Forsidebilde SurfersBeach

Hvordan spise sushi?

cagliari art of shushi

Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg?

Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne japanske matretten har spredt seg som ild i tørt gress verden rundt. Det samme har renomèet til matretten. Det er ikke mange årene siden det var umulig for en sushi-restaurant å få Michelin-stjerner. Nå er noen av verdens aller beste restauranter sushi-restauranter og Tokyo har fortjent nok blitt verdens gourmet-by.

Men, hvordan spiser man egentlig sushi? Selvsagt via munnen, men finnes det en tradisjonell måte å spise det på? Hvordan foretrekker f.eks. en av de beste sushi-kokkene å spise sushi?

For eksempel er det ikke helt uvanlig å se «nybegynnere» stikke pinnene ned i risen eller ta en stor bit av wasabien. Sistnevnte gjerne etterfulgt av tårer i øynene og tanker om at sushi ikke akkurat var deres favorittrett. Det er nok av tabber å gjøre.

Hva er egentlig sushi?

Sushi er ikke (vi gjentar - ikke!) rå fisk. Riktig nok er rå fisk en ingrediens i sushi, men retten er reellt sett noe annet. Sushi er rett og slett ris blandet med eddik med ulike toppinger.

Får du kun rå fisk så har du fått noe som heter sashimi. Det er også vanlig å få sultet ingefær (gari) soyasaus (murasaki) og naturligvis ris med topping.

Se videofilmen under for et vellykket måltid sushi

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Berlin-guiden

  • Berlin

    Berlin er en pulserende, kreativ, bohemaktig by, men også konservativ og politisk korrekt. Denne miksturen av impulser og...

  • Fly til Berlin

    Selv om Berlin er Tysklands største by og hovedstad, er den en lillebror når det gjelder fly og flyplasser. Frankfurt har...

  • Bli kjent med Berlin

    Berlins historie begynner på 1200-tallet, og årsaken til bebyggelsen var elvene Spree og Havel. På 1400-tallet ble Fredrik av...

  • Klima i Berlin

    I likhet med resten av Nord-Europa, har Berlin fire klart definerte årstider. Imidlertid kan Berlin besøkes når som helst på...

  • Turist i Berlin

    Berlin er en by full av liv og kultur, og byen oser av en helt spesiell atmosfære. Du må forsøke å få med deg Berlins mangfold i...

  • Shopping i Berlin

    Alle byer som er så store som Berlin, har rikelig med shoppingmuligheter. Berlin har kjøpesentre og varehus i hver eneste...

  • Spise i Berlin

    Berlin som by er jo en internasjonal metropol, så her finner du all verdens kjøkken og en bredde i restaurantene som spenner fra det...

  • Med barn i Berlin

    Berlin er en svært stor by og har naturlig nok mengder av tilbud også for barn. Vi er sikre på at både små og store barn vil...

  • Hotell i Berlin

    Hoteller i Berlin finnes i et stort mangfold, og du får overnattingsmuligheter i alle prisklasser og former. Grunwald-området er et...

  • Leiebil og Berlin

    Leiebil og ferie i Tyskland passer som hånd i hanske. Det er rimelige priser på leiebiler, og bedre veier finnes knapt nok i...

  • Sport i Berlin

    Berlin er en stor idrettsby, selv i tysk målestokk. Den gamle Olympiastadion ble bygd til Olympiaden i 1936, og er vel verdt et...

  • Attraksjoner i Berlin

    Fantastiske Berlin har så mange attraksjoner og severdigheter.  Det er kanskje ikke så rart med tanke på størrelsen til byen. Du må...

  • Videofilmer om Berlin

    Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Berlin for deg slik at du skal få inspirasjon til å reise, men også til å lage...

  • Berlin Ferielenker

    Berlin har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Berlin for en ferietur. For...

  • Berlin Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Berlin for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Berlin

    Berlin er en av de største byene i Europa og er hovedstad i Tyskland. Berlin er kjent for sitt mangfold, både når det gjelder folk,...

  • Billetter i Berlin

    Ta del i det store kulturlivet i Berlin.  Her kan du skaffe deg billetter til opplevelser og gode minner.  Gjør ferien enklere og...

  • Reiseartikler om Berlin

    Berlin er en særs spennende by i kontinuerlig forandring. Knapt noen annen by har i moderne tid opplevd maken til oppussing,...

  • Berlin Reisetips

    Få reisetips om Berlin eller skriv dine reisetips! Vi i Reiseplaneten tar med glede imot dine reisetips, enten det er...

  • Berlin Festivaler

    Berlin er en fantastisk by som syder av energi og skaperkraft. Hele året arrangeres festivaler, events og aktiviteter i...

  • Transport i Berlin

    Berlin er en stor by og sannsynligheten for at du vil benytte deg av byens transportmidler er svært stor. Taxi i Berlin er...