Forsidebilde SurfersBeach

Hvordan spise sushi?

cagliari art of shushi

Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg?

Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne japanske matretten har spredt seg som ild i tørt gress verden rundt. Det samme har renomèet til matretten. Det er ikke mange årene siden det var umulig for en sushi-restaurant å få Michelin-stjerner. Nå er noen av verdens aller beste restauranter sushi-restauranter og Tokyo har fortjent nok blitt verdens gourmet-by.

Men, hvordan spiser man egentlig sushi? Selvsagt via munnen, men finnes det en tradisjonell måte å spise det på? Hvordan foretrekker f.eks. en av de beste sushi-kokkene å spise sushi?

For eksempel er det ikke helt uvanlig å se «nybegynnere» stikke pinnene ned i risen eller ta en stor bit av wasabien. Sistnevnte gjerne etterfulgt av tårer i øynene og tanker om at sushi ikke akkurat var deres favorittrett. Det er nok av tabber å gjøre.

Hva er egentlig sushi?

Sushi er ikke (vi gjentar - ikke!) rå fisk. Riktig nok er rå fisk en ingrediens i sushi, men retten er reellt sett noe annet. Sushi er rett og slett ris blandet med eddik med ulike toppinger.

Får du kun rå fisk så har du fått noe som heter sashimi. Det er også vanlig å få sultet ingefær (gari) soyasaus (murasaki) og naturligvis ris med topping.

Se videofilmen under for et vellykket måltid sushi

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Valencia-guiden!

  • Valencia

    Valencia er en vakker gammel by beliggende ved den spanske middelhavskysten. Selv om Valencia er den tredje største byen i...

  • Fly til Valencia

    I skrivende stund er det ikke mange flyselskaper som flyr direkte fra Norge til Valencia.  For de fleste reisende fra Norge vil...

  • Bli kjent i Valencia

    Valencia ble grunnlagt av romerne rundt 135 f.Kr., og har siden vært okkupert av både maurere, aragonesere og engelskmenn, i...

  • Turist i Valencia

    Hvis du har tenkt å besøke mange av Valencias attraksjoner i løpet av kort tid, er det klokt å investere i Valencia Card, et...

  • Shopping i Valencia

    Valencia tilbyr de beste shoppingmulighetene på hele Costa Blanca-kysten. Her finner du de fleste store kjedene, og den spanske...

  • Spise i Valencia

    Valencias innbyggere er voldsomt stolte over å være hjemstedet for Spanias mest kjente matrett, paella. Har du ikke smakt det...

  • Med barn i Valencia

    Valencia er et ypperlig sted å reise med barn. I sentrum er det nok av attraksjoner som vil appellere både til de minste og til...

  • Hotell i Valencia

    Valencias popularitet som weekenddestinasjon har formelig eksplodert de siste årene, og av den grunn er ikke hotelltilbudet...

  • Leiebil i Valencia

    Leiebil er rimelig i Spania, hovedveiene er brede, flotte og godt skiltet, og du har et utall av destinasjoner som fortjener et...

  • Sport i Valencia

    Som så mange andre europeiske land, er spanjolene først og fremst glødende interessert i fotball, og den spanske ligaen regnes...

  • Attraksjoner i Valencia

    Valencia har noen helt fantastiske museer og temaparker (les akvarium) i tillegg til noen verdenskjente festivaler. Denne linken gir...

  • Valencia Videofilmer

    Valencia / Spania Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Valencia for deg slik at du skal kunne få inspirasjon...

  • Valencia Ferielenker

    Valencia har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Valencia for en ferietur. For...

  • Valencia Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Valencia for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Valencia

    Valencia er Spanias tredje største by og hovedstad i landsdelen med samme navn (Valencia). Byen er også den 3. største havnebyen i...

  • Klima i Valencia

    Valencias beliggenhet ved Middelhavet bidrar til et konstant mildt og behagelig klima året rundt, selv om vinteren kan føles...

  • Reiseartikler fra Valencia

    Valencia er en stor by med mange muligheter for attraksjoner og severdigheter. Og både Valencia og regionen hvor denne stolte...

  • Festivaler i Valencia

    Valencia-regionen er et oppkomme av festivaler. Og bredden på temaer er stor. Her kan absolutt alle oppleve noe som er verdt å...