Forsidebilde SurfersBeach

Hvordan spise sushi?

cagliari art of shushi

Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg?

Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne japanske matretten har spredt seg som ild i tørt gress verden rundt. Det samme har renomèet til matretten. Det er ikke mange årene siden det var umulig for en sushi-restaurant å få Michelin-stjerner. Nå er noen av verdens aller beste restauranter sushi-restauranter og Tokyo har fortjent nok blitt verdens gourmet-by.

Men, hvordan spiser man egentlig sushi? Selvsagt via munnen, men finnes det en tradisjonell måte å spise det på? Hvordan foretrekker f.eks. en av de beste sushi-kokkene å spise sushi?

For eksempel er det ikke helt uvanlig å se «nybegynnere» stikke pinnene ned i risen eller ta en stor bit av wasabien. Sistnevnte gjerne etterfulgt av tårer i øynene og tanker om at sushi ikke akkurat var deres favorittrett. Det er nok av tabber å gjøre.

Hva er egentlig sushi?

Sushi er ikke (vi gjentar - ikke!) rå fisk. Riktig nok er rå fisk en ingrediens i sushi, men retten er reellt sett noe annet. Sushi er rett og slett ris blandet med eddik med ulike toppinger.

Får du kun rå fisk så har du fått noe som heter sashimi. Det er også vanlig å få sultet ingefær (gari) soyasaus (murasaki) og naturligvis ris med topping.

Se videofilmen under for et vellykket måltid sushi

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Aten-guiden

  • Aten

    Aten er en av verdens eldste byer, og ved siden av Roma er det ingen byer som har så mye dokumentert historie knyttet til seg....

  • Fly til Aten

    Norwegian flyr direkte fra Rygge til Aten noen få dager i uken i sommerperioden mars til oktober, med priser under tusenlappen...

  • Bli kjent i Aten

    Aten er hovedstaden i Hellas og landets suverent største by. Omtrent halvparten av alle grekere bor i eller rundt byen. Aten...

  • Klima i Aten

    Som de fleste byer ved Middelhavet, har Aten milde vintere med mye regn, og svært varme og knusktørre sommere. Aten har den...

  • Turist i Aten

    Atens severdigheter ligger stort sett innenfor gangavstand av hverandre i sentrum, og byen er faktisk godt tilrettelagt for de...

  • Shopping i Aten

    Aten er ikke Europas fremste shoppingdestinasjon når det gjelder moteklær og designprodukter. Mange av de importerte varene er...

  • Spise i Aten

    De fleste av oss har et visst forhold til gresk mat, og har prøvd både moussaka og souvlaki. Men et fullstendig gresk måltid består...

  • Aten Med barn

    Aten har ikke mange og store attraksjoner for barn. Men det kan ikke slå feil å ta barna med til en av byens fornøyelsesparker....

  • Hotell i Aten

    Aten har et stort utvalg av hoteller. Det finnes ca 350 hoteller i og rundt Aten, og standarden varierer fra enkle...

  • Leiebil og Aten

    De færreste turister kommer til Hellas kun for å oppholde seg i hovedstaden. Har du planer om å komme deg ut til noen av øyene,...

  • Sport i Aten

    Hellas og sport vil for evig og alltid først og fremst bli assiosiert med de olympiske leker, som opprinnelig ble arrangert i...

  • Attraksjoner i Aten

    Akropolis i Aten Hellas og Atens største turistmagnet er Akropolis, som ligger på en 150 meter høy bakketopp midt i byen. Dette...

  • Videofilmer om Aten

    Vi har samlet utvalgte filmer og reisevideoer om Aten for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å reise, men også til å...

  • Aten Ferielenker

    Aten har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke  Aten for en ferietur. For...

  • Kart over Aten

    Klikk på ikonene på kartet over Aten for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og inn ved...

  • Fakta om Aten

    Aten (eller Athen om du vil) er den største byen i Hellas og landets hovedstad og politiske maktsentrum.  Aten har en lang...

  • Aten Reiseartikler

    Aten er ofte nevnt i gresk mytologi og innbyggerne i det gamle Aten trodde selv de var etterkommere etter Attica og ikke et...