Forsidebilde SurfersBeach

Kairo Turist

Dag 1 i Kairo

Hvis du bare har et par dager tilgjengelig i Kairo, må du tidlig opp for å få mest mulig ut av byen. Hvis du klarer å få spist frokost og kommet deg til Giza til senest kl. 0800, er sjansen til stede for at du skal få betraktet Kairos største attraksjon, pyramidene, i ro og mak før kaoset begynner. En taxi fra sentrum til Giza bør ikke koste deg mer enn rundt 20 kroner, alternativt går det busser for 50 øre, men dette tar en halvtimes tid i smekkfulle kjøretøyer. Taxisjåføren vil muligens foreslå en kopp kaffe hos en fetter som han bare må stoppe to minutter hos, og denne fetteren vil mest sannsynlig tilby deg å se pyramidene fra kamelryggen for et par hundre kroner.

Hvis du takker nei og blir satt av utenfor hovedporten inn til pyramidene, koster inngangsbilletten rundt 50 kroner, dobbelt så mye hvis du ønsker å gå inn i Keopspyramiden. Bare de 300 første hver dag får dette tilbudet, og selv om det kanskje ikke er så veldig mye å se inne i pyramiden, er det definitivt en opplevelse å ta med seg. Når får du neste gang muligheten til å åle deg rundt i en 4600 år gammel bygning? Denne pyramiden, som er det siste av verdens syv underverker, var opprinnelig 145 meter høy. Den var verdens høyeste bygning i 43 århundrer og ble overgått først på 1800-tallet.

Like nedenfor Keopspyramiden står Cheprenpyramiden, som mange tar feil av, fordi Cheprenpyramiden ser størst ut. Men den er bygd på høyereliggende terreng, og er ”bare” 136 meter høy. Også her kan du gå inn mot en ekstra billett til ca 25 kroner, og gå ned de klaustrofobisk trange gangene til Cheprens gravkammer, der hans sarkofag fortsatt står. Den tredje og minst besøkte pyramiden heter Mycerinus. Mycerinus er 62 meter høy og ligger bortenfor Chepren. Du må betale 25 kroner i inngangspenger her også, men til gjengjeld kan du kanskje få opplevelsen for deg selv hvis du er tidlig ute.

Nedenfor dette platået ligger den sagnomsuste sfinksen, den 55 meter lange statuen av en liggende løve med menneskehode. Hver kveld er sfinksen fortelleren i et eget lys- og lasershow om pyramidenes historie, mens pyramidene selv lyses opp av flakkende fargede lys. Svært visuelt og underholdende, selv om det er litt merkelig å se et av verdens eldste byggverk brukt i en slik forestilling.

Det kan være vanskelig å fordøye inntrykket av disse utrolige bygningene, da du må regne med å ustanselig bli forstyrret av selgere som tilbyr deg drikke, solkrem, film og suvenirer. En morsom måte å unngå disse selgerne på kan være å takke ja til en av heste- eller kamelutleierne, og ri bort til en av sanddynene noen hundre meter vekk. Her har du en fabelaktig panoramautsikt over hele platået. Dette koster normalt ikke mer enn rundt 20 kroner per time, men avtal helt klart hva du skal, og hvor lenge du betaler for. Hvis du ikke gjør dette, vil du helt sikkert bli avkrevd ekstrapris ved avlevering. Det finnes staller som har faste priser ved begge inngangene.

Etter pyramidebesøket kan du spasere ned til det flotte Mena House Hotel, som ligger ved siden av hovedinngangen. Sett deg i baren ved bassenget og bestill en velfortjent iskald forfriskning. Mena House Hotel tilbyr flotte omgivelser med velduftende jasminhager og pyramidene som bakgrunn. Hvis tiden er moden for lunsj, har hotellet også flere restauranter, fra à la carte til snacks. Prisene er ganske høye til Kairo å være, men de fleste skandinaver vil knapt reagere, spesielt hvis de nettopp har ankommet landet.

