Forsidebilde SurfersBeach

Hofbrauhaus - Verdens beste pub

Hofbrauhaus AndreaAllen

Alltid blide og hyggelige mennesker på Hofbrauhaus. Foto: Andrea Allen (cc-lisens) Flickr

Noen kaller Hofbräuhaus i München (Tyskland) en turistfelle. Selv kaller de seg verdens mest kjente pub. Selv kan vi bare konstatere at til tross for en enorm turisttilstrømning nær sagt hver kveld året rundt, så har Hofbräuhaus bevart mye av sin identitet, og gir både turister og lokale innbyggere en smak av Oktoberfest hver eneste dag.

Alltid blide og hyggelige mennesker på Hofbrauhaus. Foto: Andrea Allen (cc-lisens) Flickr



Det er god mat i godt drikke!

I Middelalderen var ikke øl regnet som drikke, men snarere som nødvendig føde, på linje med brød. På den tiden ble også en del spesielle ingredienser benyttet under bryggingen. Ingredienser som kunne føre til dødsfall for uheldige brukere som drakk for meget. Dette var en årsak til at Wilhelm IV i 1516 utstedte "verdens matlov" som fastsatte regler for hvordan øl skulle brygges! Dette er regler som gjelder den dag i dag.

Hofbräuhaus anno 1589

27. september 1589 grunnla Wilhelm 5 et bryggeri på sin eiendom i München, nemlig Hofbräuhaus. I 1607 bygget Münchens nye hersker, Maximilian 1, en øl-hall for hoffet, selve fundamentet til dagens Hofbräuhaus. Øl-hallen ble i 1828 tillatt å besøke for vanlige folk takket være en beslutning gjort av Kong Ludwig 1. Selv i våre dager er det vanlig å høre enkelte lokale innbyggere ta en skål på Hofbräuhaus til minne om denne beslutningen!

Stamgjestene har reservert 120 bord!

Dagens Hofbräuhaus er noe helt annet enn din lokale pub hjemme i Norge. Bare stamgjestenes reserverte bord utgjør det anselige antallet 120! Når du kommer inn hovedinngangen så ta en kikk til venstre. Der ser du en ølkran med en inskripsjon på siden som forteller at lojale kunder her kan oppbevare sine steinmugger. Totalt tar Hofbräuhaus 3500 gjester.

Midt i den enorme øl-hallen finner du en øl-hage hvor det ofte er underholdning i form av bayersk musikk, eller for eksempel TV-overføring fra fotballkamper hvor Tyskland eller lokale lag er involvert.  Øl-hagen til Hofbräuhaus tar omtrent 500 gjester.

Festivalhallen

I 2. etasje i dette øl-palasset finner du den gamle historiske festival-hallen. Rommet som er byggets største, er 42 meter langt og 17,5 meter bredt. Det ble ødelagt av to bomber under 2. verdenskrig, men gjenoppbygget i 1958. Like etter, ble salen ødelagt av brann. I dag er rommet like fint som tidligere, og fra 0900 til 1700 er det utstilling her med gratis inngang som viser Hofbräuhaus sin fascinerende historie. 

I første etasje er det stor suvenirsjappe, tilsvarende den du kjenner fra Hard Rock Café, bare at her kjøper du eksklusive øl-seidler og tilsvarende, i tillegg til de obligatoriske T-skjortene.

God og rimelig lokal mat!

At det er så mange lokale innbyggere i München som trosser høyrøstede amerikanere og berusede skandinaver, får være beviset på at Hofbrähaus har rimelige priser og en bayersk identitet. Her kommer folk for å spise husets egen Brotzeitteller eller drikke Zwibelsuppe. Selv anbefaler vi Wiener Schnitzel vom bayerischen Kalb som er riktig god. Og en meget rikelig porsjon. Og mange flere enn du tror spiser de gode pølsene her, selvsagt med sauerkraut.

