Forsidebilde SurfersBeach

Mat og drikke i Dusseldörf

dusseldorf-reiseguidebanner

Tysk mat anses av mange som litt traust og "tungt". Store porsjoner, ja vel, men ikke mye mer. Og pølser og surkål er ikke bare en stereotypisering av mat i Tyskland. Du får det faktisk over alt. Men det er faktisk godt med en "wurst" når du trenger mat kjapt!  For pølsene her er mye bedre enn hjemme. 

Mest kjent innen mat er nok Düsseldorf som følge av det faktum at byen sammen med Dijon i Frankrike lager en helt spesiell sennep som serveres i en tradisjonell Mosterpöttche.

Tradisjonelle retter i Düsseldorft

Siden du nå er i Rhienland, er det visse retter du bør prøve. Hva med Rheinischer Sauerbraten? Det er stekt oksekjøtt marinert i eddik og urter. Eller Muscheln Rheinischer Art som er en tradisjonell rett med blåskjell? Er du modig forsøker du Himmel und Änd som er blodpudding med potetstappe og epler. Det er mye bedre enn det kanskje høres ut som.

Med tanke på sennepstradisjonen bør du også forsøke Düsseldorfer Senfrostbraten som er biff med sennep. Og ikke glem Ähzezupp. Bedre enn her får du nemlig ikke ertesuppe.

Det formelig myldrer av spisesteder i Düsseldorf. Spesielt i gamlebyen, men generelt er tilbudet bra nær sagt over hele byen. Tyskere elsker å spise ute, og i en moderne storby som Düsseldorf dekkes tilbudet med alt fra typiske tyske kneiper, via tradisjonelle øl-haller og brattwürst-boder, til internasjonale fastfood-kjeder og all verdens kjøkken.



 

Noen utvalgte restauranter i Düsseldorf:

Alberobello
Alberobello i Dorotheenstraße 104 i Flingern, øst for Altstadt, er kjent for sine meget gode italienske mat, til en rimelig penge. Kanskje er dette det stedet hvor du får mest for pengene i hele Düsseldorf?

Robert's Bistro
Robert's Bistro i Wupperstraße 2 i Düsseldorf-Hafen (Medienhafen), sør for Altstadt er anerkjent som en av de beste restaurantene i byen. Kan kanskje beskrives som en fransk restaurant. De tar ikke bordreservasjon, så møt opp med tålmodighet.

Bug og Meerbar
I samme område som Robert's Bistro, nærmere bestemt på Zollhof 13, finner du fiskerestauranten Bug. Stilige lokaler og god mat.

Har du veldig god råd så spiser du kanskje fisken din på Meerbar.  Da får du samtidig besøke Gehry-husene. Stiligere blir det ikke. Adressen til Meerbar er Neuer Zollhof 1.

El Amigo Primo Lopez
El Amigo Primo Lopez gjør at vi løper til gamlebyen hver gang. Dette er noe så hyggelig som en Argentinsk biffrestaurant. Har du noen gang smakt biff fra Argentina, så glemmer du det aldri. Adressen er Schneider-Wibbel-Gasse 9

Altbier i Düsseldorf

I Düsseldorf skal du drikke Altbier eller "gammal-øl" og som har aner til tidlig 1800-tal. Schumacker bryggeri anno 1838 var de første som startet med denne øl-typen.

Puber med eget bryggeri som fører Altbier er Füchschen, Schumacher, Schlüssel og Uerige og alle ligger i gamlebyen, med unntak av Schumacher som ligger mellom jernbanestasjonen (Haupthbahnhof) og gamlebyen (Altstadt).

Braueri im Füschen

Vi anbefaler gjerne Braueri im Füschen i Ratinger straße 28.  Du drikker Altbier og spiser Sauerbraten!

 

NYHET! Ukens anbefalinger

Sosialt Reiseliv
Del dine reiseopplevelser med oss og gjør
Reiseplaneten bedre.

Vi trenger din hjelp!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


{fcomments}

Gøteborg-guiden!

  • Gøteborg

    Reiseguide Gøteborg! For de aller fleste nordmenn vil Gøteborg være den nærmeste storbydestinasjonen utenfor Norges grenser....

  • Gøteborg Fly

    Skal du reise fra østlandet, er det ikke nødvendig å velge fly. Toget går tre ganger daglig fra Oslo sentralstasjon til...

  • Gøteborg Bli kjent

    Bli i kjent i Gøteborg med Reiseplaneten! Gøteborg er Sveriges nest største by og ligger på vestkysten i landsdelen Västra...

  • Gøteborg Turist

    Gøteborg sentrum er såpass lite og kompakt at det er ikke noe problem for en noenlunde gangfør person å få med seg det aller...

  • Gøteborg Shopping

    Selv om det ikke er så veldig mye billigere i Sverige enn i Norge, er det likevel en fornøyelse å shoppe i Gøteborg. Her er det mange...

  • Gøteborg Spise

    Det finnes over femhundre restauranter og spisesteder i Gøteborg, så i denne byen trenger du ikke å gå sulten. Fire av...

  • Gøteborg Med barn

    Det finnes over femhundre restauranter og spisesteder i Gøteborg, så i denne byen trenger du ikke å gå sulten. Fire av...

  • Hotell i Gøteborg

    Det er et bredt utvalg av overnattingssteder i Gøteborg, fra rimelige herberger til flotte luksushoteller, og prisnivået er...

  • Gøteborg Leiebil

    Nordmenn har til alle tider tittet misunnelig over grensen på det svenske veinettet og dratt på bilferie til Sverige. Sverige er et...

  • Gøteborg Sport

    Fotball i GøteborgFotball er den største sporten i Sverige, som i de fleste europeiske land. Per 2009 har Gøteborg to lag i...

  • Gøteborg Attraksjoner

    Hvis du har tenkt å besøke flere av Gøteborgs attraksjoner i løpet av en weekend, bør du definitivt investere i et Gøteborg...

  • Gøteborg Videofilmer

    Gøteborg / Sverige Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Gøteborg for deg slik at du skal kunne få inspirasjon...

  • Gøteborg Ferielenker

    Gøteborg har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Gøteborg for en ferietur. For...

  • Gøteborg Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Gøteborg for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Gøteborg Fakta

    Gøteborg - Sveriges nest største by Innbyggertall       Rundt 490000 Offisielle språk Svensk. Styreform Konstitusjonelt monarki Religion Luthersk...

  • Gøteborg Klima

    På grunn av sin nærme beliggenhet til Norge, er ikke klimaet i Gøteborg særlig forskjellig fra det vi har på Østlandet, hverken...

  • Gøteborg Reiseartikler

    Harrytur til Kekås Ullared Ta turen til Kekås Ullared, Skandinavias største varehus. De sier selv at 98 % av kundene forlater...