Forsidebilde SurfersBeach

Verdens beste restaurantbyer

Nigiri sushi

Vi er mange som elsker god mat og godt (med) drikke. Og når vi unner oss en storbyweekend, så vil vi sannelig også nyte bordets gleder.


Photo: Nesnad - Licensed under CC BY 2.5 via Commons


Magasinet Food & Wine kårer med jevne mellomrom de beste byene for mat og Reiseplaneten kan nå gi deg oversikten over verdens 10 beste restaurantbyer!

Ikke alle har naturligvis råd til å spise 7 retters middag på gourmet restauranter med stjerner i Michelin-guiden. Men byer med mange topp-restauranter har som regel også høy kvalitet på rimeligere spisesteder. Dessuten er ofte lunsj betraktelig rimeligere enn middag på ekslusive restauranter. Ta en sen tre-retters lunsj i stedet for en rådyr middag.



Tips for gode matopplevelser

Noen generelle tips til de matglade er følgende:

  • Se hvor lokalbefolkningen spiser. Her er som regel maten god og rimelig.
  • Unngå restauranter (og pizzeriaer) i og ved reisemålets største attraksjoner. Ofte betaler man uforholdsmessig mye for middels god mat her.
  • Husk at de beste restaurantene ofte tilbyr lunsj til langt rimeligere pris enn middag. Og du blir slett ikke avspist med en tørr brødskive selv om det er lunsj. Og på ferien er det lov å unne seg et godt glass vin til en sen lunsj :-)
  • Mens vi snakker om vin, ikke velg den billigste vinen! Vin er ofte mye rimeligere enn i Norge, så ikke ta med deg norske vaner i ferien og velg første alternativ i vinkartet.

De beste restaurantbyene i verden

Her får du en topp-10-liste. Og ja, den kan alltids diskuteres. Selv savner vi Bangkok, og kanskje Bologna, på vår liste.

Tokyo

Tokyo har fått førsteplassen foran kjente matbyer som Paris og New York på grunn av sin fantastiske variasjon av restauranter og ikke minst byens rolle som trendsetter innen kjøkkenkunsten. Tokyo er mer enn shushi, selv om en et slikt besøk er obligatorisk! Ginza Harutaka i gaten Kawabata Bldg. 3F 8-5-8 Ginza (ja, det er faktisk adressen) anbefalt pga sin fantastiske shushi, men har også andre fiskeretter som er helt topp.

Har du råd, og reserverer bord laaaaaaaaang tid i forveien så besøk restauranten til Jiro Ono, av mange (alle?) som verdens beste sushi-restaurant.  Den heter Sukiyabashi Jiro, har kun bord for 10 personer og har lokalene på en T-banestasjon i Tokyo. Se video under!

Paris

At Paris er et mekka når det gjelder shopping er noe alle vet. Nå er Paris også helt i verdenstoppen når det gjelder Restauranter.

Vi kan anbefale Da Rosa i 62 rue de Seine (6. Arr) som blant annet tilbyr typiske tapasretter fra Middelhavsregionen, Le Baratin i 3 rue Jouye-Rouve, (20. Arr) med flott vinkjeller og erketypisk fransk eier og driver og klassiske Le Chiberta i gaten 3 rue Arsène-Houssaye, (8. Arr).  Les mer om mat i Paris her.

New York

The Big Apple er en gjenganger på topplister når det gjelder mat og restauranter. Det er vel nettopp i New York vi finner de mest spesielle restaurantene, de flotteste hotellrestaurantene og de mest kjente! Les mer om mat i New York her.

London

London er mye mer enn pub-liv og fotball. London er også en gourmet by. Større mangfold av restauranter skal du lete lenge etter. Har du mulighet så prøv å få bord på Bibendum som holder til i Michelin House i 81 Fulham Road. Restauranten med 20 års fartstid er nær en institusjon med sine bistroretter og flotte vinkjeller. Les mer om mat i London her!

Barcelona

Nordmenns favorittdestinasjon Barcelona byr på mer enn strandliv og billig vin. Mat er en del av livet i Spania og man sitter gjerne mange, og lenge, til bords. Les mer om mat i Barcelona her.



Sydney

Australia er mest kjent for grilling og ubegrenset mengde øl. Sydney har nå gjort sitt for å forandre på dette, selv om kjøttmat og grillkunsten fortsatt står høyt. Reiseplaneten har spist alt fra kenguru til krokodille i Sydney, og kan skrive under på at restaurantene er bra. Selv om "bush-meat" nok mer passer i kategorien "spennende" enn gourmet.  

Vi anbefaler Sydney Tower Restaurant. Best utsikt i verden? Og enorm buffet sånn at du kan teste ut alt! Les mer om mat i Sydney her.

Madrid

Madrid er influert av andre regioners mattradisjoner, og du får det beste nasjonen har å by på, enten det er paella, større fiskeretter eller de fantastiske spanske skinkene.

