Forsidebilde SurfersBeach

Düsseldorf Spise

Mat og drikke i Dusseldörf

dusseldorf-reiseguidebanner

Tysk mat anses av mange som litt traust og "tungt". Store porsjoner, ja vel, men ikke mye mer. Og pølser og surkål er ikke bare en stereotypisering av mat i Tyskland. Du får det faktisk over alt. Men det er faktisk godt med en "wurst" når du trenger mat kjapt!  For pølsene her er mye bedre enn hjemme. 

Mest kjent innen mat er nok Düsseldorf som følge av det faktum at byen sammen med Dijon i Frankrike lager en helt spesiell sennep som serveres i en tradisjonell Mosterpöttche.

Tradisjonelle retter i Düsseldorft

Siden du nå er i Rhienland, er det visse retter du bør prøve. Hva med Rheinischer Sauerbraten? Det er stekt oksekjøtt marinert i eddik og urter. Eller Muscheln Rheinischer Art som er en tradisjonell rett med blåskjell? Er du modig forsøker du Himmel und Änd som er blodpudding med potetstappe og epler. Det er mye bedre enn det kanskje høres ut som.

Med tanke på sennepstradisjonen bør du også forsøke Düsseldorfer Senfrostbraten som er biff med sennep. Og ikke glem Ähzezupp. Bedre enn her får du nemlig ikke ertesuppe.

Det formelig myldrer av spisesteder i Düsseldorf. Spesielt i gamlebyen, men generelt er tilbudet bra nær sagt over hele byen. Tyskere elsker å spise ute, og i en moderne storby som Düsseldorf dekkes tilbudet med alt fra typiske tyske kneiper, via tradisjonelle øl-haller og brattwürst-boder, til internasjonale fastfood-kjeder og all verdens kjøkken.



 

Noen utvalgte restauranter i Düsseldorf:

Alberobello
Alberobello i Dorotheenstraße 104 i Flingern, øst for Altstadt, er kjent for sine meget gode italienske mat, til en rimelig penge. Kanskje er dette det stedet hvor du får mest for pengene i hele Düsseldorf?

Robert's Bistro
Robert's Bistro i Wupperstraße 2 i Düsseldorf-Hafen (Medienhafen), sør for Altstadt er anerkjent som en av de beste restaurantene i byen. Kan kanskje beskrives som en fransk restaurant. De tar ikke bordreservasjon, så møt opp med tålmodighet.

Bug og Meerbar
I samme område som Robert's Bistro, nærmere bestemt på Zollhof 13, finner du fiskerestauranten Bug. Stilige lokaler og god mat.

Har du veldig god råd så spiser du kanskje fisken din på Meerbar.  Da får du samtidig besøke Gehry-husene. Stiligere blir det ikke. Adressen til Meerbar er Neuer Zollhof 1.

El Amigo Primo Lopez
El Amigo Primo Lopez gjør at vi løper til gamlebyen hver gang. Dette er noe så hyggelig som en Argentinsk biffrestaurant. Har du noen gang smakt biff fra Argentina, så glemmer du det aldri. Adressen er Schneider-Wibbel-Gasse 9

Altbier i Düsseldorf

I Düsseldorf skal du drikke Altbier eller "gammal-øl" og som har aner til tidlig 1800-tal. Schumacker bryggeri anno 1838 var de første som startet med denne øl-typen.

Puber med eget bryggeri som fører Altbier er Füchschen, Schumacher, Schlüssel og Uerige og alle ligger i gamlebyen, med unntak av Schumacher som ligger mellom jernbanestasjonen (Haupthbahnhof) og gamlebyen (Altstadt).

Braueri im Füschen

Vi anbefaler gjerne Braueri im Füschen i Ratinger straße 28.  Du drikker Altbier og spiser Sauerbraten!

 

NYHET! Ukens anbefalinger

Sosialt Reiseliv
Del dine reiseopplevelser med oss og gjør
Reiseplaneten bedre.

Vi trenger din hjelp!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


{fcomments}

Bordeaux-guiden

  • Bordeaux

    Bordeaux er kanskje mest kjent som verdens vinhovedstad, for i dette området har de beste rødviner blitt produsert siden...

  • Fly til Bordeaux

    I skrivende stund er det kun Norwegian som flyr direkte til Bordeaux fra Norge. Og dette er dessuten en sommerrute fra Oslo...

  • Turist i Bordeaux

    Bordeaux ligger ved Frankrikes Atlanterhavskyst sør i landet, og er hovedstaden i landsdelen Aquitaine. Bordeaux er delt i to av...

  • Shopping i Bordeaux

    Bordeaux er ikke den mest kjente turistbyen i Frankrike, og uansett tenker man nok ikke på Bordeaux som en typisk shopping-by....

  • Spise i Bordeaux

    Vi vet alle at vinen er god i Bordeaux og da bør det heller ikke komme som noen overraskelse at også maten blir tilberedt etter...

  • Hotell i Bordeaux

    Det er mange flotte hoteller i Bordeaux, og byen har flere enn ti 5-stjerners hoteller. Ikke mange byer som slår det i Europa....

  • Leiebil og Bordeaux

    Hvis du bare er i Bordeaux for noen dager og ikke har tenkt deg ut av byen, er det ingen vits i å leie bil. Parkeringsplasser er...

  • Sport i Bordeaux

    Som resten av Europa, er franskmenn svært opptatt av fotball, kanskje ikke så rart for et land som ble verdensmestere i 1998 og...

  • Attraksjoner i Bordeaux

    Bordeaux er et skattkammer med tanke på arkitektur. Bruk tid til å besøke de storslåtte bygningene og kirkene. Husk også at...

  • Videofilmer fra Bordeaux

    Vi elsker Ferie og vi elsker Bordeaux og vi søker etter de beste reisevideoene om Bordeaux slik at du både skal kunne få...

  • Klima i Bordeaux

    Bordeaux har et typisk Atlanterhavsklima, med korte milde vintere, og varme somre. Forholdsvis høy luftfuktighet, og en jevn...

  • Fakta om Bordeaux

    Bordeaux er den niende største byen i Frankrike og hovedstaden i landsdelen Aquitaine. Bordeaux er verdenskjent for sine viner. ...

  • Bordeaux Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Bordeaux for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...