Forsidebilde SurfersBeach

Ho Chi Minh City Spise

Vietnamesiske restauranter har lenge vært et vanlig syn i Europa, så de fleste vet hva som venter dem når de setter seg til bords i Ho Chi Minh City. Det vietnamesiske kjøkkenet er dessuten sterkt influert av det franske, kinesiske og kambodsjanske, og kombinasjonen har gjort det til et av verdens beste. Forsøk for eksempel banh xeo, som er en rispannekake, innbakt med bønneskudd, kokt svinekjøtt og reker.

middag_vietnamKhan hoang-rettene stammer fra Sør-Vietnam og er ikke sterkt krydret. De er basert på sjømat eller fugl med forskjellige grønnsaker til.

Bun mam-rettene stammer fra Mekong-deltaet og er preget av påvirkningen fra Kambodsja. De serveres vanligvis i en bolle med pinner og består av ris, grønnsaker, svinekjøtt eller fisk og snegler.

Etter mange år under fransk kolonistyre har Ho Chi Minh City selvsagt også et betydelig antall franske restauranter. Og etter at grensene har åpnet seg og kommersialismen har gjort sitt inntog, kan du finne alt fra Western BBQ Restaurants og Kentucky Fried Chicken til kinesiske og thailandske restauranter.

Det skal ikke legges skjul på at vietnameserne spiser absolutt alt som kan krype, fly, svømme eller gå. Hunder, katter, gresshopper, slanger, mus, krokodiller eller apekatter – alt går ned på høykant. De aller fleste av oss blir vel ikke spesielt fristet, men du kan føle deg forholdsvis trygg på at innenfor Ho Chi Minh Citys grenser, på en restaurant med menyen på engelsk, er det minimal sjanse for uforvarende å sette Fido eller Pusur i halsen.

Sydney-guiden!

  • Sydney

    Sydney har på to hundre år utviklet seg fra å være en kummerlig britisk straffekoloni til en internasjonal metropol og et av de...

  • Fly til Sydney

    Din største enkeltutgift med å besøke Sydney blir naturlig nok flybilletten. Fra Norge har du mange alternativer, men felles for dem alle er...

  • Bli kjent i Sydney

    Sydney er Australias største by og ligger på den sørlige østkysten, omtrent på samme breddegrad som Cape Town og Buenos Aires....

  • Turist i Sydney

    En enkel måte å få se det meste på er å bli med på en guidet tur med en av de åpne sightseeingbussene, med kommentarer i...

  • Shopping i Sydney

    De mest erketypiske australske suvenirene som du vil se overalt, er kenguru- og koalafigurer i alle størrelser, boomeranger,...

  • Spise i Sydney

    Tradisjonelt er det Melbourne som har blitt regnet som Australias kulinariske hovedstad, men de siste årene har både kvaliteten...

  • Med barn i Sydney

    Sydney er en perfekt destinasjon for barnefamilier, uansett om du reiser med smårollinger eller tenåringer. Det er så mye å ta...

  • Hotell i Sydney

    Sydney er de fleste turisters inngangsport til Australia, og svært mange velger å tilbringe noen dager her. Av den grunn var...

  • Leiebil i Sydney

    Alle de største leiebilfirmaene finnes på Sydney International Airport i tillegg til i sentrum av Sydney. Du må være minst 21 år...

  • Sport i Sydney

    Australias suverent mest populære sport er australsk fotball, en rå blanding av rugby og fotball som spilles på en oval bane med...

  • Sydney Attraksjoner

    Ønsker du oversiktskart over Sydney med alle attraksjonene? Klikk her for Kart Sydney! OperahusetSydneys mest karakteristiske...

  • Sydney Videofilmer

    Sydney/ Australia Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Sydney for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Sydney Ferielenker

    Sydney har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Berlin for en ferietur. For...

  • Sydney Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Sydney for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Sydney Fakta

    SYDNEY - Australias største by og hovedstad i delstaten New South Wales. Innbyggertall       Rundt 4,2 millioner Språk Engelsk. Styreform Konstitusjonelt monarki med...

  • Klima i Sydney

    Sydneys årstider er stikk motsatte av den nordlige halvkule, men på ingen måte så ekstremt ulike som de nord-europeiske...

  • Sydney Reiseartikler

    Fantastiske Manly Dette er en oppfordring til alle dere som fortsatt mener det ikke finnes bedre sted på jord en sommerdag enn...

  • Sydney Festivaler

    Elvis-festivalen i Parkes Elvis er "kongen" og noen mennesker slutter aldri å tilbe han. Vi slutter aldri å more oss over dette,...