Et av de hotteste valgene i Madrid nå er restauranten Diverxo i gaten Francisco Medrano 5. Denne ligger litt utenfor allfarvei, men er verdt taxituren. Les mer om mat i Madrid her.

Chicago

Chicago er en virkelig amerikansk storby med alt dette innebærer av etnisk mangfold av restauranter og god service. The windy city har blomstret i matveien og du skal ha respekt for byer hvor pølseselgere blir litt snurt hvis du spør etter ketchup. I alle fall hvis det er snakk om "gourmetpølser". Les mer om mat i Chicago her.

Stockholm

Gledelig nok har vi en Nordisk representant på topplisten. Stockholm har flere restauranter representert i Guide Michelin, noe som er bemerkelsesverdig for en by med mindre enn én million innbyggere. Det finnes dessuten godt med restauranter som byr på rimeligere menyer uten at det går ut merkbart ut over kvaliteten. Les mer om mat i Stockholm her.

Vancouver

Canada tar 10. plass på listen med Vancouver. Canadas villmark byr på fantastiske råvarer, både for fisk og kjøtt, og det lokale kjøkken har blitt videreutviklet og spisset de senere år. "The Couve" som Vancouver kalles, finner du sørvest i Canada og etter sigende er byen like bra i matveien som i ishockey. Det sier ikke lite. Vancouver er en av Canadas største byer og har en spektakulær skyline der den ligger ved Stillhavskysten.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Stockholm-guiden!

  • Stockholm

    Stockholm er ”Nordens Venezia” der den ligger med alle sine broer og kanaler. Stockholm er bygd på 14 øyer. Skjærgården mot...

  • Fly til Stockholm

    Det er enkelt å fly til Stockholm. Det går direktefly fra blant annet Oslo, Sandefjord (Torp) og Trondheim. SAS (Widerøe fra...

  • Bli kjent i Stockholm

    Stockholm har i underkant av 800 000 innbyggere. Stockholm ble grunnlagt av Birger Jarl på Statsholmen i år 1252. Denne øya...

  • Turist i Stockholm

    Det er mye som bør utforskes i Stockholm, og du bør forsøke å kombinere det trendy, gamle og landlige under ditt...

  • Shopping i Stockholm

    Det finnes tusenvis av forretninger i Stockholm og byen er kanskje det beste stedet å bedrive folkesporten shopping i hele...

  • Spise i Stockholm

    De siste 15–20 årene har Stockholms restaurantverden utviklet seg til å bli riktig bra. Du finner spisesteder i alle prisklasser og over...

  • Med barn i Stockholm

    Det er ikke uten grunn at Stockholm er populær blant barnefamilier. Det finnes nemlig mange barnevennlige attraksjoner i byen....

  • Hotell i Stockholm

    Det er ikke alltid like enkelt å finne ledige hoteller i Stockholm fordi det ofte er store konferanser i byen. Likevel anbefaler...

  • Leiebil og Stockholm

    Både skilting og kjørekultur er ganske lik i Sverige som i Norge, så det byr på små problemer å kjøre bil i Stockholm. Det...

  • Sport i Stockholm

    Stockholm har blitt kjent for sine store idrettsarenaer. Globen [se bildet over] er sentral for alle typer av hallidretter, og her er...

  • Attraksjoner i Stockholm

    Besøker du Stockholm, så besøker du faktisk en metropol, med alt det innebærer at kultur og attraksjoner. Du skal være svært sær for...

  • Stockholm Transport

    Taxi i StockholmDet er ingen problemer å komme seg rundt i Stockholm. Det finnes en rekke taxi-selskaper og du finner stort...

  • Stockholm Videofilmer

    Stockholm / Sverige Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Stokholm sik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Stockholm Ferielenker

    Stockholm har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke  Stockholm for en ferietur. For...

  • Stockholm Kart

    Kart over Stockholm for at du skal bli kjent med denne flotte byen. Du kan enkelt zoome det interaktive kartet av Stockholm ut...

  • Fakta om Stockholm

    Stockholm er hovedstaden i Sverige og dessuten landets største by målt i innbyggertall.  Stockholm har i slagordlignende...

  • Klima i Stockholm

    I likhet med Oslo har også Stockholm fire klart definerte årstider, men kan besøkes når som helst på året. De fleste velger...

  • Reiseartikler i Stockholm

    Stockholm nøyer seg ikke bare å være hovedstad i Sverige. Stockholm skryter av å være Skandiavias hovedstad. Med tanke på alt...

GoogleAds


Vil du finne billigste flybilletter? Da skal du sjekke ut denne flysøkemotoren hos Kelkoo! Husk at du støtter Reiseplaneten.no ved å bruke våre partnere. Dette er kjente, rimelige og trygge reisetilbydere.