Forsidebilde SurfersBeach

Shanghai har tradisjonelt ikke vært kjent for sin mat, men de senere år har kvaliteten på restaurantene økt betydelig. Som i andre store byer er alle verdens kjøkken representert, men vi synes du skal forsøke kinamat når du først er i Kina. Kinas forskjellige landsdeler har sine spesialiteter, og du finner restauranter for alle disse spesialitetene i Shanghai.

En restaurantkjede som tilbyr kantonesisk kjøkken, er Bifengtang. Her er det rimelig mat til høy kvalitet. Ønsker du Shanghai-spesialiteter, kan du forsøke restauranten 1221. Eksempler på mat fra det lokale kjøkken er krabbe, dampede bønner, kokt gris og blodsuppe av kylling og and. Suppen sies å være veldig sunn og skal styrke kroppen. Den smaker (faktisk) godt.

VarullDu kjøper billig mat på de kinesiske fastfood-kjedene, som det finnes mange av. I Shanghai spises det ”over alt og hele tiden”, og det er enkelt å finne småretter og snacks, enten det er maiskolber eller sjømat. Nesten alle shoppingsentrene har slike enkle restauranter. Vær litt forsiktig med noen av de enkle kioskene du finner på fortauene. Det er ikke sikkert at norske mager tåler all mat like bra. Yunnan Lu er en matgate med mange restauranter. Den ligger like ved Renmin Square.

Når du besøker en kinesisk restaurant, anbefaler vi at du ber om å få servert forskjellige kinesiske retter. Da kan du plukke det du liker best og samtidig få en oversikt over forskjellige matretter. Kina har utrolig mange forskjellige retter, og de aller fleste er svært velsmakende.

Kinesisk vin er ganske god, og vi anbefaler at du forsøker den. En av de bedre kinesiske vinene heter Great Wall. Den er kanskje ikke på høyde med det du er vant med hjemme, men den er et artig alternativ og mye rimeligere enn for eksempel europeisk vin. Kinamat og vin er kanskje ikke den vanligste kombinasjonen. Øl kan derimot være et godt alternativ. Kinesisk øl er svært godt og drikkes av ”alle”. Det er normalt ikke spesielt sterkt (under 4 %). De beste merkene (i alle fall de mest populære) er Tsingtao, Yanjing og Beijing Beer.

Spesielle restauranter

T8
Restauranten ligger i Taicang Lu. Den regnes blant verdens 50 beste restauranter. Kjøkkenet serverer middelhavsmat med asiatisk innflytelse.

Lulu Restaurant
Den ligger i gaten Nanjing Xilu i 6. etasje i Plaza 66 og har rykte for å være en av de beste når det gjelder Shanghai-kjøkken. Her får du alt!

M on the Bund
Restauranten M on the Bund anbefales av alle reiseguider. Den ligger i 7. etasje i bygget til Huaxia Bank. Utsikten fra terrassen er flott, og stedet er populært. Det er nødvendig med bordbestilling i god tid.

Salvador-guiden!

  • Salvador

    Salvador har en egen evne til å komme under huden på sine besøkende, og mange regner dette som Brasils vakreste by. (adsbygoogle...

  • Fly til Salvador

    Å komme seg fra Norge til Salvador krever litt planlegging. Det går ikke noe rutefly direkte til Brasil i skrivende stund. Det...

  • Bli kjent i Salvador

    Salvador ligger i landsdelen Bahia på Brasils nordøstlige kyst, på en V-formet halvøy ut i Atlanterhavet. Byen kalles både...

  • Turist i Salvador

    Salvador sentrum er ikke stort, og det er en fornøyelse å rusle rundt på egen hånd og oppdage alt byen har å by på for en...

  • Shopping i Salvador

    De handlelystne vil ha glade dager i Brasil. Med unntak av importerte varer ligger prisene generelt rundt en fjerdedel av...

  • Spise i Salvador

    En ting er sikkert; du går ikke småsulten fra en brasiliansk restaurant. Du får stort sett enorme og mettende porsjoner til...

  • Salvador Med barn

    Å reise til Brasil med barn er en fryd. Brasilianerne er svært glade i barn, er veldig familieorienterte og legger ofte veldig...

  • Salvador Hotell

    Valg av hotellets beliggenhet er avhengig av hva du ønsker å få ut av ditt opphold i Salvador. Hvis du vil bo i begivenhetenes...

  • Salvador Leiebil

    Å leie bil i Salvador er ikke spesielt billigere enn i Europa, regn med 500–600 kroner per dag. De fleste store bilutleiekjedene har kontorer på...

  • Sport i Salvador

    FotballDet bør ikke komme som en overraskelse for noen at Brasils store kjærlighet på sportsfronten er fotball. Landet har...

  • Attraksjoner i Salvador

    Palacio Rio BrancoMidt på Cidade Altas flotte torg Praca Tomé de Souza finner du dette storslåtte gamle palasset, bygd i 1549 for...

  • Salvador Videofilmer

    Salvador / Brasil Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Salvador for deg slik at du skal kunne få inspirasjon...

  • Salvador Ferielenker

    Salvador har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Berlin for en ferietur. For...

  • Fakta om Salvador

    Salvador er av mange ansett å være Brasils vakreste by, og noe enhver turist må få med seg. Fakta er i alle fall at Salvador er...

  • Klima i Salvador

    Årstidene i Salvador og resten av den sørlige halvkule er stikk motsatt av det vi er vant med. Men forskjellene er ikke så...