Forsidebilde SurfersBeach

Drikk kaffe som en italiener

roma caffe trastevere

Italia har regler på alt. Ikke minst når det gjelder kaffedrikking. De har for eksempel regler for når de mange ulike smaksvariantene kan drikkes.



Ikke avslør deg selv som den uvitende turisten allerede på første cafébesøket, men lær deg grunnreglene for god kaffedrikking i Italia. 

Og husk at det fortsatt ikke er sosialt akseptert å vandre rundt mens man drikker kaffe fra pappkrus i Italia. Ulikt hva vi gjør eller i Europa og for eksempel USA. Men så er heller ikke Starbucks å finne rundt hvert eneste gatehjørne.

Husk også at dersom du stikker innom en cafè, (kalles gjerne bare for "Bar" i Italia), så går du først til kassen og bestiller den kaffetypen du skal ha. Så betaler du og får kvittering. Så går du til barristaen og gir kvitteringen og sier hva du bestilte.

I de finere kaffehusene så serveres det ved bordene med påfølgende regning etter på. 

Caffe Latte og Cappuccino hører frokosten til.

  • Bestill aldri caffè Latte etter kl 1200 på formiddagen. Og bestill aldri Cappuccino eller caffè Latte til et måltid. Må du absolutt ha noe til maten, så bestill en Macchiato eller vanlig caffè. Det er med andre ord macchiato (eller schiumato som er macchiato med litt melkeskum) som er akseptert til ettermidag og kveld.
  • En espresso i Italia kalles gjerne for Caffè. Hverken mer eller mindre.
  • Caffè Americano er kaffe tilført ekstra varmt vann for å redusere litt på den sterke kaffesmaken.
  • Corretto er kaffe servert med likør, f.eks. Sambuca, Amaretto eller Grappa. Ikke i samme kopp selvsagt. Likøren kommer i eget glass.
  • Ristretto er en liten "shot" med sterk svart kaffe.

Italiensk kaffekultur har aner langt tilbake i tid. Kaffe var først ansett å ha medisinske virkninger. Etter hvert ble kaffe tilgjengelig til allmenn forlystelse og en daglig kopp var noe alle måtte ha.

Venezianerne foretrakk allerede for flere hundre år siden å drikke sin kaffe mens de diskuterte siste sladder og nyheter med gode venner. Ikke ulikt hva som skjer den dag i dag.



Venezia var først ute med kaffehus!

venezia cafe florian

Det første kaffehuset i Venezia åpnet i 1683 (ved Piazza San Marco) og etter hvert var det mer enn 200 kaffehus langs med kanalene i byen. Det eldste kaffehuset som fortsatt er i virksomhet er berømte Caffé Florian som åpnet 29. desember 1720 og som naturligvis også ligger ved Piazza San Marco. Navnet har kaffehuset fått fra sin første innehaver, Floriano Francesconi.

Caffé Florian ble berømt fordi det var det eneste kaffehuset som på den tiden aksepterte kvinnelige gjester. Fra Venezia spredte kaffepopulariteten seg til Torino, Roma, Sicilia og Napoli. Også nasjoner som England, Frankrike og Østerrike fikk sin smak for kaffe fra Venezia.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Kilde: https://www.thedailymeal.com

Newcastle-guiden!

  • Newcastle

    Du bærer ikke med deg kull til Newcastle. Newcastle-upon-Tyne, nordøst i England, er så assosiert med sin historie som kullby at...

  • Fly til Newcastle

    Newcastle International Airport ligger kun 10 kilometer nord for sentrum av Newcastle. Flyplassen er en av de viktigste...

  • Bli kjent i Newcastle

    Hele Newcastle Tyneside har ca 800.000 innbyggere, Newcastle Gateshead har ca 450.000 innbyggere, og selve byen Newcastle eller...

  • Hotell i Newcastle

    Newcastle har langt mer enn 100 hoteller i og rundt bykjernen å tilby sine potensielle turister og forretningsbesøkende. Da...

  • Spise i Newcastle

    Newcastle er en by hvor du skal og vil ha det gøy. Her er så mange restauranter, nattklubber og barer at byen nærmest er å regne som...

  • Shopping i Newcastle

    Tenk at det på 1980-tallet gikk kontinuerlig ferger fra Norge til Newcastle. Og hovedargumentet for fergeturen var at vi skulle...

  • Newcastle Leiebil

    Ikke vær engstelig for å kjøre bil i Storbritannia selv om de fortsatt har vestrekjøring. Det er overraskende hvor raskt man kommer inn i...

  • Sport i Newcastle

    I Newcastle er det en sport som gjelder, nemlig fotball. I denne byen drømmer alle om sesongkort på St James Park, som er navnet...

  • Attraksjoner i Newcastle

    Sentralbanestasjonen i Newcastle Sentralbanestasjonen i Newcastle åpnet i 1850 og var den første jernbanestasjonen under tak i...

Nottingham-guiden

  • Nottingham

    Nottingham i midt-England vil for evig og alltid assosieres med Robin Hood og hans menn, og jammen har denne lystige...

  • Nottingham Fly

    Det er ingen flyselskaper som kan bringe deg direkte fra Norge til Nottingham lenger. Sterling hadde en rute mellom Gardermoen...

  • Nottingham Turist

    Nottingham har rundt 280000 innbyggere og ligger i landsdelen East Midlands midt i England. Byen ble grunnlagt rundt år 600, og...

  • Nottingham Shopping

    Nottingham regnes som en av Englands beste byer for shopping, etter London og Manchester. Her er det rundt 1300 butikker, seks...

  • Nottingham Spise

    England er vel ikke kjent for sine bidrag til den internasjonale haute cuisine. De mest kjente engelske rettene er nok Yorkshire pudding...

  • Hotell i Nottingham

    Nottingham har et overraskende bra hotelltilbud med tanke på byens beskjedne størrelse. Uansett om du ønsker å bo på et...

  • Nottingham Med barn

    Hvis du skal reise til Nottingham med barn, kan du gjøre besøket til en lek ved hjelp av litt forberedelser. Vis barna en Robin...

  • Nottingham Leiebil

    Flere av de store bilutleieselskapene har kontorer både på East Midland Airport og i Nottingham sentrum. Prisene er gode...

  • Nottingham Sport

    Fotball i Nottingham  Bilde hentet fra klubbens hjemmeside I dag er kanskje ikke fotball det første du assosierer med Nottingham, men...

  • Nottingham Attraksjoner

    Nottingham Castle Hvis du gleder deg til å besøke et ekte middelalderslott i Nottingham, blir du antagelig skuffet. Det...

  • Nottingham Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Nottingham for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut...

  • Nottingham Klima

    Nottingham og England har, som resten av nord-Europa, fire klart definerte og ulike årstider. Vintermånedene er kalde og mørke,...

  • Nottingham Ferielenker

    Nottingham har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Nottingham for en...

  • Nottingham Fakta

    NOTTINGHAM - største by i East Midlands-regionen i England Innbyggertall Rundt 290000. Offisielle språk Engelsk. Styreform Monarki Religion Protestantisk (50%), katolsk...

  • Nottingham Videofilmer

    Nottingham / England Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Nottingham for deg slik at du skal kunne få...

  • Nottingham Festivaler

    World Conker Championship Gærne engelskmenn vet vi jo alt om. Ta turen til Ashton Conker Club, New Lodge Fields, og du kan...