Og selv om du ikke har kommet hit for å spise så havner nok en Breze på bordet ditt. Denne kringlen til mindre enn en euro har sine egne servitører som kontinuerlig går rundt og tilbyr husets gjester denne tyske spesialiteten.

Generelt om priser og beliggenhet!

Prisnivået hos Hofbräuhaus er slett ikke ille. Du får et måltid fra 35 kroner og oppover. En vanlig hovedrett koster ca 10 euro, eller i overkant av 80 kroner. Øl kjøpes helst i literglass og et sådant koster ca 7 euro eller ca 60 kroner.

Her får du alt fra den opprinnelige mørke bayerske ølen til Haufbräuhaus sin egen originale lyse øl. Prøv gjerne øl-spesialitetene som blandes med lemonade. Selvsagt byr øl-hallen på vin, kaffe og alt av alkoholfrie drikker også!

Adressen til Hofbräuhaus er Platzl 9 i Alte Hof, like ved rådhusplassen i gamle München.

{googleMaps addr="Platzl 9, Alte Hof, Munchen, Tyskland"
width=100% height=200 zoom=13 addoverview=0}

Skriv ut kart til Hofbrauhaus!

Singapore-guiden!

  • Singapore

    Singapore er en smeltedigel av flere forskjellige kulturer, og er kanskje Asias mest "europeiske" by. Kontrastene fra...

  • Fly til Singapore

    Ved en reise til Singapore vil nok flybilletten bli din største enkeltutgift. En rekke flyselskaper står klare til å bringe deg...

  • Bli kjent i Singapore

    Singapore er både en øy, en by og en selvstendig stat, og har over 5,6 millioner innbyggere. Singapore ligger på enden av den...

  • Turist i Singapore

    De færreste reiser fra Europa til Singapore med intensjoner om å tilbringe hele feriereisen her. Mer vanlig er et par dagers...

  • Shopping i Singapore

    Den handleglade vil kunne komme til å gå fullstendig amok i Singapore og tømme kontoen sin på en ettermiddag. Og de av oss som...

  • Spise i Singapore

    Singapores multinasjonale smeltedigel har fått med seg det beste fra både indisk, kinesisk, malaysisk, arabisk og europeisk...

  • Singapore Med barn

    Singapore er et flott sted å ta med barna til. Ikke bare er folk i Singapore glade i barn, men hele kulturen er svært...

  • Hotell i Singapore

    Ditt valg av hotell i Singapore avhenger av prisen og hvilke attraksjoner du ønsker å være i nærheten av. Er du her for...

  • Singapore Leiebil

    De fleste store bilutleieselskapene har kontorer både på flyplassen og i sentrum, men du bør vurdere om du egentlig har bruk for en...

  • Singapore Sport

    Fotball er svært populært i Singapore, men i likhet med de fleste andre asiatiske land er folk mer interessert i å følge engelsk Premier...

  • Attraksjoner i Singapore

    Det finnes en rekke attraksjoner og severdigheter i Singapore. Du kan besøke flotte hindutempler og moskéer, se storslåtte...

  • Singapore Videofilmer

    Singapore Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Singaporefor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å reise,...

  • Singapore Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Singapore for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut...

  • Singapore Fakta

    SINGAPORE - hovedstad i øystaten Singapore. Innbyggertall       Rundt 4,2 millioner Språk Mandarin, engelsk, malay og tamil Styreform Republikk. Religion Buddhisme 42,5%,...

  • Klima i Singapore

    Singapore har i praksis ikke årstider, temperaturene ligger konstant hele året mellom 24 og 32 varmegrader, og det regner jevnt...

  • Singapore Festivaler

    Thaipusam - Hindu-festivalen i Little India i Singapore Noen ting er slik at du ikke tror dine egne øyne. Dette er en slik...

  • Reiseartikler om Singapore

    Hvem har ikke drømt om en tur til Østen og Singapore? Her er Raffles Hotel, fantastiske Sentosa Island og masse mer!...