England er vel kanskje ikke først og fremst kjent for sine bidrag til det internasjonale haute cuisine. De mest kjente engelske rettene er nok Yorkshire pudding, fish & chips eller kjøtt med grønnsaker, men per 2007 finner du svært få restauranter som bare serverer engelsk kost.
Et lokalt innslag er Dolphin Restaurant på 30-34 Scarisbrick Avenue . Kanskje det beste stedet for fish and Chips. Det er billig og langt bedre enn det ser ut til. Eies i dag av 3. generasjon og restauranten har holdt det gående siden 1957. Åpen stort sett alle dager fra 1100 til 0600.
Restauranter i Liverpool
Restauranttilbudet i Liverpool har formelig eksplodert det siste tiåret, og nye spisesteder åpner nær sagt hver uke. Ingen by i Europa har hatt en kinesisk befolkning lenger enn Liverpool, så ikke overraskende er det mange kinesiske restauranter her. Du finner også nok av italienske, franske, tyrkiske, indiske, chilenske og japanske spisesteder her, og av den litt mer kuriøse sorten kan nevnes den russiske restauranten St Petersburg i 7a York Street , komplett med russiske retter på menyen, russisk kabaret og til og med russisk karaoke!
Andre anbefalinger fra Reiseplaneten er:
Formby Hall
Dette er et Brasserie som tilhører Formby hall Golf resort, med adresse Southport Old Road, i Formby. Kjøkkenet er engelsk og av høyeste klasse. Stedet er svært populært, spesielt om sommeren. Her kan du kanskje møte en Liverpool-kjendis også, f.eks. en fotballspiller eller to. Formby Hall Restaurant er åpent mandag til lørdag fra 1230 til 1430 og fra 1900 til 2130. Søndager er åpningstiden fra 1230 til 2100. Restauranten holder høy klasse og er dyr, men ikke sjelden kan du få rimelige lunsjpakker inklusive vin.
Chaophraya
Er du glad i Thailandsk mat så skal du absolutt teste ut Chaophraya . Enkelt og stilfullt, og greie priser. Denne kjeden er i flere byer, f.eks. Manchester og Leeds, i tillegg til Liverpool. Adressen i Liverpool er 5-6 Kenyon Steps. Finn ut hvorfor mat fra Thailand blir regnet blant det beste i verden.
Il Forno
Ta turen til Chinatown i Liverpool for mat fra Italia også. Il Forno er regnet som en av de mest autentiske og beste italienske restaurantene i hele England. Sjekk den helt spesielle pizza-ovnen når du besøker restauranten. Priser i alle kategorier, men stort sett rimelig og verdi for pengene. Lunsj er fra 1200 til 1430, mens middag fås fra 1730 til 2300. Adressen er 132 Duke Street.
Drikke i Liverpool
Hva drikkevarer gjelder, har Liverpool som resten av Storbritannia en livlig pubkultur der ølet står i særklasse. Du finner riktignok en og annen vinbar, og alle puber har også noen vintyper å by på, men generelt er det de lokale ølmerkene Cains, Boddington og John Willie Lees som gjelder. Scouserne er også svært glade i ale, et upasteurisert, ufiltrert mørkt øl. Mathew Street er et sikkert valg å starte eller avslutte utelivskvelden på. Her i denne gaten ligger dessuten the Cavern Club, verdens kanskje mest kjente musikklubb, takket være utallige Beatles-konserter her på 60-tallet.
Sjekk livet på Mathew Street med webcam her!
------> Reiseguiden om Liverpool fortsetter...