Nå er du er klar for å gi deg i kast med den mest summende, gammeldagse og støyende delen av Kairo. Ta en taxi og be sjåføren sette deg av på eller i nærheten av torget Midan Hussein. Dette er i hjertet av det islamske Kairo, og utgangspunktet for å utforske den berømte basaren Khan al-Khalili. Før du løper inn i basargatene, ta deg tid til al-Azhar-moskeen på sørsiden av torget. Den er en av Kairos eldste moskeer (970 e.Kr.), og regnes også som verdens eldste universitet, selv om studentene nå hovedsakelig undervises i filialer spredt utover hele Egypt. På nordsiden av torget ligger en av islams helligste moskeer i Kairo, Sayyidna al-Hussein, og her slipper bare muslimer inn.

Khan al-Khalili er kvartalene vest for Midan Hussein-torget, med den brede gågaten Muski i sør og den smalere Sikket al-Badestan i nord. I begge gatene går du i konstant trengsel og kø, mens butikkinnehaverne slåss om din oppmerksomhet og prøver å lokke deg inn i akkurat sin bod. De fleste varegruppene ligger samlet i samme område, for eksempel finner du nesten alle gull-, sølv- og kobberbutikkene i nordvest, alle antikvitetsbutikkene i nord, og krydder og urter i sørvest.

Har du tid og mulighet, unn deg en pause over en kopp kruttsterk kaffe på Fishawi, byens mest berømte tehus som har holdt åpent 24 timer i døgnet, 365 dager i året siden 1773. Men ikke forvent deg noe annet enn flytende servering, mat kan du eventuelt kjøpe utenfor og ta med inn.

Noen hundre meter sør for basarene kan du fra lang avstand se to høye minareter. Dette er tårnene på Bab Zuweyla, den sørlige porten ved den gamle bymuren til det islamske Kairo, og den har en grusom middelalderhistorie med henrettelser og hoder på staker på plassen foran. Men i dag har du en av byens flotteste utsikter fra tårnene, og på en klar dag kan du se helt til pyramidene i Giza.

Kairo er for øvrig en trygg by å rusle rundt i. Ran og overfall skjer nesten aldri, men til gjengjeld er det mye mas fra selgere, taxisjåfører og tiggere. Lommetyver finnes det dessuten overalt, selv om den vanlige egypter er svært ærlig. Å prøve å lure deg med å kreve overpris for enhver vare derimot, er bare en del av kulturen. Man har lov å prøve seg, og godtar du prisen, er det jo greit!

Nå har du sikkert lyst til å komme deg tilbake til hotellrommet for å få hvilt trommehinnene og få dusjet støv og svette av kroppen. Og så er det på tide å begynne å tenke på middagen. Hvorfor ikke kombinere måltidet med en sightseeingtur på Kairos pulsåre, Nilen? Det finnes flere båter som tilbyr totimers middagscruise som inkluderer buffé, magedans og levende musikk. Drikke må vanligvis betales utenom. Prisen ligger normalt på rundt 75 kroner. Nile Peking har kinesisk mat, og båten sies å være fartøyet Agatha Christie baserte sin roman "Døden På Nilen" på. Denne båten går fra Kornish el-Nile Street, og kan reserveres på tlf 02/51 70 839. Eventuelt har du Nile Maxim, en elegant elvebåt som går fra Marriotthotellet på Zamalek, eller Scarabee, den eldste og minste, men kanskje mest elegante båten, som går fra Shepherd Hotel i Garden City. Telefon 02/3543199.  Uansett hvilken båt du velger, er det en god idé å forhåndsbestille plass.

