Korfu Spise

Spise på Korfu

• Print
• Email

Det er slettes ikke ille å spise ute på Korfu.  Det er mange gode restauranter og tavernaer, og prisnivået er hyggelig. Selvsagt er det turistfeller her som andre steder hvor turister flokker seg sammen.  Så ikke glem de klassiske reglene; kvalitet koster som regel litt mer, og se hvor de fastboende spiser!

Et godt tips! Slapp av på restaurant, og ikke bli gretten fordi du må vente litt på kelneren eller at det tar tid før maten står på bordet. Du er i Hellas nå.

Grekerne elsker sosiale sammenkomster generelt, og sammenkomster i kombinasjon med mat og drikke spesielt. Et større gresk måltid, gjerne en lunsj, starter med et utvalg av Mezes, som for oss uinnvidde kan minne om tapas. Det er småretter som serveres på store tallerkner og kan være oliven, diverse oster, salater, grønnsaker, frittert miniblekksprut og diverse "dipper" som Tzatziki. Dette skyller du ned med det du skulle ønske av drikke, og hvorfor ikke en ouzo også? 

Hovedretter på tavernaer og restauranter på Korfu, består gjerne av en miks med greske spesialiteter og internasjonalt kjente retter. Er du en dessertelsker så vit at dessertmenyene ikke har førsteprioritet på Korfu. Men det du får er godt nok. Blant spesialitetene er "mandelkaken" Baklava som serveres med sirup eller honning. Iskrem finnes naturlig nok også. For oppskrift på Baklava! 

NB! Frokost på Korfu vil i de fleste tilfeller si noe enkelt, gjerne brød med honning eller syltetøy. Og juice. Og kaffe - eller te.

Noen utvalgte restauranter på Korfu:

Etrusco
Den kanskje mest anerkjente restauranten på Korfu er Etrusco med sin gresk-italienske chef. Her er innsyn til et kjøkken som ikke har noe å skjule.  Kvalitetsmat produseres og serveres av servicevillig betjening.  Etrusco restaurant finner du ved Kato Korakiana på østsiden av Korfu, ca 13 kilometer nord for Korfu by.

Khryssomallis (alias Babis) 
Tar du turen til gaten Nikifórou Theotóki 6 I gamlebyen og skiltet zythopsitopolío har du kommet til en svært så tradisjonsrik restaurant i gamlebyen. Skal du smake mousakás (og det skal du jo) så er dette stedet. Khryssomallis har aner fra flere hundre år tilbake i tid og atmosfæren tilsier at vi håper restauranten lever i flere hundre år til. Åpen alle dager.

Akamatra Zythopoleio 
I Spiliá-distriktet finner du Akamatra Zythopoleio, et lite, men svært populært spiseri hvor vi anbefaler at du forsøker bønnesuppen til lunsj. Hit kommer også øl-glade turister og fastboende, for merkene som selges er mange og gode. Vanligvis åpent alle dager med unntak av søndager. Adressen er Odos Prosaléndou 8–10.

NB! Husk at restauranter kan skifte eiere eller legges ned på kort varsel.  Et godt tips er å kontakte restauranten på forhånd for å undersøke dette hvis den ligger langt fra ditt hotell.

Enkel mat på Korfu

Har du lyst på pannekaker, (Crepes) sandwiches, salat, pita gyros eller kanskje enkel nattmat som du tar med deg, så finnes en rekke alternativer der turister befinner seg.  Tilbringer du ferien i Moraitika, så anbefales "baren" 24 Hours. Åpent som navnet tilsier døgnet rundt i høysesong.  Selv på vinteren stenger serveringsstedet så sent som 0300 på natten i midtuka og kl 0700 om morgenen fredager og lørdager.

Uteliv på Korfu

Det var nok et mer heftig uteliv på Korfu for noen år siden.  Finanskrisen setter sine spor.  Men fortsatt er det mulig å la være å legge seg på Korfu.  Og uansett om du er danseløve, familiefar eller pubgjenger, Tsitsibeera kan du smake.  Fra britene har Korfu importert ingefærøl og deres "greske" versjon Tsitsibeera er rett og slett godt. Må smakes på en restaurant nær deg!

Et utested som er populært og som er alternativ til diskotekene er Café del Arte som du finner ved Kandoúni Bízi 23. Akustisk musikk presenteres live torsdager til og med lørdager.

Mange av diskotekene ligger rundt turistbyen Dassia på nordkysten av Korfu. Utelivsstripa vest for den nye havna i Korfu by er kanskje ikke lenger slik den var, men  Au Bar holder fortsatt koken. Dette er et diskotek slik vi husker det fra det sørlige Europa, og har du aldri opplevd "disco-feber" så ta turen hit en kveld eller natt.