Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Sydney

Tradisjonelt er det Melbourne som har blitt regnet som Australias kulinariske hovedstad, men de siste årene har både kvaliteten og kvantiteten på Sydneys restauranter økt voldsomt. De beste spisestedene serverer vanligvis fransk, italiensk eller asiatisk mat, men du finner også alle mulige nasjonaliteter representert i mangfoldet. Mexicanske, persiske, sørafrikanske, kinesiske og sveitsiske restauranter finnes, i tillegg til alle hurtigmatkjedene og amerikanske spesialiteter som TGI Fridays og Hard Rock Cafe.



Det er vanskelig å gi eksempler på typisk australsk mat, siden de aller fleste australiere er fra et annet sted og har tatt med seg matkulturen fra sine røtter, men grilling står sterkt over hele kontinentet. De fleste fester og sosiale sammenkomster inkluderer på et eller annet tidspunkt den rituelle grillingen av saftige biffer. Nesten alle parker har store gassgriller, der man for en billig penge får koblet til gass, og grillingen av de fleste australske dyrearter starter. Kenguru, kamel, krokodille, kanin eller emu, alt skal grilles og gnages på the Great Aussie Barbeque.

Heldigvis for vegetarianerne finnes det nesten alltid et tilbud til dem også. Det er flere rene vegetarrestauranter i Sydney, og de fleste spisesteder har vegetarretter på menyen. Du kan sjekke anbefalte vegetarspisesteder på nettsidene til  den australske vegetarianerforeningen.

Du finner mange hyggelige restauranter i den gamle bydelen The Rocks, og spesielt sjømatrestaurantene holder høy kvalitet i Sydney. Det er også en svært spesiell opplevelse å spise middag 250 meter over bakkenivå i Sydney Tower mens restauranten sakte roterer 360 grader.

Vin og øl i Australia
Australske viner har på kort tid rukket å opparbeide seg en solid popularitet verden over, og viner som Lindemans og Jacob´s Creek er blant storselgerne i Skandinaviai e. Australierne er også svært lojale og patriotiske mot sitt øl, og de lyse pilsmerkene Fosters og Castlemaine XXXX selges verden over, også i Norge, kan bestilles via vinmonoploet om din lokale butikk ikke har det i sitt sortiment. I Sydney-området er det det lokale ølet Tooheys som står sterkest blant lokalbefolkningen.

Et pussig fenomen sett med norske øyne er at restauranter som ikke har lisens for å servere alkohol, gjerne annonserer med BYO (Bring Your Own). Du kan da ta med deg eget øl eller vin, og betale en symbolsk liten sum til restauranten for bruk av glass og åpner.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Sydney-guiden!

  • Sydney

    Sydney har på to hundre år utviklet seg fra å være en kummerlig britisk straffekoloni til en internasjonal metropol og et av de...

  • Fly til Sydney

    Din største enkeltutgift med å besøke Sydney blir naturlig nok flybilletten. Fra Norge har du mange alternativer, men felles for dem alle er...

  • Bli kjent i Sydney

    Sydney er Australias største by og ligger på den sørlige østkysten, omtrent på samme breddegrad som Cape Town og Buenos Aires....

  • Turist i Sydney

    En enkel måte å få se det meste på er å bli med på en guidet tur med en av de åpne sightseeingbussene, med kommentarer i...

  • Shopping i Sydney

    De mest erketypiske australske suvenirene som du vil se overalt, er kenguru- og koalafigurer i alle størrelser, boomeranger,...

  • Spise i Sydney

    Tradisjonelt er det Melbourne som har blitt regnet som Australias kulinariske hovedstad, men de siste årene har både kvaliteten...

  • Med barn i Sydney

    Sydney er en perfekt destinasjon for barnefamilier, uansett om du reiser med smårollinger eller tenåringer. Det er så mye å ta...

  • Hotell i Sydney

    Sydney er de fleste turisters inngangsport til Australia, og svært mange velger å tilbringe noen dager her. Av den grunn var...

  • Leiebil i Sydney

    Alle de største leiebilfirmaene finnes på Sydney International Airport i tillegg til i sentrum av Sydney. Du må være minst 21 år...

  • Sport i Sydney

    Australias suverent mest populære sport er australsk fotball, en rå blanding av rugby og fotball som spilles på en oval bane med...

  • Sydney Attraksjoner

    Ønsker du oversiktskart over Sydney med alle attraksjonene? Klikk her for Kart Sydney! OperahusetSydneys mest karakteristiske...

  • Sydney Videofilmer

    Sydney/ Australia Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Sydney for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Sydney Ferielenker

    Sydney har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Berlin for en ferietur. For...

  • Sydney Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Sydney for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Sydney Fakta

    SYDNEY - Australias største by og hovedstad i delstaten New South Wales. Innbyggertall       Rundt 4,2 millioner Språk Engelsk. Styreform Konstitusjonelt monarki med...

  • Klima i Sydney

    Sydneys årstider er stikk motsatte av den nordlige halvkule, men på ingen måte så ekstremt ulike som de nord-europeiske...

  • Sydney Reiseartikler

    Fantastiske Manly Dette er en oppfordring til alle dere som fortsatt mener det ikke finnes bedre sted på jord en sommerdag enn...

  • Sydney Festivaler

    Elvis-festivalen i Parkes Elvis er "kongen" og noen mennesker slutter aldri å tilbe han. Vi slutter aldri å more oss over dette,...