Forsidebilde SurfersBeach

Hvordan spise sushi?

cagliari art of shushi

Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg?

Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne japanske matretten har spredt seg som ild i tørt gress verden rundt. Det samme har renomèet til matretten. Det er ikke mange årene siden det var umulig for en sushi-restaurant å få Michelin-stjerner. Nå er noen av verdens aller beste restauranter sushi-restauranter og Tokyo har fortjent nok blitt verdens gourmet-by.

Men, hvordan spiser man egentlig sushi? Selvsagt via munnen, men finnes det en tradisjonell måte å spise det på? Hvordan foretrekker f.eks. en av de beste sushi-kokkene å spise sushi?

For eksempel er det ikke helt uvanlig å se «nybegynnere» stikke pinnene ned i risen eller ta en stor bit av wasabien. Sistnevnte gjerne etterfulgt av tårer i øynene og tanker om at sushi ikke akkurat var deres favorittrett. Det er nok av tabber å gjøre.

Hva er egentlig sushi?

Sushi er ikke (vi gjentar - ikke!) rå fisk. Riktig nok er rå fisk en ingrediens i sushi, men retten er reellt sett noe annet. Sushi er rett og slett ris blandet med eddik med ulike toppinger.

Får du kun rå fisk så har du fått noe som heter sashimi. Det er også vanlig å få sultet ingefær (gari) soyasaus (murasaki) og naturligvis ris med topping.

Se videofilmen under for et vellykket måltid sushi

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

New York-guiden!

  • New York

    New York er manges drømmeby. Hvis du ikke har vært der, står byen garantert høyt på ønskelisten over kommende reisemål. De som...

  • Fly til New York

    Fly til New York er ikke noe problem. De fleste store flyselskaper har flyruter til New York, og dette medfører naturlig nok at...

  • Bli kjent i New York

    New York City er en svært stor by, men er likevel enkel å manøvrere seg frem i. Ikke minst gjelder det Manhattan. Manhattan...

  • Turist i New York

    Vanligvis oppfordrer vi alle til å starte dagen med en god frokost på hotellet før man starter en lang og begivenhetsrik...

  • Shopping i New York

    New York City har alt, uansett produkt og uavhengig om du er en svoren fantast av markeder, stormagasiner eller spesialbutikker. New York City er...

  • Spise i New York

    Du behøver ikke være redd for å gå sulten i New York City. Svært rause porsjoner blir servert på alt fra folkelige små kafeer...

  • Med barn i New York

    New York City er kanskje ikke den første byen du tenker på når det gjelder å ta med barn. Det bør det være. For å ta det...

  • Hotell i New York

    Hotell i New York City er ikke billig, for å si det pent. Til og med skandinavisk prisnivå må melde pass. Og kvaliteten er ikke...

  • New York Leiebil

    USA er bilens hjemland, og det er mange som ønsker å besøke andre steder enn New York, men samtidig ha byen som base. Leiebil er...

  • New York Sport

    New York er stor også når det gjelder sport. Det eneste som ikke gjelder, er europeisk fotball, eller soccer, som det kalles...

  • Attraksjoner i New York

    Vi våger påstanden at ingen annen by har så mye å by på som New York City når det gjelder attraksjoner og severdigheter....

  • New York Videofilmer

    Vi har valgt ut noen filmer fra New York City som vi håper vil gi deg reiselyst og ferieinspirasjon til å besøke denne...

  • New York Ferielenker

    New York City har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke New York City for en...

  • New York Kart

    Klikk på ikonene på kartet over New York for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om New York

    New York City befinner seg nordøst i USA og ligger i delstaten New York. Storbyområdet New York er blant verdens mest folkerike...

  • Klima i New York

    Til tross for at New York City geografisk sett ligger på linje med Madrid eller Istanbul, kan vintrene være særs hustrige, med flere...

  • Reiseartikler om New York

    New York er byen som aldri sover. Storbypulsen slår fortsatt hardest i denne flotte metropolen, og det er ikke uten grunn at New...

  • Festivaler i New York

    New York er festivalenes og paradenes himmelrike og de fleste holdes på Manhattan eller langs 5th Avenue mot Central Park.  Tips...

  • Billetter i New York

    På denne siden kan du trygt og enkelt bestille billetter til din New York-reise. Her får du billetter til Fotball, show,...