Forsidebilde SurfersBeach

Drikk kaffe som en italiener

roma caffe trastevere

Italia har regler på alt. Ikke minst når det gjelder kaffedrikking. De har for eksempel regler for når de mange ulike smaksvariantene kan drikkes.



Ikke avslør deg selv som den uvitende turisten allerede på første cafébesøket, men lær deg grunnreglene for god kaffedrikking i Italia. 

Og husk at det fortsatt ikke er sosialt akseptert å vandre rundt mens man drikker kaffe fra pappkrus i Italia. Ulikt hva vi gjør eller i Europa og for eksempel USA. Men så er heller ikke Starbucks å finne rundt hvert eneste gatehjørne.

Husk også at dersom du stikker innom en cafè, (kalles gjerne bare for "Bar" i Italia), så går du først til kassen og bestiller den kaffetypen du skal ha. Så betaler du og får kvittering. Så går du til barristaen og gir kvitteringen og sier hva du bestilte.

I de finere kaffehusene så serveres det ved bordene med påfølgende regning etter på. 

Caffe Latte og Cappuccino hører frokosten til.

  • Bestill aldri caffè Latte etter kl 1200 på formiddagen. Og bestill aldri Cappuccino eller caffè Latte til et måltid. Må du absolutt ha noe til maten, så bestill en Macchiato eller vanlig caffè. Det er med andre ord macchiato (eller schiumato som er macchiato med litt melkeskum) som er akseptert til ettermidag og kveld.
  • En espresso i Italia kalles gjerne for Caffè. Hverken mer eller mindre.
  • Caffè Americano er kaffe tilført ekstra varmt vann for å redusere litt på den sterke kaffesmaken.
  • Corretto er kaffe servert med likør, f.eks. Sambuca, Amaretto eller Grappa. Ikke i samme kopp selvsagt. Likøren kommer i eget glass.
  • Ristretto er en liten "shot" med sterk svart kaffe.

Italiensk kaffekultur har aner langt tilbake i tid. Kaffe var først ansett å ha medisinske virkninger. Etter hvert ble kaffe tilgjengelig til allmenn forlystelse og en daglig kopp var noe alle måtte ha.

Venezianerne foretrakk allerede for flere hundre år siden å drikke sin kaffe mens de diskuterte siste sladder og nyheter med gode venner. Ikke ulikt hva som skjer den dag i dag.



Venezia var først ute med kaffehus!

venezia cafe florian

Det første kaffehuset i Venezia åpnet i 1683 (ved Piazza San Marco) og etter hvert var det mer enn 200 kaffehus langs med kanalene i byen. Det eldste kaffehuset som fortsatt er i virksomhet er berømte Caffé Florian som åpnet 29. desember 1720 og som naturligvis også ligger ved Piazza San Marco. Navnet har kaffehuset fått fra sin første innehaver, Floriano Francesconi.

Caffé Florian ble berømt fordi det var det eneste kaffehuset som på den tiden aksepterte kvinnelige gjester. Fra Venezia spredte kaffepopulariteten seg til Torino, Roma, Sicilia og Napoli. Også nasjoner som England, Frankrike og Østerrike fikk sin smak for kaffe fra Venezia.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Kilde: https://www.thedailymeal.com

