Forsidebilde SurfersBeach

Vietnamesiske restauranter har lenge vært et vanlig syn i Europa, så de fleste vet hva som venter dem når de setter seg til bords i Ho Chi Minh City. Det vietnamesiske kjøkkenet er dessuten sterkt influert av det franske, kinesiske og kambodsjanske, og kombinasjonen har gjort det til et av verdens beste. Forsøk for eksempel banh xeo, som er en rispannekake, innbakt med bønneskudd, kokt svinekjøtt og reker.

middag_vietnamKhan hoang-rettene stammer fra Sør-Vietnam og er ikke sterkt krydret. De er basert på sjømat eller fugl med forskjellige grønnsaker til.

Bun mam-rettene stammer fra Mekong-deltaet og er preget av påvirkningen fra Kambodsja. De serveres vanligvis i en bolle med pinner og består av ris, grønnsaker, svinekjøtt eller fisk og snegler.

Etter mange år under fransk kolonistyre har Ho Chi Minh City selvsagt også et betydelig antall franske restauranter. Og etter at grensene har åpnet seg og kommersialismen har gjort sitt inntog, kan du finne alt fra Western BBQ Restaurants og Kentucky Fried Chicken til kinesiske og thailandske restauranter.

Det skal ikke legges skjul på at vietnameserne spiser absolutt alt som kan krype, fly, svømme eller gå. Hunder, katter, gresshopper, slanger, mus, krokodiller eller apekatter – alt går ned på høykant. De aller fleste av oss blir vel ikke spesielt fristet, men du kan føle deg forholdsvis trygg på at innenfor Ho Chi Minh Citys grenser, på en restaurant med menyen på engelsk, er det minimal sjanse for uforvarende å sette Fido eller Pusur i halsen.

Liverpool-guiden!

  • Liverpool

    Siden utgangspunktet som en liten fiskerlandsby for over 800 år siden, har Liverpool hatt sine oppturer og nedturer. Byen som de...

  • Fly til Liverpool

    Det finnes en rekke alternative flyruter for en weekend i Liverpool.  Du kan fly direkte til Liverpools egen flyplass, eller...

  • Bli kjent med Liverpool

    Liverpool er en havneby med nærmere 450 000 innbyggere i det nordvestlige England, et par mil fra den nordlige grensen mot...

  • Turist i Liverpool

    Liverpool sentrum er forholdsvis kompakt, og det aller meste av severdigheter og attraksjoner ligger innenfor gangavstand fra...

  • Shopping i Liverpool

    Suvenirene som den gjennomsnittlige Liverpool-turisten kommer hjem med, er gjerne Beatles-musematte, fotballtrøye, John...

  • Spise i Liverpool

    England er vel kanskje ikke først og fremst kjent for sine bidrag til det internasjonale haute cuisine. De mest kjente engelske...

  • Liverpool med barn

    Det finnes flere alternativer for å begeistre de yngste i eller rundt Liverpool. En fotballkamp på Anfield Roadkunne sikkert...

  • Hotell i Liverpool

    Liverpool er blitt atskillig dyrere de siste årene, og jo mer sentralt du bor, jo dyrere er det. Bestiller du tidlig, er det...

  • Leiebil i Liverpool

    Alle de store bilutleieselskapene har kontorer både på John Lennon Airport og i sentrum av Liverpool. Prisene er gode...

  • Sport i Liverpool

    I Liverpool er det absolutt ingen konkurranse når det gjelder sport. Fotball er religion i England, og intet lag har vunnet den...

  • Attraksjoner i Liverpool

    Ønsker du oversiktskart over Liverpool med alle attraksjonene? Klikk her for Kart Liverpool! Anglican Cathedral Denne enorme...

  • Liverpool Videofilmer

    Liverpool Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Liverpoolfor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å reise,...

  • Liverpool Ferielenker

    Liverpool har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Liverpool for en ferietur....

  • Liverpool Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Liverpool for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut...

  • Fakta om Liverpool

    Liverpool er Englands tredje største by når det gjelder innbyggertall.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});...

  • Vær og klima i Liverpool

    Liverpool og England har, som resten av nord-Europa, fire klart definerte og ulike årstider. Vintermånedene er kalde og mørke,...

  • Liverpool Parlør

    De aller fleste nordmenn klarer seg godt med sine engelsk-kunnskaper, men ofte er det noen ord man ikke husker. Kanskje gjelder...

  • Liverpool Reiseartikler

    Liverpool og i fotsporene til Beatles Kan du tenke deg noe mer nostalgisk og herlig enn å ta en dag i Liverpool i fotsporene til the...

  • Billetter i Liverpool

    På denne siden kan du trygt og enkelt bestille billetter til din Liverpool-reise. Her får du billetter til Fotball, show,...