Forsidebilde SurfersBeach

Hvordan spise sushi?

cagliari art of shushi

Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg?

Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne japanske matretten har spredt seg som ild i tørt gress verden rundt. Det samme har renomèet til matretten. Det er ikke mange årene siden det var umulig for en sushi-restaurant å få Michelin-stjerner. Nå er noen av verdens aller beste restauranter sushi-restauranter og Tokyo har fortjent nok blitt verdens gourmet-by.

Men, hvordan spiser man egentlig sushi? Selvsagt via munnen, men finnes det en tradisjonell måte å spise det på? Hvordan foretrekker f.eks. en av de beste sushi-kokkene å spise sushi?

For eksempel er det ikke helt uvanlig å se «nybegynnere» stikke pinnene ned i risen eller ta en stor bit av wasabien. Sistnevnte gjerne etterfulgt av tårer i øynene og tanker om at sushi ikke akkurat var deres favorittrett. Det er nok av tabber å gjøre.

Hva er egentlig sushi?

Sushi er ikke (vi gjentar - ikke!) rå fisk. Riktig nok er rå fisk en ingrediens i sushi, men retten er reellt sett noe annet. Sushi er rett og slett ris blandet med eddik med ulike toppinger.

Får du kun rå fisk så har du fått noe som heter sashimi. Det er også vanlig å få sultet ingefær (gari) soyasaus (murasaki) og naturligvis ris med topping.

Se videofilmen under for et vellykket måltid sushi

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Manchester-guiden

  • Manchester

    I mange år var det bare forretningsreisende som besøkte Manchester, men etter hvert som byens profil vokste i utlandet og nye...

  • Fly til Manchester

    Det er i skrivende stund mulig å komme seg direkte fra fra Norge til Manchester. Ruten trafikkeres fem ganger i uken. Du kan få...

  • Bli kjent i Manchester

    Manchester er en by på størrelse med Oslo og ligger i det nordvestre England. Rundt 445 000 innbyggere bor innenfor bygrensene,...

  • Turist i Manchester

    Manchester sentrum er forholdsvis kompakt, og det aller meste av severdigheter og attraksjoner ligger innenfor gangavstand for...

  • Shopping i Manchester

    Å handle i Manchester er enkelt, morsomt og kostbart. Enkelt, fordi du har det meste innenfor gangavstand i sentrum. Morsomt,...

  • Spise i Manchester

    England er vel kanskje ikke først og fremst kjent for sine bidrag til det internasjonale haute cuisine. De mest kjente engelske...

  • Manchester Med barn

    Manchester er nok ikke førstevalget for en barnefamilie på ferietur, selv om det finnes en del aktiviteter som kan forlyste de...

  • Hotell i Manchester

    Manchester har blitt atskillig dyrere de siste årene, og jo mer sentralt du bor, desto dyrere er det. Bestiller du tidlig, er...

  • Leiebil og Manchester

    Alle de store bilutleieselskapene har kontorer både på Manchester Airport og i sentrum. Prisene er gode sammenlignet med de...

  • Manchester Sport

    Fotball i ManchesterHer er det absolutt ingen konkurranse. Fotball er religion, Old Trafford er det helligste tempel,...

  • Attraksjoner i Manchester

    Alle høykulturelle for ha oss unnskyldt, for i Manchester er det fotball som er den største attraksjonen. I sentrum, dog ikke...

  • Manchester Videofilmer

    Manchester Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Manchesterfor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Manchester Ferielenker

    Manchester har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Manchester for en...

  • Manchester Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Manchester for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut...

  • Fakta om Manchester

    Manchester er Englands femte største by målt etter folketall. Innbyggertall       ca 450 000 Språk Engelsk. Styreform Monarki....

  • Klima i Manchester

    Manchester og England har, som resten av nord-Europa, fire klart definerte og ulike årstider. Vintermånedene er kalde og mørke,...

  • Billetter i Manchester

    Drømmer du om å se Manchester United? På denne siden kan du trygt og enkelt bestille billetter til din Manchester-reise. Her får du...

  • Manchester Festivaler

    VM i Kullbæring I England elsker man 'crazy stunts' og veddemål fører til så mangt. Dette veddemålet ble til verdensmesterskapet i...

  • Reiseartikler om Manchester

    Manchester er mer enn fotball. Mer enn konserter, house-parties, klubbnetter og Chinatown også! Bli kjent med Manchester sammen...