisetips om matforgiftning

bangkok seafoodrestaurant2

Uavhengig av årstid er det moderne mennesket en trekkfugl som reiser langt av gårde for å møte eventyret og sol og varme. Dessverre er det mange som får redusert feriegledene fordi man ikke har klart å unngå matforgiftning. Alltid dumt å betale dyre flybilletter til eksotiske reisemål og tilbringe tiden på toalettet.


 


Ta hensyn til den du er

Er du typen som kun spiser poteter og mors kjøttkaker, og drikker et lite glass Tine Helmelk, så skal du mest sannsynlig ikke kaste deg over alle Thailandske delikatesser på din første reise til Bangkok eller badereisemål rundt om i landet.

Chilli og annen sterkt krydret mat flere ganger om dagen vil antagelig gjøre deg syk, selv om du ikke er matforgiftet, men bare sitter der med en kropp som er forvirret over ukjent mat.

En herlig forberedelse til ferien er jo nettopp å gå på restaurant her hjemme for å venne deg til mer eksotisk mat. Det finnes jo godt med f.eks. thailandske -og indiske restauranter i Norge.  

Sist undertegnede hadde symptomer på matforgiftning så var ikke årsaken en skummel liten lokal restaurant i Afrika, men en flott ristorante i Toscana. Feilen? Det var nok et for stort inntak av en lokal Toscansk innmatsrett som kroppen helt sikkert aldri hadde kjent maken til før.  

Myter står for fall

Det er ikke slik at man kun blir matforgiftet i eksotiske land. Matforgiftning skjer like gjerne i nære naboland som langt unna i Thailand eller Vietnam. Husk at smittekilden like gjerne kan være skitne kokekar og bestikk, som selve maten. Hver gang vi er på vei til Østen blir vi advart av velmenede venner om å unngå "gaterestaurantene" hvor ufaglærte står å griller lokal mat på fortauet.

Men skikkelig grillet mat på gaten er etter vår erfaring betydelig mer trygg enn maten som blir tilberedt bortgjemt på et kjøkken!

Reiseplaneten redLes mange spennende reiseblogger hos Reiseplaneten

 

bangkok hard rock cafe 1

 

Noen enkle tips for å unngå matforgiftning på eksotiske reisemål

Spis der mange andre spiser
Mange gjester innebærer mest sannsynlig at maten er fersk og ikke har ligget lagret i mange dager på et lunket kott. Mange lokale gjester er også et tegn på at maten er både god og rimelig.

Spis det restauranten er god på
Går du på fiskerestaurant så spis fisk og sjømat. Går du på et steakhouse så spis kjøtt. Det er sjelden et godt råd å bestille noe helt annet enn spesialitetene fra menyen. Er det en matrett som sjeldent bestilles kan det bety at råvarene er gamle og kokkene uvant.

Et tips som går på mye av det samme som ovennevnte er å holde seg til lokale spesialiteter. Er du på en enkel restaurant og bestiller en internasjonal rett som du kjenner godt, så behøver ikke det bety at restaurantens kokker gjør det. Spis hva de andre spiser.



Mye rar olje
Harsk olje og gammelt smør kan gjøre deg svært syk. Vi er ingen eksperter på olje, men igjen vil du være tryggere på en restaurant med mange gjester som får omløp på ingrediensene, enn på et folketomt spisested hvor oljen kanskje har stått i månedsvis. Et tips er å unngå frityrstekt mat dersom det er mulig. 

Unngå skitne tallerkner
Er det mulig så be om å få maten på papptallerkner eller f.eks. bananblader. Det er ofte mye tryggere enn en dårlig vasket tallerken. Ser bestikket skittent ut så kan du spise med hendene. Men vask hendene først og tørk deg godt. De aller fleste restaurantene har vask. Ellers finnes det antibakteriell spray for håndhygiene som du kan ha med deg.

Isbiter i drinken
I langt de fleste tilfeller er isbiter i drikkevarene helt trygge. Det er nemlig svært sjelden at restaurantene selv lager isen. Men føler du ubehag med dette så dropp isbitene. Det viktigste er at du drikker vann. Og be gjerne om flaskevann med korken på. Da er du helt trygg og den lokale restauranten tjener mer penger. Så da er alle fornøyd.

McDonalds og Hard Rock Cafe
Glem den hardbarkede globetrotteren i venneflokken eller familien som ler rått av alle som har besøkt McDonalds eller Hard Rock Cafe i løpet av en ferietur. Ett besøk på en slik restaurant er slett ikke å undervurdere, forutsatt at du spiser fastfood her hjemme også da.

