Forsidebilde SurfersBeach

Drikk kaffe som en italiener

roma caffe trastevere

Italia har regler på alt. Ikke minst når det gjelder kaffedrikking. De har for eksempel regler for når de mange ulike smaksvariantene kan drikkes.



Ikke avslør deg selv som den uvitende turisten allerede på første cafébesøket, men lær deg grunnreglene for god kaffedrikking i Italia. 

Og husk at det fortsatt ikke er sosialt akseptert å vandre rundt mens man drikker kaffe fra pappkrus i Italia. Ulikt hva vi gjør eller i Europa og for eksempel USA. Men så er heller ikke Starbucks å finne rundt hvert eneste gatehjørne.

Husk også at dersom du stikker innom en cafè, (kalles gjerne bare for "Bar" i Italia), så går du først til kassen og bestiller den kaffetypen du skal ha. Så betaler du og får kvittering. Så går du til barristaen og gir kvitteringen og sier hva du bestilte.

I de finere kaffehusene så serveres det ved bordene med påfølgende regning etter på. 

Caffe Latte og Cappuccino hører frokosten til.

  • Bestill aldri caffè Latte etter kl 1200 på formiddagen. Og bestill aldri Cappuccino eller caffè Latte til et måltid. Må du absolutt ha noe til maten, så bestill en Macchiato eller vanlig caffè. Det er med andre ord macchiato (eller schiumato som er macchiato med litt melkeskum) som er akseptert til ettermidag og kveld.
  • En espresso i Italia kalles gjerne for Caffè. Hverken mer eller mindre.
  • Caffè Americano er kaffe tilført ekstra varmt vann for å redusere litt på den sterke kaffesmaken.
  • Corretto er kaffe servert med likør, f.eks. Sambuca, Amaretto eller Grappa. Ikke i samme kopp selvsagt. Likøren kommer i eget glass.
  • Ristretto er en liten "shot" med sterk svart kaffe.

Italiensk kaffekultur har aner langt tilbake i tid. Kaffe var først ansett å ha medisinske virkninger. Etter hvert ble kaffe tilgjengelig til allmenn forlystelse og en daglig kopp var noe alle måtte ha.

Venezianerne foretrakk allerede for flere hundre år siden å drikke sin kaffe mens de diskuterte siste sladder og nyheter med gode venner. Ikke ulikt hva som skjer den dag i dag.



Venezia var først ute med kaffehus!

venezia cafe florian

Det første kaffehuset i Venezia åpnet i 1683 (ved Piazza San Marco) og etter hvert var det mer enn 200 kaffehus langs med kanalene i byen. Det eldste kaffehuset som fortsatt er i virksomhet er berømte Caffé Florian som åpnet 29. desember 1720 og som naturligvis også ligger ved Piazza San Marco. Navnet har kaffehuset fått fra sin første innehaver, Floriano Francesconi.

Caffé Florian ble berømt fordi det var det eneste kaffehuset som på den tiden aksepterte kvinnelige gjester. Fra Venezia spredte kaffepopulariteten seg til Torino, Roma, Sicilia og Napoli. Også nasjoner som England, Frankrike og Østerrike fikk sin smak for kaffe fra Venezia.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Kilde: https://www.thedailymeal.com