IMAGE De beste Ice bars verden rundt
Er du en som ikke får nok av is og snø, eller har en vill fantasi om at nordmenn absolutt bør ta en drink i minus 5 kuldegrader? Uansett kan en rask tur på en isbar være en småmorsom start på kvelden for en vennegjeng. En slik bar egner seg nemlig i svært liten grad for et større sjekkeopplegg. Liste med Ice Bars verden rundt finner du... Read More...
IMAGE De sprøeste museer i verden
Det finnes naturligvis en rekke helt sprø museer rundt om i verden. Det finnes dessuten en egen "kjede" som utstiller alt rart og under. Ja, vi snakker om Ripley's Believe It or Not! Du har mest sannsynlig sett eller hørt om Ripley's hvis du har vært ute å reist litt. Få museer passer bedre for folk flest hvis man vil se litt utenom det... Read More...
IMAGE De ultimate safariene
Hvem har ikke drømt om å reise på safari og oppleve rovdyrene på savannen, elefantflokkene eller ta flotte bilder av flodhester som avkjøler seg i vannet? For mange er nok safari den ultimate reisedrømmen, og spørsmålet man naturlig nok stiller seg er hvor skal man reise? Like viktig er det å finne en reisearrangør man skal reise... Read More...
IMAGE Den ultimate bilferien
Er du en av dem som er tilhenger av å komme hjem fra ferien med mer enn brunfarge? Og da først og fremst gleden av å kunne oppleve noe nytt?  Da er ferietipset å forberede en ferie med leiebil. For finnes det noe som gir mer frihetsfølelse enn å suse rundt i vakre omgivelser i en kabroliet? Ja, bortsett fra kanskje å suse rundt i en... Read More...
IMAGE Europas beste Casinoer
Trigger tanken på gamling? Har du noen gang besøkt et ordentlig casino? Kanskje bor det en James Bond i deg?  Sjekk da ut Reisplanetens liste over de beste casinoene i Europa!  Husk at mange casinoer også byr på show og mat. Så har du en unnskydning. Casino Royale photo: (WP:NFCC#4), Fair use, Wikipedia Poker har spredd seg... Read More...
IMAGE Europas beste sportsmuseer
Er du helfrelst på sport, og er redd for at ferien gjør at du mister interessante kamper eller stevner på flatskjermen hjemme? Kanskje du burde ta turen innom en av de mange flotte sportsmuseene som finnes over hele Europa? Her får du vår 8 på topp-liste for sportsmuseer i Europa! 1 Norges Olympiske Museum OL-museet på Lillehammer,... Read More...
IMAGE Madame Tussauds over hele verden
Madame Tussaud over hele verden   Cher i lett bekledning (og i voks) hos Madame Tussaud i Hong Kong. Foto: chee.hong (flickr) cc-lisensHvem har ikke lyst på et treff med Obama, Madonna og Dronning Elizabeth II? Og det er slett ikke bare i London du kan tre inn i Madame Tussauds livaktige verden hvis du trodde det. Vokskabinetter i en storby... Read More...
IMAGE Reiseartikler - Topplister
  Reiseartikler Topplister om alt i verden! Topplister om alt det beste, rareste, flotteste, vakreste, høyeste, dypeste, styggeste og alt annet du kan tenke deg verden rundt! Les våre reiseartikler som tar for seg toppen av attraksjoner, severdigheter, hoteller, statuer, museer, flyplasser, restauranter, sportsevenement og mye mer verden... Read More...
IMAGE Verdens beste byer å bo i
Glem New York, London og Paris. De beste byene å bo i er Wien, Zürich og Geneve. Norske byer sa du? Oslo er langt ned på lista, og det var det. Palmehusets cafe er et greit sted for en pust i bakken før du går til Schloss Schonbrunn eller tar turen inn på Zoo. Vakre Wien, nå beste byen å bo i ifølge Mercer. Det amerikanske... Read More...
IMAGE Verdens beste karneval
Karneval har lange tradisjoner, ikke minst i Europa. For mange var karneval en måte å feire lysere tider etter vintermånedenes kulde. Karnevalsfeiringen skulle tradisjonelt avsluttes 40 dager før påske, ikke inkludert søndager. Mange holder enda på dette tidspunktet, selv om stadig nye karneval dukker opp, ut fra forskjellige anledninger.... Read More...
IMAGE Verdens beste naturhistoriske museer!
Nær sagt alle storbyer har en dinosaurlevning, og enda flere storbyer har et naturhistorisk museum. Og selv om byer som København, Pittsburgh og Ottawa har flotte utgaver, så er de ikke med på vår topp 6 liste over byene med de beste naturhistoriske museene i verden! Les videre så ser du listen! Naturhistorisk museum i Beijing Du trodde... Read More...
