Forsidebilde SurfersBeach

Drikk kaffe som en italiener

roma caffe trastevere

Italia har regler på alt. Ikke minst når det gjelder kaffedrikking. De har for eksempel regler for når de mange ulike smaksvariantene kan drikkes.



Ikke avslør deg selv som den uvitende turisten allerede på første cafébesøket, men lær deg grunnreglene for god kaffedrikking i Italia. 

Og husk at det fortsatt ikke er sosialt akseptert å vandre rundt mens man drikker kaffe fra pappkrus i Italia. Ulikt hva vi gjør eller i Europa og for eksempel USA. Men så er heller ikke Starbucks å finne rundt hvert eneste gatehjørne.

Husk også at dersom du stikker innom en cafè, (kalles gjerne bare for "Bar" i Italia), så går du først til kassen og bestiller den kaffetypen du skal ha. Så betaler du og får kvittering. Så går du til barristaen og gir kvitteringen og sier hva du bestilte.

I de finere kaffehusene så serveres det ved bordene med påfølgende regning etter på. 

Caffe Latte og Cappuccino hører frokosten til.

  • Bestill aldri caffè Latte etter kl 1200 på formiddagen. Og bestill aldri Cappuccino eller caffè Latte til et måltid. Må du absolutt ha noe til maten, så bestill en Macchiato eller vanlig caffè. Det er med andre ord macchiato (eller schiumato som er macchiato med litt melkeskum) som er akseptert til ettermidag og kveld.
  • En espresso i Italia kalles gjerne for Caffè. Hverken mer eller mindre.
  • Caffè Americano er kaffe tilført ekstra varmt vann for å redusere litt på den sterke kaffesmaken.
  • Corretto er kaffe servert med likør, f.eks. Sambuca, Amaretto eller Grappa. Ikke i samme kopp selvsagt. Likøren kommer i eget glass.
  • Ristretto er en liten "shot" med sterk svart kaffe.

Italiensk kaffekultur har aner langt tilbake i tid. Kaffe var først ansett å ha medisinske virkninger. Etter hvert ble kaffe tilgjengelig til allmenn forlystelse og en daglig kopp var noe alle måtte ha.

Venezianerne foretrakk allerede for flere hundre år siden å drikke sin kaffe mens de diskuterte siste sladder og nyheter med gode venner. Ikke ulikt hva som skjer den dag i dag.



Venezia var først ute med kaffehus!

venezia cafe florian

Det første kaffehuset i Venezia åpnet i 1683 (ved Piazza San Marco) og etter hvert var det mer enn 200 kaffehus langs med kanalene i byen. Det eldste kaffehuset som fortsatt er i virksomhet er berømte Caffé Florian som åpnet 29. desember 1720 og som naturligvis også ligger ved Piazza San Marco. Navnet har kaffehuset fått fra sin første innehaver, Floriano Francesconi.

Caffé Florian ble berømt fordi det var det eneste kaffehuset som på den tiden aksepterte kvinnelige gjester. Fra Venezia spredte kaffepopulariteten seg til Torino, Roma, Sicilia og Napoli. Også nasjoner som England, Frankrike og Østerrike fikk sin smak for kaffe fra Venezia.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Kilde: https://www.thedailymeal.com

Perth-guiden!

  • Perth

    Perth er en moderne storby beliggende ved Swan-elvens utløp på Australias vestkyst ved Det indiske hav. Perth har en skog av...

  • Perth Fly

    Din største enkeltutgift med å besøke Perth blir naturlig nok flybilletten. Fra Norge har du flere alternativer, men felles for...

  • Perth Bli kjent

    Perth er den største byen i Australias største delstat Western Australia. Perths 1,5 millioner innbyggere tilsvarer over to...

  • Perth Turist

    En enkel måte å få se det meste av Perth på er å bli med på en guidet tur med en av de åpne sightseeingbussene, med kommentarer...

  • Perth Shopping

    Vest-Australia har egentlig ikke så mye annet enn naturprodukter og dyreprodukter å tilby. Smykker av gull, perler og opaler er...

  • Perth Spise

    Skal du ut og spise i Perth, er det stor sannsynlighet for at du havner i bydelen Northbridge, som ligger rett over Horseshoe...

  • Perth Med barn

    Perth er en drømmedestinasjon for barnefamilier, her har du alt du trenger. Flott vær, nydelige sandstrender og en rekke...

  • Hotell i Perth

    Siden Perth er eneste storby i flere hundre mils omkrets, har innbyggerne forlengst skjønt at landsdelens turister trekkes dit....

  • Perth Leiebil

    Alle de største leiebilfirmaene finnes ved Perth International Airport i tillegg til i sentrum av Perth. Du må være minst 21 år...

  • Perth Sport

    Australsk fotballAustralias suverent mest populære sport er australsk fotball, en rå blanding av rugby og fotball som spilles på en...

  • Perth Attraksjoner

    Ønsker du oversiktskart over Perth med alle attraksjonene? Klikk her for Kart Perth! Swan Bells Swan Bells er et klokkespill med...

  • Perth Videofilmer

    Perth / Australia Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Perthfor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Perth Ferielenker

    Perth har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Perth for en ferietur. For...

  • Perth Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Perth for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Perth Fakta

    PERTH - Australias fjerde største by og hovedstad i delstaten Western Australia. Innbyggertall       Rundt 1,5 millioner Offisielle...

  • Perth Klima

    De australske årstidene er stikk motsatt av de europeiske, men ikke med like store forskjeller. Vinteren (juni-august) kan være...