Forsidebilde SurfersBeach

Shanghai har tradisjonelt ikke vært kjent for sin mat, men de senere år har kvaliteten på restaurantene økt betydelig. Som i andre store byer er alle verdens kjøkken representert, men vi synes du skal forsøke kinamat når du først er i Kina. Kinas forskjellige landsdeler har sine spesialiteter, og du finner restauranter for alle disse spesialitetene i Shanghai.

En restaurantkjede som tilbyr kantonesisk kjøkken, er Bifengtang. Her er det rimelig mat til høy kvalitet. Ønsker du Shanghai-spesialiteter, kan du forsøke restauranten 1221. Eksempler på mat fra det lokale kjøkken er krabbe, dampede bønner, kokt gris og blodsuppe av kylling og and. Suppen sies å være veldig sunn og skal styrke kroppen. Den smaker (faktisk) godt.

VarullDu kjøper billig mat på de kinesiske fastfood-kjedene, som det finnes mange av. I Shanghai spises det ”over alt og hele tiden”, og det er enkelt å finne småretter og snacks, enten det er maiskolber eller sjømat. Nesten alle shoppingsentrene har slike enkle restauranter. Vær litt forsiktig med noen av de enkle kioskene du finner på fortauene. Det er ikke sikkert at norske mager tåler all mat like bra. Yunnan Lu er en matgate med mange restauranter. Den ligger like ved Renmin Square.

Når du besøker en kinesisk restaurant, anbefaler vi at du ber om å få servert forskjellige kinesiske retter. Da kan du plukke det du liker best og samtidig få en oversikt over forskjellige matretter. Kina har utrolig mange forskjellige retter, og de aller fleste er svært velsmakende.

Kinesisk vin er ganske god, og vi anbefaler at du forsøker den. En av de bedre kinesiske vinene heter Great Wall. Den er kanskje ikke på høyde med det du er vant med hjemme, men den er et artig alternativ og mye rimeligere enn for eksempel europeisk vin. Kinamat og vin er kanskje ikke den vanligste kombinasjonen. Øl kan derimot være et godt alternativ. Kinesisk øl er svært godt og drikkes av ”alle”. Det er normalt ikke spesielt sterkt (under 4 %). De beste merkene (i alle fall de mest populære) er Tsingtao, Yanjing og Beijing Beer.

Spesielle restauranter

T8
Restauranten ligger i Taicang Lu. Den regnes blant verdens 50 beste restauranter. Kjøkkenet serverer middelhavsmat med asiatisk innflytelse.

Lulu Restaurant
Den ligger i gaten Nanjing Xilu i 6. etasje i Plaza 66 og har rykte for å være en av de beste når det gjelder Shanghai-kjøkken. Her får du alt!

M on the Bund
Restauranten M on the Bund anbefales av alle reiseguider. Den ligger i 7. etasje i bygget til Huaxia Bank. Utsikten fra terrassen er flott, og stedet er populært. Det er nødvendig med bordbestilling i god tid.

Wien-guiden!

  • Wien

    Wien representerer noe av det ypperste Europa har å tilby når det gjelder kunst og kultur. Wien er hovedstaden i Østerrike og synonymt...

  • Fly til Wien

    Du flyr enkelt til Wien med en rekke selskaper.  Raskest er antagelig Austrian Airlines eller Norwegian som flyr direkte fra Oslo...

  • Bli kjent i Wien

    Wien er en by som oppfordrer den besøkende til å stresse ned og slappe av.  Skal du oppleve Wiens atmosfære, anbefaler vi at du...

  • Turist i Wien

    Wien innbyr til byvandring. Det er en koselig og sjarmerende by, og avstandene er ikke altfor store. Dessuten finnes det mange...

  • Shopping i Wien

    Wien er ikke en billig shopping-by. Historisk har det alltid vært dyrt i Wien, ikke minst på grunn av aristokratiets rikdom og...

  • Spise i Wien

    De siste 30 årene har Wiens spisesteder hatt en virkelig oppblomstring. Generelt drikkes det mye øl i Østerrike, og dessuten produseres...

  • Med barn i Wien

    Wien er en sjarmerende, romantisk og kulturell by. Dette høres kanskje ikke så spennende ut for barn, men faktum er at Wien er...

  • Hotell i Wien

    Hotellene i Wien er anerkjent som meget gode. Du finner hoteller i alle prisklasser og typer, fra små familiedrevne gjestehus...

  • Leiebil i Wien

    Østerrike er et ypperlig land å kombinere med leiebil, både sommer og vinter. Med sine alper innbyr Wien og Østerrike til...

  • Sport i Wien

    Østerrike har en fantastisk natur og idrett som utøves ute er populært. Ikke minst skisport. Storbyen Wien gir deg både alpine...

  • Attraksjoner i Wien

    Wien er en gavepakke av severdigheter og attraksjoner. Ikke minst med tanke på sine flotte slott og vakre bygninger. Men du...

  • Videofilmer om Wien

    Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Wien for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å reise, men også til...

  • Wien Ferielenker

    Wien har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Wien for en ferietur. For...

  • Wien Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Wien for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og inn ved...

  • Fakta om Wien

    Wien er hovedstad i Østerrike og den mest populære byen å besøke for turister. Turister kommer fra hele verden for å ta del av...

  • Klima i Wien

    Wien har, som resten av sentral-Europa, fire klart definerte årstider. Vinteren kan være overraskende kald med tanke på den...

  • Reiseartikler fra Wien

    Det er ikke vanskelig å finne noe å skrive om når vi refererer til Wien. Denne byen har så utrolig mye å by på. Og ikke minst...