Forsidebilde SurfersBeach

Hvordan spise sushi?

cagliari art of shushi

Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg?

Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne japanske matretten har spredt seg som ild i tørt gress verden rundt. Det samme har renomèet til matretten. Det er ikke mange årene siden det var umulig for en sushi-restaurant å få Michelin-stjerner. Nå er noen av verdens aller beste restauranter sushi-restauranter og Tokyo har fortjent nok blitt verdens gourmet-by.

Men, hvordan spiser man egentlig sushi? Selvsagt via munnen, men finnes det en tradisjonell måte å spise det på? Hvordan foretrekker f.eks. en av de beste sushi-kokkene å spise sushi?

For eksempel er det ikke helt uvanlig å se «nybegynnere» stikke pinnene ned i risen eller ta en stor bit av wasabien. Sistnevnte gjerne etterfulgt av tårer i øynene og tanker om at sushi ikke akkurat var deres favorittrett. Det er nok av tabber å gjøre.

Hva er egentlig sushi?

Sushi er ikke (vi gjentar - ikke!) rå fisk. Riktig nok er rå fisk en ingrediens i sushi, men retten er reellt sett noe annet. Sushi er rett og slett ris blandet med eddik med ulike toppinger.

Får du kun rå fisk så har du fått noe som heter sashimi. Det er også vanlig å få sultet ingefær (gari) soyasaus (murasaki) og naturligvis ris med topping.

Se videofilmen under for et vellykket måltid sushi

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Buenos Aires-guiden

  • Buenos Aires

    Med sine brede boulevarder, grandiose bygninger og store grønne parker virker Buenos Aires mer europeisk enn noen annen...

  • Buenos Aires Fly

    Skal du besøke Buenos Aires og Argentina, vil nok flybilletten bli din største enkeltutgift. Ingen ruteflyselskaper flyr direkte fra...

  • Bli kjent i Buenos Aires

    Buenos Aires er hovedstaden i Argentina og er landets største havn og by. Buenos Aires ligger ved den brede elven Rio de la...

  • Turist i Buenos Aires

    Selv om Buenos Aires er en stor og utstrakt by, ligger mange av byens severdigheter innenfor gangavstand for hverandre for en...

  • Buenos Aires Shopping

    Takket være en svært gunstig vekslingskurs på valuta, kan det meste i Argentina kjøpes til svært gode priser. Inflasjon og...

  • Spise i Buenos Aires

    Mat og drikke er en viktig del av argentinsk kultur, og porteños elsker sine restaurantmiddager, som inntas sent på kvelden....

  • Med barn i Buenos Aires

    I likhet med de fleste andre søramerikanske land er Argentina svært familieorientert, og barna inkluderes i det aller meste. De...

  • Hotell i Buenos Aires

    Buenos Aires er en stor og utstrakt by, så uansett hvor du bor, vil du ikke ha alt av attraksjoner og severdigheter innenfor...

  • Buenos Aires Leiebil

    Tenk deg godt om før du leier en bil i Buenos Aires. Innenfor byens grenser er kollektivsystemet billig, effektivt og med...

  • Sport i Buenos Aires

    Nasjonalsporten i Argentina er pato, en slags basketball spilt fra hesteryggen. Hesteveddeløp og polo er andre populære...

  • Attraksjoner i Buenos Aires

    Som en av de virkelige metropolene i Sør-Amerika har naturligvis Buenos Aires en rekke attraksjoner og severdigheter å by sine...

  • Buenos Aires Videofilmer

    Buenos Aires / Argentina Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Buenos Aires for deg slik at du skal kunne få...

  • Buenos Aires Ferielenker

    Buenos Aires har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Buenos Aires for en...

  • Buenos Aires Fakta

    BUENOS AIRES - Argentinas hovedstad og største by. Innbyggertall       Rundt 2,8 millioner Offisielle språk Spansk. Styreform Republikk. Religion Over 90%...

  • Klima i Buenos Aires

    I likhet med resten av den sørlige halvkule, har Buenos Aires og Argentina motsatte årstider i forhold til Norge. Med andre ord...

  • Buenos Aires Parlør

    De færreste nordmenn snakker spansk og det kan kan oppstå mange situasjoner hvor en liten parlør kan komme godt godt med. I vår...

  • Buenos Aires reiseartikler

    Sjarmerende La Boca i Buenos Aires For en bydel! Her er Fargerike bygninger, tango, italiensk kultur og mat, små koselige...