Forsidebilde SurfersBeach

Shanghai Spise

Shanghai har tradisjonelt ikke vært kjent for sin mat, men de senere år har kvaliteten på restaurantene økt betydelig. Som i andre store byer er alle verdens kjøkken representert, men vi synes du skal forsøke kinamat når du først er i Kina. Kinas forskjellige landsdeler har sine spesialiteter, og du finner restauranter for alle disse spesialitetene i Shanghai.

En restaurantkjede som tilbyr kantonesisk kjøkken, er Bifengtang. Her er det rimelig mat til høy kvalitet. Ønsker du Shanghai-spesialiteter, kan du forsøke restauranten 1221. Eksempler på mat fra det lokale kjøkken er krabbe, dampede bønner, kokt gris og blodsuppe av kylling og and. Suppen sies å være veldig sunn og skal styrke kroppen. Den smaker (faktisk) godt.

VarullDu kjøper billig mat på de kinesiske fastfood-kjedene, som det finnes mange av. I Shanghai spises det ”over alt og hele tiden”, og det er enkelt å finne småretter og snacks, enten det er maiskolber eller sjømat. Nesten alle shoppingsentrene har slike enkle restauranter. Vær litt forsiktig med noen av de enkle kioskene du finner på fortauene. Det er ikke sikkert at norske mager tåler all mat like bra. Yunnan Lu er en matgate med mange restauranter. Den ligger like ved Renmin Square.

Når du besøker en kinesisk restaurant, anbefaler vi at du ber om å få servert forskjellige kinesiske retter. Da kan du plukke det du liker best og samtidig få en oversikt over forskjellige matretter. Kina har utrolig mange forskjellige retter, og de aller fleste er svært velsmakende.

Kinesisk vin er ganske god, og vi anbefaler at du forsøker den. En av de bedre kinesiske vinene heter Great Wall. Den er kanskje ikke på høyde med det du er vant med hjemme, men den er et artig alternativ og mye rimeligere enn for eksempel europeisk vin. Kinamat og vin er kanskje ikke den vanligste kombinasjonen. Øl kan derimot være et godt alternativ. Kinesisk øl er svært godt og drikkes av ”alle”. Det er normalt ikke spesielt sterkt (under 4 %). De beste merkene (i alle fall de mest populære) er Tsingtao, Yanjing og Beijing Beer.

Spesielle restauranter

T8
Restauranten ligger i Taicang Lu. Den regnes blant verdens 50 beste restauranter. Kjøkkenet serverer middelhavsmat med asiatisk innflytelse.

Lulu Restaurant
Den ligger i gaten Nanjing Xilu i 6. etasje i Plaza 66 og har rykte for å være en av de beste når det gjelder Shanghai-kjøkken. Her får du alt!

M on the Bund
Restauranten M on the Bund anbefales av alle reiseguider. Den ligger i 7. etasje i bygget til Huaxia Bank. Utsikten fra terrassen er flott, og stedet er populært. Det er nødvendig med bordbestilling i god tid.

Tallinn-guiden!

  • Tallinn

    Tallinn er hovedstaden i Estland og er ikke uten grunn mest kjent for sin middelalderbebyggelse. Hele det historiske sentrum er på...

  • Fly til Tallinn

    Det er flere flyselskaper som flyr fra Norge til Tallinn selv om Estonian Air nå er lagt ned. Norwegian og SAS er blant de som...

  • Bli kjent i Tallinn

    Tallinn har ca. 450 000 innbyggere. Det offisielle språket er estisk, men også russisk er svært utbredt. Estland har vært under...

  • Turist i Tallinn

    Tallinn er ikke av de største byene, men som ofte i Øst-Europa er bydelene spredt over ganske store områder som gjør at for å se...

  • Shopping i Tallinn

    Shopping i Tallinn er for mange en fryd. Litt humoristisk blir det sagt at for hver ny butikk eller shoppingsenter som...

  • Spise i Tallinn

    Mest sannsynlig vil du komme til å spise på en restaurant i sentrum eller i gamlebyen, men husk at det finnes gode og spennende...

  • Tallinn Med barn

    Tallinn er en liten og hyggelig by, og selv om byen kan være varm om sommeren, er temperaturen vanligvis slik vi er vant til fra...

  • Hotell i Tallinn

    Det finnes mange hoteller i Tallinn, og det er god variasjon i utvalget. Vær nøye med å velge hvor i byen hotellet ligger. Mange er...

  • Leiebil i Tallinn

    Du får gode leiebiler til rimelige priser i Tallinn, men ikke billigere enn det som er vanlig ellers i Europa. Husk at veiene...

  • Sport i Tallinn

    Det er kanskje ikke sport vi forbinder mest med Tallinn, men det finnes naturligvis muligheter til både å drive sport selv og...

  • Attraksjoner i Tallinn

    Tallinn byr på en rekke attraksjoner og severdigheter. Først og fremst i kirkebygg og praktbygg, ja, arkitektur generelt. Det...

  • Tallinn Videofilmer

    Tallinn/ Estland Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Tallinn for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Tallinn Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Tallinn for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Tallinn

    Tallinn er både hovedstad og den største og mest folkerike byen i Estland. Tallinn er naturlig nok det nasjonale sentrum for...

  • Klima i Tallinn

    Tallinn ligger bare cirka 700 kilometer rett øst for Oslo, og det er dermed naturlig nok ikke de store forskjellene i hverken...