Forsidebilde SurfersBeach

Istanbul Spise

Spise og drikke i Istanbul

Istanbul-reiseguidebanner

Det tyrkiske kjøkkenet regnes som et av verdens beste, så benytt anledningen til å besøke en god restaurant hver dag. For det du betaler, vil du knapt få en forrett på en restaurant med tilsvarende standard i Norge.

Middagene består oftest av en forrett (meze), en smakfull, liten appetittvekker som kan bestå av hva som helst. Landets nasjonalrett er utvilsomt kebab (med trykk på siste stavelse) i hundrevis av kombinasjoner, som döner, cöp sis og iskender eller köfte (kjøttboller). 
 
Dessertene er svært søte, som baklava i honning, iskrem eller smultringer med sirup og krem.  Og glem selvsagt ikke raki, det tyrkiske anisbrennevinet. Det kan nytes etter et hvert måltid.


Istanbuls beliggenhet gjør at sjømat er mer vanlig her enn i resten av landet. Du finner mange glimrende fiskerestauranter, spesielt langs havnepromenadene i Ortaköy.

Til stadighet vil du også bli tilbudt en liten kopp sterk, søt te, som tyrkerne drikker til alle døgnets tider. Kaffe er ikke så utbredt unntatt på turiststeder. Her serveres den ofte svært søt og i små kopper.

Noen utvalgte restauranter i Istanbul

En av de bedre og eldste restaurantene i byen er den familiedrevne, ottomanske restauranten Haci Abdullah. Den har ligget i Sakizagaci Caddesi 17 i Beyoglu i over 100 år og har innredning fra forrige århundreskiftet. Vær oppmerksom på at det ikke serveres alkohol.

Restaurantene i gamlebyen er oftest atskillig mer ordinære og turistrettet enn på Taksim-siden, men prøv for eksempel Konyali inne på Topkapipalasset, som både har en glasspaviljong og en terrasse med strålende utsikt ut mot Det gylne horn og Bosporusstredet.

Rami er en ottomansk, treetasjes restaurant i Sultanahmet med en svært populær takterrasse, der middagsgjestene har utsikt mot Den blå moské. Rami har en omfattende meny og lave priser. Vi anbefaler at du reserverer bord.

------> NEXT PAGE

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

{fcomments}

Alicante-Guiden

  • Alicante

    Gjennom flere år har Alicante og Costa Blanca vært blant nordmenns favorittdestinasjoner, og her finner du mange nordmenn som er helt...

  • Fly til Alicante

    Det enkleste, raskeste og rimeligste alternativet for å komme seg til Alicante i Spania fra Norge er naturlig nok med...

  • Bli kjent i Alicante

    Alicante ligger ved Middelhavets bredder på Spanias østkyst, Costa Blanca, og er en av de raskest voksende byene i hele Spania....

  • Klima i Alicante

    Alicantes beliggenhet ved Middelhavet bidrar til et konstant mildt og behagelig klima året rundt, og trekker til seg titusener...

  • Turist i Alicante

    Det å få med seg sentrumsområdene og attraksjonene i Alicante til fots er ikke uoverkommelig for en normalt trent person, men alle de...

  • Shopping i Alicante

      De færreste drar til Alicante kun for å shoppe, da dette på ingen måte kan sammenlignes med London, Paris eller Milano. Men...

  • Spise i Alicante

    Alicante har betjent turister i en årrekke, så her finner du alt du forventer av mat og spisesteder. Fra McDonalds og Burger...

  • Ferie med barn i Alicante

    Alicante er den nær perfekte destinasjon å reise til hvis du har med barn på ferieturen. I tillegg til godt klima og flotte...

  • Hotell i Alicante

    De fleste som kommer til Alicante velger å bo i byens gamle deler, mellom havnemarinaen og Santa Barbara-festningen. Her finnes...

  • Leiebil og Alicante

    Leiebil er rimelig i Spania, hovedveiene er brede, flotte og godt skiltet, og du har et utall av reisemål som fortjener et besøk....

  • Sport i Alicante

    Som så mange andre europeiske land, er spanjolene først og fremst glødende interessert i fotball, og den spanske ligaen regnes...

  • Attraksjoner i Alicante

    Castello de Santa Bárbara Nesten uansett hvor du beveger deg i byen vil du se festningen Castillo de Santa Bárbara rage...

  • Transport i Alicante

    Selve sentrum av Alicante er kompakt og man kan benytte spasersko. Ellers er det svært vanlig å leie bil blant turister ved...

  • Alicante Videofilmer

    Alicante / Spania Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Alicantefor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til...

  • Kart over Alicante

    Klikk på ikonene på kartet over Alicante for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Alicante

    Alicante er en svært populær ferieby i Valencia-regionen i Spania.  Alicante er Spanias femte største by. (adsbygoogle =...

  • Alicante Reiseartikler

    Det er kanskje ikke det genuine Spania, når en er omgitt av nordmenn,briter og hollendere, men Albir har mye å by på. Og en...

  • Alicante Parlør

    En enkel språkparlør for fri nedlasting som hjelper deg til en bedre ferie i Spania. Gjør weekendturen bedre med vår språkparlør - norsk -...