Forsidebilde SurfersBeach

Hvordan spise sushi?

cagliari art of shushi

Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg?

Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne japanske matretten har spredt seg som ild i tørt gress verden rundt. Det samme har renomèet til matretten. Det er ikke mange årene siden det var umulig for en sushi-restaurant å få Michelin-stjerner. Nå er noen av verdens aller beste restauranter sushi-restauranter og Tokyo har fortjent nok blitt verdens gourmet-by.

Men, hvordan spiser man egentlig sushi? Selvsagt via munnen, men finnes det en tradisjonell måte å spise det på? Hvordan foretrekker f.eks. en av de beste sushi-kokkene å spise sushi?

For eksempel er det ikke helt uvanlig å se «nybegynnere» stikke pinnene ned i risen eller ta en stor bit av wasabien. Sistnevnte gjerne etterfulgt av tårer i øynene og tanker om at sushi ikke akkurat var deres favorittrett. Det er nok av tabber å gjøre.

Hva er egentlig sushi?

Sushi er ikke (vi gjentar - ikke!) rå fisk. Riktig nok er rå fisk en ingrediens i sushi, men retten er reellt sett noe annet. Sushi er rett og slett ris blandet med eddik med ulike toppinger.

Får du kun rå fisk så har du fått noe som heter sashimi. Det er også vanlig å få sultet ingefær (gari) soyasaus (murasaki) og naturligvis ris med topping.

Se videofilmen under for et vellykket måltid sushi

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Faro-guiden

  • Faro

    Velkommen til Faro, byen som ligger nærmest der solhungrige nordboere lander når turen går til Portugal. Faro er nemlig...

  • Fly til Faro

    Det er enkelt å komme seg til Faro fra Norge. Norwegian og Ryanair flyr direkte til Faro. I tillegg kan du fly med en rekke...

  • Bli kjent i Faro

    Faro befinner seg ved atlanterhavskysten, nærmere bestemt i Algarve i Portugal. Selv om byen ikke er spesielt stor, ca 50 000...

  • Leiebil og Faro

    Portugal er et lite land med bra veier. Dessuten er det billig med leiebil i Portugal. Og med generelt grei kjørekultur, dog svært...

  • Hotell i Faro

    Faro har et tretti-talls hoteller i tillegg til noen enkle hosteller og leiligheter. Det er få utgaver av kjente luksushoteller...

  • Shopping i Faro

    Det er mange varer som er rimelig å handle i Portugal, blant annet klær, sko og håndverksprodukter. Mat på markeder er rimelig,...

  • Spise i Faro

    Mat er generelt rimelig målt etter norsk målestokk.  Maten i Portugal er gjerne inspirert av havet, og ikke minst gjelder dette i...

  • Med barn i Faro

    Om ikke Faro i Portugal er paradiset for barn, så er i alle fall Algarve som region det. Om du bør ha et hotell i Faro by hvis...

  • Sport i Faro

    Algarve har mange sportsklubber og idrettslag, og de fleste sommersporter og innendørssporter kan utøves her. Men først og...

  • Attraksjoner i Faro

    Faro og Algarve tiltrekker nok folk flest først og fremst på grunn av sitt gode klima og lange kystområde med badestrender.  Det er jo hit...

  • Klima i Faro

    Faro har beliggenhet så langt sør som det omtrent er mulig å komme i Portugal. Dette gir varmt klima og ikke minst er det hett om...

GoogleAds


Vil du finne billigste flybilletter? Da skal du sjekke ut denne flysøkemotoren hos Kelkoo! Husk at du støtter Reiseplaneten.no ved å bruke våre partnere. Dette er kjente, rimelige og trygge reisetilbydere.