Men som over alt ellers. Det er lurt å be om få hamburgeren godt stekt selv om du er på en Hard Rock Cafe.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

IMAGE 4 flotte ferieøyer i Europa du kanskje ikke visste fantes?
Tuesday, 03 February 2015
Det er knapt noe som er mer avslappende enn å tilbringe sommerferien på en liten øy. Alltid kort vei til badestrender og havet, lite eller ingen biltrafikk, og ofte finnes der en atmosfære som vanskelig lar seg gjenskape på fastlandet. Vi har... Read More...
IMAGE De beste strendene i USA
Saturday, 07 January 2017
USA har mange flotte strender. Og du kan reise til dette landet for sol og bad hele året, det gjelder bare å velge rett sted. Om sommeren kan du med hell kombinere New York-turen med en herlig badeferie. Valget er ditt! Photo by Don Johnson... Read More...
IMAGE De beste strendene på Kanariøyene
Friday, 06 November 2015
Kanariøyene er manges favorittreisemål i Spania og øygruppen er mer enn Gran Canaria. Kanariøyene består av flere øyer og hver øy har sitt særpreg og sine unike tilbud. Også landskap og atmosfære er forskjellig fra øy til øy. Mange av de... Read More...
IMAGE En skjult øyperle i Italia
Tuesday, 11 August 2015
På vestkysten av Italia, i det Tyrrenske hav, (en del av Middelhavet) finnes det en øy som gjennom tiden har vært i eie av byene Perugia og Pisa. Også den kjente Medici-familien fra Firenze skal hatt herredømme over den. Øya har vært bebodd... Read More...
IMAGE Kjærlighetens øy - Capri!
Saturday, 05 November 2016
Spør du enkelte av oss i reiseplaneten om hva som er Europas mest idylliske, romantiske og naturvakre øy, vil du få svaret Capri, som ligger like utenfor Napoli på vestkysten av Italia. Photo by Berthold Werner, CC BY-SA 3.0 Øya er også... Read More...
IMAGE Lisboas beste strender
Monday, 29 December 2014
Få byer tar imot førstegangsbesøkende med større entusiasme enn Lisboa. Hovedstaden i Portugal har en egen evne til å sjarmere og glede, til tross for (eller kanskje på grunn av?) fado-musikkens noe mollstemte og melankolske sang som du møter... Read More...
IMAGE Øyhopping mellom Kanariøyene
Friday, 12 June 2015
Har du tenkt tanken om å kunne se flere av Kanariøyene når du allikevel har tatt turen til Tenerife eller Gran Canaria? For mange blir 14 dager lang tid hvis man kun skal ligge på bassengkanten. Da kan det både være spennende og nyttig og... Read More...
IMAGE Reiseartikler - strender
Tuesday, 03 February 2015
  Reiseartikler om strender og ferieøyer verden rundt! Liker du late dager på stranden med sol og bølgeskvulp fra havet?  Da har du kommet på rett sted. Vi i Reiseplaneten elsker også dette, og gir deg her reiseartikler om de beste... Read More...
IMAGE Sol og badeliv i Tallinn
Tuesday, 20 June 2017
Tallinn er ikke bare billig mat og drikke og en hyggelig gamleby og en borg. Det er også en by som byr på flotte bademuligheter på solfylte dager. Og strendene har som regel en hyggelig atmosfære og et yrende folkeliv. Og strendene nær Tallinn... Read More...
IMAGE Spanias beste strender
Friday, 31 October 2014
Det er fullt mulig å reise på badeferie i Spania, uten å ta hele veien til Kanariøyene, eller for den saks skyld ta veien om andre øygrupper. Badesesongen er lang også på fastlandet, og det finnes plenty med gode strender langs kysten.... Read More...
IMAGE Thailands beste strender
Tuesday, 20 June 2017
Er du glad i sol og bad vet du godt at det ikke finnes en herligere måte å nyte livet på enn å finne en strand hvor du kan slappe av, lese en god bok og ta en svømmetur, eller kanskje bedrive noen sportsaktiviteter. Et land som virkelig er en... Read More...
IMAGE Vakre Barafundle Bay Beach i Wales
Tuesday, 17 February 2015
Bristol er en grei by å ha som base for utforsking av denne delen av Storbritannia. Bristolkanalen som ligger rett vest for Bristol er fjordområdet hvor elven Severn møter Atlanterhavet. Det finnes flere greie strender her. Men pass på... Read More...
IMAGE Venezia og badeferie
Monday, 08 June 2015
Venezia er en utrolig fascinerende by med mange severdigheter. Bare det å vandre rundt i Venezias trange gater og følge kanalens snirklete vei er en opplevelse. Du vil stadig oppdage nye plasser og glem for all del ikke å ta vanntaxi til de... Read More...

Reisetilbud

Reiseplaneten redReiseplaneten jobber så hardt som mulig for å gi deg de beste reiseguidene helt gratis.  Du støtter oss ved å kjøpe dine reiser via våre partnere.


Lufthansa er et av verdens største flyselskaper og tar deg ut på eventyr. Sjekk priser og reiser!


supersaver

 


Supersaver er Norges store lavpris reiselivsside. Bestill billige reiser hos Supersaver!



Booking.com er en av verdens mest populære hotellsøkemotorer. Bestill ditt hotell hos Booking.com!

 


GoogleAds


Vil du finne billigste flybilletter? Da skal du sjekke ut denne flysøkemotoren hos Kelkoo! Husk at du støtter Reiseplaneten.no ved å bruke våre partnere. Dette er kjente, rimelige og trygge reisetilbydere.
 
nudecelebvideo.net loadpornmovies.com