Forsidebilde SurfersBeach

Hvordan spise sushi?

cagliari art of shushi

Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg?

Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne japanske matretten har spredt seg som ild i tørt gress verden rundt. Det samme har renomèet til matretten. Det er ikke mange årene siden det var umulig for en sushi-restaurant å få Michelin-stjerner. Nå er noen av verdens aller beste restauranter sushi-restauranter og Tokyo har fortjent nok blitt verdens gourmet-by.

Men, hvordan spiser man egentlig sushi? Selvsagt via munnen, men finnes det en tradisjonell måte å spise det på? Hvordan foretrekker f.eks. en av de beste sushi-kokkene å spise sushi?

For eksempel er det ikke helt uvanlig å se «nybegynnere» stikke pinnene ned i risen eller ta en stor bit av wasabien. Sistnevnte gjerne etterfulgt av tårer i øynene og tanker om at sushi ikke akkurat var deres favorittrett. Det er nok av tabber å gjøre.

Hva er egentlig sushi?

Sushi er ikke (vi gjentar - ikke!) rå fisk. Riktig nok er rå fisk en ingrediens i sushi, men retten er reellt sett noe annet. Sushi er rett og slett ris blandet med eddik med ulike toppinger.

Får du kun rå fisk så har du fått noe som heter sashimi. Det er også vanlig å få sultet ingefær (gari) soyasaus (murasaki) og naturligvis ris med topping.

Se videofilmen under for et vellykket måltid sushi

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Vilnius-guiden!

  • Vilnius

    Vilnius er et sjarmtroll av en by. Tiden da nordmenn knapt kunne plassere Vilnius på kartet og avfeide Litauen som et grått og...

  • Fly til Vilnius

    Flere flyselskaper flyr nå direkte fra Norge til Vilnius. Du kan få svært rimelige billetter tur-retur med Norwegian hvis du...

  • Bli kjent i Vilnius

    Vilnius er hovedstaden i en av Europas yngste stater, Litauen, som fikk sin selvstendighet så sent som i 1991. Denne kom etter noen...

  • Turist i Vilnius

    Vilnius sentrum er såpass lite og kompakt at det er ikke noe problem for en noenlunde gangfør person å komme seg rundt til fots...

  • Shopping i Vilnius

    Du reiser ikke til Vilnius først og fremst for å shoppe. Riktignok er prisene lave, men utvalget er ikke spesielt annerledes enn i...

  • Spise i Vilnius

    I likhet med resten av Øst-Europa er den tradisjonelle maten i Litauen preget av kjøtt og poteter, kål og fete, brune sauser....

  • Med barn i Vilnius

    Vilnius er et hyggelig reisemål for barnefamilier. Byen mangler kanskje de store fornøyelsesparkene og badeparkene som mange...

  • Vilnius Hotell

    I Vilnius, som overalt ellers i verden, betaler du minst like mye for beliggenheten til hotellet ditt som du gjør for...

  • Vilnius Leiebil

    Har du noen dager til overs og vil se mer av Litauen, kan det være en idé å leie bil og kjøre selv. De fleste kjente...

  • Sport i Vilnius

    Folk i Litauen er idrettsinteresserte og ballsport er populært, ikke minst i Vilnius. Sykling har også blitt svært populært...

  • Attraksjoner i Vilnius

    Katedraltorget Den store åpne plassen foran 1400-tallskatedralen nord i Gamlebyen har i århundrer vært et viktig samlingssted...

  • Vilnius Videofilmer

    Vilnius/ Litauen Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Vilnius for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Vilnius Ferielenker

    Vilnius har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Vilnius for en ferietur. For...

  • Vilnius Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Vilnius for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Vilnius

    Vilnius er hovedstaden i Litauen og landets største by. Vilnius er kjent for sin middelalderarkitektur og Gamlebyen er på...

  • Klima i Vilnius

    Selv om Vilnius er den sørligste av de tre baltiske hovedstadene, gjør innlandsklimaet at den ikke er noe merkbart varmere enn de...

  • Vilnius Reiseartikler

    Djevelens museum Rundt om i verden finnes mye rart, og selv våre nære ferieland i Baltikum har noen underlige varianter av...

  • Vilnius Reisetips

    Få reisetips om Vilnius eller skriv egne dine reisetips! Vi i Reiseplaneten tar med glede imot dine reisetips, enten det er...