Forsidebilde SurfersBeach

Drikk kaffe som en italiener

roma caffe trastevere

Italia har regler på alt. Ikke minst når det gjelder kaffedrikking. De har for eksempel regler for når de mange ulike smaksvariantene kan drikkes.



Ikke avslør deg selv som den uvitende turisten allerede på første cafébesøket, men lær deg grunnreglene for god kaffedrikking i Italia. 

Og husk at det fortsatt ikke er sosialt akseptert å vandre rundt mens man drikker kaffe fra pappkrus i Italia. Ulikt hva vi gjør eller i Europa og for eksempel USA. Men så er heller ikke Starbucks å finne rundt hvert eneste gatehjørne.

Husk også at dersom du stikker innom en cafè, (kalles gjerne bare for "Bar" i Italia), så går du først til kassen og bestiller den kaffetypen du skal ha. Så betaler du og får kvittering. Så går du til barristaen og gir kvitteringen og sier hva du bestilte.

I de finere kaffehusene så serveres det ved bordene med påfølgende regning etter på. 

Caffe Latte og Cappuccino hører frokosten til.

  • Bestill aldri caffè Latte etter kl 1200 på formiddagen. Og bestill aldri Cappuccino eller caffè Latte til et måltid. Må du absolutt ha noe til maten, så bestill en Macchiato eller vanlig caffè. Det er med andre ord macchiato (eller schiumato som er macchiato med litt melkeskum) som er akseptert til ettermidag og kveld.
  • En espresso i Italia kalles gjerne for Caffè. Hverken mer eller mindre.
  • Caffè Americano er kaffe tilført ekstra varmt vann for å redusere litt på den sterke kaffesmaken.
  • Corretto er kaffe servert med likør, f.eks. Sambuca, Amaretto eller Grappa. Ikke i samme kopp selvsagt. Likøren kommer i eget glass.
  • Ristretto er en liten "shot" med sterk svart kaffe.

Italiensk kaffekultur har aner langt tilbake i tid. Kaffe var først ansett å ha medisinske virkninger. Etter hvert ble kaffe tilgjengelig til allmenn forlystelse og en daglig kopp var noe alle måtte ha.

Venezianerne foretrakk allerede for flere hundre år siden å drikke sin kaffe mens de diskuterte siste sladder og nyheter med gode venner. Ikke ulikt hva som skjer den dag i dag.



Venezia var først ute med kaffehus!

venezia cafe florian

Det første kaffehuset i Venezia åpnet i 1683 (ved Piazza San Marco) og etter hvert var det mer enn 200 kaffehus langs med kanalene i byen. Det eldste kaffehuset som fortsatt er i virksomhet er berømte Caffé Florian som åpnet 29. desember 1720 og som naturligvis også ligger ved Piazza San Marco. Navnet har kaffehuset fått fra sin første innehaver, Floriano Francesconi.

Caffé Florian ble berømt fordi det var det eneste kaffehuset som på den tiden aksepterte kvinnelige gjester. Fra Venezia spredte kaffepopulariteten seg til Torino, Roma, Sicilia og Napoli. Også nasjoner som England, Frankrike og Østerrike fikk sin smak for kaffe fra Venezia.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Kilde: https://www.thedailymeal.com

Bremen

  • Bremen

    Bremen Reiseguide! Bremen har en lang historie som Hansaby og er innbydende med sitt koselige middelaldersentrum og behagelige...

  • Bremen Fly

    Komme seg til Bremen Bremen Flüghafen ligger kun 3,5 kilometer fra sentrum. Flyplassen blir benyttet av både lavprisfly som...

  • Bremen Turist

    Bremen er en gammel Hansaby som ligger nordvest i Tyskland, langs elven Weser. Bremen har i århundrer hatt sterk kontakt med...

  • Bremen Shopping

    Bremen er en kompakt by og det er lett for shoppingglade turister å rekke over nær sagt det som finnes av butikker i byen på jakt...

  • Bremen Spise

    Du som er glad i mat og uteliv har noe å glede deg til i Bremen. Byen er tross alt en stor Universitetsby med alt det innebærer. Hard...

  • Hotell i Bremen

    Nesten alle turister i Bremen foretrekker å bo i gangavstand til Markedsplassen. Dermed betaler de like mye for beliggenheten som for...

  • Bremen Leiebil

    Kjøre leiebil fra Bremen Leiebil i Tyskland og Bremen er en drøm. Det er rimelige leiebilpriser og veiene holder høy standard....

  • Bremen Med barn

    Det å reise med barn til tyske byer er som regel problemfritt. Hotellene holder god standard, maten er rimelig kjent og kjær og...

  • Bremen Sport

    Tyskland er en stor sportsnasjon og det er ikke få idrettsgrener tyskerne hevder seg i. Bremen har en lang rekke toppklubber og...

  • Bremen Attraksjoner

    Rådhuset Am Markt 21Denne meget vakre bygningen ble laget tidlig på 1400-tallet og fasaden er i renessansestil og laget på...

  • Bremen Fakta

    Bremen - nordlige Tysklands nest største by. Innbyggertall       Rundt 550,000 Offisielt språk Tysk Styreform Republikk Religion Romersk-katolsk (34 %),...

  • Bremen Klima

    Generelt om Bremen og klima I likhet med resten av nord-Europa, har Bremen fire klart definerte årstider. Bremen kan besøkes når...

  • Bremen Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Bremen for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Bremen Ferielenker

    Bremen har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Bremen for en ferietur. For...

  • Bremen Reiseartikler

    Beste Biergartens i Bremen Det finnes vel knapt noe mer tysk enn øl-haver og øl-kneiper. Visste du forresten at Bremen har noen...