IMAGE Verdens beste og vakreste Operahus
  Lørdag 12.april 2008 åpnet Norges nye operahus og nasjonale stolthet, som også høyst sannsynligvis vil bli Oslos mest fotograferte bygning og en byens største turistattraksjoner. De første tilbakemeldingene fra artister og publikum var ikke overraskende svært positiv. National Geographic laget i samme periode en liste over verdens... Read More...
IMAGE Verdens beste skisteder
Norge omtaler seg gjerne som skisportens hjemland, men vi skal innrømme at de beste alpinanleggene ikke finnes her hjemme. Beklager Hemsedal, Trysil og Geilo. Alpelandene har bakker som er lengre, brattere, flere i antall og en helt annen atmosfære med tilhørende afterski-parties. Det er naturligvis nær sagt umulig å slå fast hvilke... Read More...
IMAGE Verdens dyreste nyttårsfeiringer
Klar for en gåte? Hva koster mer enn 60 millioner kroner og varer ca. 10 minutter? Vel, svaret får du vite den 31. desember ved midnatt. Photo: By Adam.J.W.C. - Own work, CC BY 3.0, Link De store byene konkurrerer om å arrangere de flotteste fyrverkeriene på nyttårsaften. Og for mange har det blitt en årlig ferieopplevelse å besøke... Read More...
IMAGE Verdens lengste fossefall
Verdens lengste fossefall Få opplevelser er så kraftfulle og nesten fryktinngytende som det å være i nærheten av et mektig fossefall som drønner ned i et sydende vannbasseng. Blant de mest kjente kan vi nevne Niagarafallene, som ligger på grensen mellom USA og Canada, Foz de Iguassu som deler landene Brasil, Argentina og Paraguay, og... Read More...
IMAGE Verdens mest forsinkede flyplasser
  Flyplasser i verden Verdens mest forsinkede flyplasser Husk å pakke en stor dose tålmodighet hvis du skal reise til Kina , India eller for den saks skyld Dubai eller storbyfavoritten Roma.  Her er nemlig flyplassene med mest forsinkede fly på kloden i 2009! Og mye skal vel skje om ikke listen er ganske identisk også de kommende... Read More...
IMAGE Verdens oversette underverker
Tilbake i 2007 offentliggjordes resultatet over hva som skulle regnes som Verdens Syv Nye Underverker. Avstemningen har foregått over internett, og hvem som helst kunne stemme. Resultatet ble ikke overraskende at kandidater som befant seg i folkerike land fikk masse stemmer, mens mindre kjente, men minst like imponerende monumenter, ikke kom med... Read More...
IMAGE Verdens stiligste bygninger
Verden byr på noen herlige overraskelser hvis man bare ser godt etter. Og noen ganger trenger man faktisk ikke titte spesielt godt etter heller. Man må bare reise til de riktige stedene! Fire av de herligste byggverkene vi kjenner til er så fantastisk annerledes, at vi bare må trekke på smilebåndet, og ønske oss slike byggverk også i... Read More...
IMAGE Verdens største statuer
Det er klart størrelsen teller! Det er noe spesielt med monumenter og statuer som er så store at man faktisk lurer på om det man ser, er der på virkelig, eller om det er et optisk bedrag. Selv om du sikkert har sett Frihetsgudinnen (Statue of Liberty) på Liberty Island i New York utallige ganger på film, så er det noe helt annet å se... Read More...
IMAGE Verdens største turistfeller
Turistfeller kjennetegnes normalt av støyende turister, overprisede varer, gjerne hastverkslaget mat og suvenir-juggel, og ofte et labert servicenivå. Og typisk nok presenterer turistfellene et servicetilbud med alt det du kjenner fra før, det være seg matretter som hamburgere, toast og pizza, eller produkter du allerede bruker og kjenner.... Read More...
IMAGE Verdens vakreste statuer
Verdens vakreste statuer Du har helt sikkert hørt om - og kanskje også selv sett - Frihetsstatuen i New York, Kristusstatuen i Rio de Janeiro, Den lille havfruen i København og Manneken Pis i Brussel. Og for den saks skyld Sinnataggen i Oslo. Dette er alle kjente og kjære turistattraksjoner. Men det er noen andre statuer vi mener er de aller... Read More...