Forsidebilde SurfersBeach

Hvordan spise sushi?

cagliari art of shushi

Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg?

Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne japanske matretten har spredt seg som ild i tørt gress verden rundt. Det samme har renomèet til matretten. Det er ikke mange årene siden det var umulig for en sushi-restaurant å få Michelin-stjerner. Nå er noen av verdens aller beste restauranter sushi-restauranter og Tokyo har fortjent nok blitt verdens gourmet-by.

Men, hvordan spiser man egentlig sushi? Selvsagt via munnen, men finnes det en tradisjonell måte å spise det på? Hvordan foretrekker f.eks. en av de beste sushi-kokkene å spise sushi?

For eksempel er det ikke helt uvanlig å se «nybegynnere» stikke pinnene ned i risen eller ta en stor bit av wasabien. Sistnevnte gjerne etterfulgt av tårer i øynene og tanker om at sushi ikke akkurat var deres favorittrett. Det er nok av tabber å gjøre.

Hva er egentlig sushi?

Sushi er ikke (vi gjentar - ikke!) rå fisk. Riktig nok er rå fisk en ingrediens i sushi, men retten er reellt sett noe annet. Sushi er rett og slett ris blandet med eddik med ulike toppinger.

Får du kun rå fisk så har du fått noe som heter sashimi. Det er også vanlig å få sultet ingefær (gari) soyasaus (murasaki) og naturligvis ris med topping.

Se videofilmen under for et vellykket måltid sushi

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Cape Town-guiden

  • Cape Town

    Cape Town er en av verdens vakreste byer. Den har en fascinerende historie, og det er et mylder av attraksjoner både i og rundt...

  • Fly til Cape Town

    Flere europeiske flyselskaper flyr direkte til Cape Town, som KLM fra Amsterdam, British Airways fra London og Lufthansa fra...

  • Bli kjent i Cape Town

    Cape Town ligger på Afrikas sørspiss og har omtrent 3,2 millioner innbyggere. Cape Town er hovedstad i Western Cape-provinsen...

  • Turist i Cape Town

    Selve Cape Town City Bowl er ikke så stor, så det er fullt mulig å få med deg det meste av sentrumsattraksjonene til fots på...

  • Shopping i Cape Town

    Det er ikke så billig å handle i Cape Town som det engang var, og spesielt ikke i de mer turistorienterte distriktene. I...

  • Spise i Cape Town

    Sør-Afrika gir deg en ypperlig anledning til å smake på kjøtt som du normalt ikke finner på menyene i Europa. Her kan du teste...

  • Med barn i Cape Town

    De aller fleste barn vil storkose seg i Cape Town, som har et mylder av attraksjoner, som vil begeistre både store og små. Flere av...

  • Cape Town Hotell

    Cape Town er en stor by der du ikke kan spasere rundt til alle attraksjonene, så valg av bosted avhenger litt av...

  • Cape Town Leiebil

    Det sørafrikanske veinettet har stort sett god standard, og de fleste kjente leiebilselskapene har kontorer både på flyplassen...

  • Sport i Cape Town

    De tre mest populære idrettene i Sør-Afrika er cricket, fotball og rugby. Cricket er aller størst, og det sørafrikanske...

  • Attraksjoner i Cape Town

    Vi tror alle turister får oppfylt sine forventninger med tanke på severdigheter og attraksjoner når de besøker Cape Town i...

  • Cape Town Videofilmer

    Cape Town / Sør-Afrika Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Cape Town for deg slik at du skal kunne få...

  • Cape Town Ferielenker

    Cape Town har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Cape Town for en ferietur....

  • Cape Town Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Cape Town for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut...

  • Cape Town Fakta

    CAPE TOWN -  Sør-Afrikas tredje største by og hovedstad i delstaten Western Cape. Innbyggertall       Rundt 3,2 millioner Språk: Afrikaans,...

  • Klima i Cape Town

    De sør-afrikanske årstidene er stikk motsatt av de europeiske, men ikke med like store forskjeller. Vinteren (juni-august) kan...

  • Cape Town Reiseartikler

    Cape Town sies av mange å være verdens vakreste by. I alle fall er den helt spesiell, med Table Mountain og sin nærhet til...

  • Vannkrise i Capetown

    En av verdens vakreste byer, Cape Town i Sør-Afrika er farlig nær dommedag. 22. april 2018 ble sagt å være "Day Zero", dvs....