Forsidebilde SurfersBeach

Hvordan spise sushi?

cagliari art of shushi

Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg?

Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne japanske matretten har spredt seg som ild i tørt gress verden rundt. Det samme har renomèet til matretten. Det er ikke mange årene siden det var umulig for en sushi-restaurant å få Michelin-stjerner. Nå er noen av verdens aller beste restauranter sushi-restauranter og Tokyo har fortjent nok blitt verdens gourmet-by.

Men, hvordan spiser man egentlig sushi? Selvsagt via munnen, men finnes det en tradisjonell måte å spise det på? Hvordan foretrekker f.eks. en av de beste sushi-kokkene å spise sushi?

For eksempel er det ikke helt uvanlig å se «nybegynnere» stikke pinnene ned i risen eller ta en stor bit av wasabien. Sistnevnte gjerne etterfulgt av tårer i øynene og tanker om at sushi ikke akkurat var deres favorittrett. Det er nok av tabber å gjøre.

Hva er egentlig sushi?

Sushi er ikke (vi gjentar - ikke!) rå fisk. Riktig nok er rå fisk en ingrediens i sushi, men retten er reellt sett noe annet. Sushi er rett og slett ris blandet med eddik med ulike toppinger.

Får du kun rå fisk så har du fått noe som heter sashimi. Det er også vanlig å få sultet ingefær (gari) soyasaus (murasaki) og naturligvis ris med topping.

Se videofilmen under for et vellykket måltid sushi

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Fort Lauderdale-guiden

  • Fort Lauderdale

    Fort Lauderdale kalles Amerikas Venezia på grunn av byens 50 mil lange kanalsystem. Stranden er viktig i Fort Lauderdale og et pluss for...

  • Fly til Fort Lauderdale

    Fly til USA inkludert Florida har blitt rimeligere de siste årene, ikke minst pga langrutesatsingen til Norwegian. I perioder...

  • Bli kjent i Fort Lauderdale

    Frem til 1980-årene var Fort Lauderdale mest kjent for stranden, billige suvenirbutikker, fastfoodrestauranter og barer med ”wet...

  • Turist i Fort Lauderdale

    De fleste av oss som har kommet med fly fra Norge, våkner tidlig dagen etter ankomsten til Florida og Fort Lauderdale. Rådene om...

  • Shopping i Fort Lauderdale

    Fort Lauderdale med nærliggende områder er et shoppingparadis. Generelt kan vi si at prisnivået på alt annet enn luksusvarer og...

  • Spise i Fort Lauderdale

    Med flere enn 3500 restauranter er det gode muligheter til å smake på kulinariske retter fra nesten alle verdenshjørner....

  • Fort Lauderdale Med barn

    Barn og ungdom elsker Fort Lauderdale. Det er flere årsaker til det: Den lange stranden og det at de fleste hotellene har gode...

  • Hotell i Fort Lauderdale

    Det å finne hotell i Fort Lauderdale er relativt enkelt. Fort Lauderdale har mer enn 30 000 hotellsenger. Det anbefales likevel å...

  • Fort Lauderdale Leiebil

    I bilens hjemland er det en selvfølge, og nesten en nødvendighet, å leie bil. Hent den gjerne på flyplassen når du ankommer....

  • Fort Lauderdale Sport

    Amerikansk fotball i Fort LauderdaleØnsker du å se amerikansk fotball, har storlaget Miami Dolphins sin hjemmearena noen...

  • Attraksjoner i Fort Lauderdale

    For turister flest skjer det meste i Fort Lauderdale i og rundt stranden.  Det er lett å glemme at byen har flere historiske bygninger...

  • Fort Lauderdale Videofilmer

    Fort Lauderdale / USA Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Fort Lauderdale for deg slik at du skal kunne få...

  • Fort Lauderdale Ferielenker

    Fort Lauderdale har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Fort Lauderdale for en...

  • Fort Lauderdale Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Fort lauderdale for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome...

  • Fort Lauderdale Fakta

    FORT LAUDERDALE - Floridas syvende største by Innbyggertall       Rundt 190000 Offisielle språk Engelsk Styreform Republikk Religion 24% romersk-katolsk, 52%...

  • Klima i Fort Lauderdale

    Fort Lauderdale og resten av Florida har et konstant tropisk og solrikt klima. Til og med vintertemperaturene synker sjelden under...

  • Fort Lauderdale Parlør

    De aller fleste nordmenn klarer seg godt med sine engelsk-kunnskaper, men ofte er det noen ord man ikke husker. Kanskje gjelder...

  • Fort Lauderdale Reiseartikler

    Oasis of the Seas - verdens største cruiseskip Verdens største cruiseskip er norsk, har base i Fort Lauderdale og heter Oasis of...