IMAGE Albir - en spesiell by i Spania
Tuesday, 26 May 2015
Det er kanskje ikke det genuine Spania, når en er omgitt av nordmenn, briter og hollendere, sammen med selvsagt noen spanjoler. Men som jeg overhørte en Spansk "señora" fra Madrid si, "Albir er unikt". Det ligger mye sant i det. Spanjolene kommer... Read More...
IMAGE Dagskort i Disneyland Paris
Thursday, 18 July 2019
Opplev en magisk verden i Disneyland Resort Paris. Ved inngangen til Disneyland kan dere kjøpe et heldagskort til Disneyland Paris som gir dere adgang til begge, eventuelt en av de to parkene som komplekset inneholder. Alternativt kjøper dere en... Read More...
IMAGE Danmark er mer enn Legoland
Thursday, 31 December 2015
Danmark er røde pølser, shopping av bacon, øl og akvavitt. For barnefamilier er det nærmest obligatorisk å besøke Legoland eller Tivoli. Men Danmark har mye å by på for barn i alle aldre. Det finnes nemlig flere ti-talls andre store... Read More...
IMAGE En vannsklie som er helt Texas!
Tuesday, 08 March 2016
Hva er den perfekte utflukten fra Houston en varm sommerdag? Helt klart BSR Cable Park. Royal flush i Texas BSR Cable Park befinner seg i Waco i Texas, ca 3 timers kjøring retning nord for Houston. Her finner du den ultimate... Read More...
IMAGE High Chaparral - Ville vesten i Småland
Monday, 25 May 2015
Ta turen til ville vesten, med cowboys og show, mexicansk fiesta og gullgraving.  High Chaparral er stedet for hele familien. Hvor finner du dette? Svaret er Småland i Sverige, ikke langt fra Gøteborg! Kart med detaljert kjørerute fra... Read More...
IMAGE Hikuins Blodhævn i Århus
Tuesday, 09 September 2014
Du kan selv bli hovedpersonen i et vikingdrama. Det har skjedd et mord i Århus sentrum - for 1000 år siden! Og hovedpersonen i dramaet er deg. Du kan finne ut hvem morderen er! Kreative dansker! At det finnes mye kreativitet i Danmark er noe vi... Read More...
IMAGE Hydropark i Kiev
Monday, 29 December 2014
Ta turen til Hydropark og Kiev. Ikke mange nordmenn kjenner til Kiev, selv om vi snakker om hovedstaden i Europas nest største land. Men det at du ikke kjenner byen betyr ikke at du skal avfeie Kiev som reisemål. Så lenge det er politisk stabilt... Read More...
IMAGE Løveparken og Givskud Zoo
Monday, 25 May 2015
Det er vel de færreste forunt å delta på en ekte afrikansk safari. Og skogssafarier med elg, reinsdyr og hjort er kanskje ikke så voldsomt spennende lenger? Da kan kanskje løsningen være en tur til Løveparken i Givskud? Det er nemlig en helt... Read More...
Med barn på ferie i London
Friday, 19 September 2014
Reiseplaneten får stadig henvendelser fra barnefamilier som har spørsmål om det å reise med barn til London. Vi ønsket å teste ut dette i praksis og reiste derfor til den engelske hovedstaden sammen med en tre uker gammel baby og en 6-år... Read More...
IMAGE Nonja - Fotograf og Orangutang
Sunday, 13 January 2013
Orangutangen Nonjai Schönbrunn Dyrehage Sosiale medier er ikke bare til for mennesker. Orangutangen Nonja i Schönbrunn Zoo i Wien viser nå sine kvaliteter som fotograf. Og bildene er ikke mye dårligere enn hva vi ellers har sett hos enkelte... Read More...
IMAGE Oasis of the Seas - Verdens største cruiseskip
Saturday, 20 December 2014
Oasis of the Seas skal ha kostet 1,2 milliarder dollar hvis du planlegger å kjøpe din egen! Verdens største er "norsk", har bl.a. Gloria Estefan og Jane Seymour som gudmødre, og hadde sin jomfrutur med cruisepassasjerer i desember i år!... Read More...
IMAGE Popeye Village på Malta
Saturday, 26 March 2016
Trodde du at du måtte reise til USA for å møte Skipper,n? Da tok du feil. Skipper'n, eller Popeye om du vil, møter du nemlig i Europa. Nærmere bestemt på vakre og fascinerende Malta. Photo: "Popeye Village overview" by Wusel007 - Own work.... Read More...
IMAGE Reiseartikler - Familie
Tuesday, 03 February 2015
  Reiseartikler om feriereiser for hele familien Bli kjent med de morsomste, hyggeligste, rareste, og beste ferieattraksjonene og severdighetene for familien.  Og ikke minst feriestedene som passer familien.  Og gode reisetips, med... Read More...
IMAGE Ubåt som attraksjon på Kanariøyene
Friday, 27 January 2017
Det finnes alle typer av safarier, det være seg elgsafari, hvalsafari, fotosafari og hva nå de heter alle sammen. Men noe av det mest spesielle du kan gjøre i ferien er kanskje å ta en ekte undervannssafari med ubåt på Kanariøyene? ... Read More...