Forsidebilde SurfersBeach

Hvordan spise sushi?

cagliari art of shushi

Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg?

Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne japanske matretten har spredt seg som ild i tørt gress verden rundt. Det samme har renomèet til matretten. Det er ikke mange årene siden det var umulig for en sushi-restaurant å få Michelin-stjerner. Nå er noen av verdens aller beste restauranter sushi-restauranter og Tokyo har fortjent nok blitt verdens gourmet-by.

Men, hvordan spiser man egentlig sushi? Selvsagt via munnen, men finnes det en tradisjonell måte å spise det på? Hvordan foretrekker f.eks. en av de beste sushi-kokkene å spise sushi?

For eksempel er det ikke helt uvanlig å se «nybegynnere» stikke pinnene ned i risen eller ta en stor bit av wasabien. Sistnevnte gjerne etterfulgt av tårer i øynene og tanker om at sushi ikke akkurat var deres favorittrett. Det er nok av tabber å gjøre.

Hva er egentlig sushi?

Sushi er ikke (vi gjentar - ikke!) rå fisk. Riktig nok er rå fisk en ingrediens i sushi, men retten er reellt sett noe annet. Sushi er rett og slett ris blandet med eddik med ulike toppinger.

Får du kun rå fisk så har du fått noe som heter sashimi. Det er også vanlig å få sultet ingefær (gari) soyasaus (murasaki) og naturligvis ris med topping.

Se videofilmen under for et vellykket måltid sushi

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Pisa-guiden!

  • Pisa

    Få byer i verden er så basert rundt én verdensberømt attraksjon som nettopp Pisa. De fleste turister som ankommer byen, får med...

  • Fly til Pisa

    Det finnes faktisk flere flyselskaper som bringer deg direkte fra Norge til Pisa. Blant annet har Norwegian har en sommerute...

  • Bli kjent i Pisa

    Pisa ligger i Toscanaregionen av  Italia, et par kilometer fra Italias vestkyst ved Det liguriske hav, en del av Middelhavet. Byen er...

  • Turist i Pisa

    Med tanke på at de aller fleste attraksjonene ligger på Campo dei Miracoli, vil de færreste av oss føle noe behov for en guidet...

  • Shopping i Pisa

    Hvis du presterer å komme hjem fra Pisa uten en replika av Det skjeve tårnet i en eller annen form, er du god til å motstå det...

  • Spise i Pisa

    Toscanaregionen har et variert kjøkken, og tradisjonelt er det enkle retter med de beste råvarene. Olivenolje, brød og ferske...

  • Med barn i Pisa

    Toscana kan være hett om sommeren, og de færreste hotellene i sentrum har svømmebasseng. Et tips kan være å besøke Pisa utenom den...

  • Hotell i Pisa

    Det er begrenset med hoteller i bysentrum av Pisa, og prisene er dermed ikke de beste, med mindre du bestiller god tid i...

  • Sport i Pisa

    Ingen reiser til Pisa for å oppleve idrettsbegivenheter av ypperste klasse. Da bør du i stedet peile deg inn på andre italienske...

  • Leiebil i Pisa

    Pisa er et glimrende utgangspunkt for å utforske resten av Toscana. Innenfor en times kjøring har du flere fantastisk vakre byer og...

  • Attraksjoner i Pisa

    Pisa har en av verdens mest omtalte og beundrede attraksjoner, Det skjeve tårnet. Men det finnes masse annet flott å se i Pisa...

  • Pisa Videofilmer

    Pisa / Italia Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Pisa for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Pisa Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Pisa for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og inn ved...

  • Fakta om Pisa

    Pisa er hovedstad i den italienske provinsen Pisa og ligger i Toscana, Italia. Elven Arno, kjent fra Firenze, har sitt utløp i...

  • Klima i Pisa

    Det er store temperaturforskjeller på årstidene i nord i Italia. Vintrene kan være bitende i Pisa, selv om Middelhavsbrisen...

  • Reiseartikler fra Pisa

    Vurderer du ferie til Pisa? Følg med på våre sider for inspirerende reiseartikler fra Pisa og regionen rundt.  (adsbygoogle =...

  • Pisa Bildeinsp

    Skjeve tårnet i Pisa Alt du trenger å vite om Det skjeve tårnet i Pisa, med bilder, kart og spennende informasjon. Les mer om...