Dag 2 i Kairo


Etter en sen natt og en solid frokost starter vi neste dag kl. 0900 når Det egyptiske museum åpner sine dører. Du må ut med totalt 130 kroner hvis du vil ha med deg et kamera inn (og det vil du!), og også ha tilgang til mumieavdelingen. Dette museet ble grunnlagt i 1835, og har i skrivende stund over 120 000 gjenstander på utstilling. Dette betyr at selv om du bare bruker 5 sekunder på hver gjenstand, vil du bruke over 66 timer på å se alt. Kaffepause er ikke inkludert.

De fleste turistene strømmer rett til de mest berømte utstillingene som Tut-ankh-Amon og mumiene, men hvis du er historisk interessert, er det aller meste her inne svært interessant. Det kan være en idé å leie en offisiell guide til å gå sammen med deg. Guidene kan leies i inngangspartiet for ca 50 kroner per time. Her finner du også en kafeteria der du kan spise lunsj.

Hvis det ikke er blitt for sent før du forlater museet, kan du ta en taxi til festningen som i syv hundre år var Kairos maktsentrum, Citadellet. Inne på området finner du flere moskeer, museer og palasser med en fascinerende og blodig historie bak seg. Igjen kan det anbefales å hyre en kunnskapsrik og offisiell guide til å vise deg rundt i dette 830 år gamle forsvarsverket, der du fra terrassene har en strålende utsikt over hele byen.

400 meter lenger nordvest ligger en av Kairos mest karakteristiske moskeer, den såkalte Blå Moské, eller Aqsunqur-moskeen som den egentlig heter. Utsiden av denne 660 år gamle moskeen er dekorert med blå marmorfliser. Det koster ca 7 kroner i inngangspenger, men da kan du også klatre opp i minareten, som gir deg en flott utsikt mot citadellet.

Etter en tur tilbake på hotellet foreslår vi en tur til Midan Orabi, der du finner Alfy Bey, en god, men enkel og rimelig egyptisk restaurant som har ligget her siden 1938. De har ikke alkoholservering, så hvis du ønsker å avslutte dagen med en øl eller et glass vin, men ikke har lyst å dra tilbake til hotellet riktig ennå, foreslår vi Pub 28 på Zamalek. Kontrasten fra Kairo sentrum er forbløffende, det er som å spasere inn i en sval engelsk pub med vestlig musikk, dartskiver og importert øl på kran. Her har mange av byens vestlige ambassadepersonale møttes i årevis. Eventuelt kan du finne deg et ekte egyptisk kaffehus og sette deg ned på putene på gulvet, få servert en kopp kruttsterk te på det 30 centimeter høye bordet, og patte på en vannpipe fylt med tobakk med eplesmak.

IMAGE 100 millioner japanere kan vel ikke ta feil?
Er du en av disse menneskene som elsker å eksponere deg selv når du tar en tur ut på byen? Da er du jo som skapt for en karaokebar når du er på ferie. Og ikke behøver du å våkne med angst dagen etter heller. Photo by William Neuhelsel -... Read More...
Beste Biergartens i Bremen
Det er ikke mangel på uterestauranter i Bremen. Hvorfor ikke ta litt snacks og nyte en god kald øl av merket Becks som er Bremens eget øl? Det å drikke øl på en typisk tysk Biergarten er bare noe du må gjøre når du er i Tyskland. Sett deg... Read More...
IMAGE Chicagos beste puber og barer
En enorm by som Chicago har selvsagt et massivt tilbud på utelivsfronten. Mange av stedene har hentet inspirasjon fra forbudstiden i USA på 1920-tallet, da all produksjon og salg av alkohol var forbudt, noe som var en gullgruve for gangstere som... Read More...
IMAGE Cocktails, Ernest Hemingway og storbyferie
Få kjendiser har reist mer i verden enn Ernest Hemingway. Og til tross for at Ernest Hemingway var en lovprist forfatter og krigsreporter er han i ettertid like mye kjent som en levemann og begersvinger. Photo: Havanna~commonswiki. Own work... Read More...
IMAGE De beste pubene i Manchester
Manchester er mer enn fotball. Mer enn konserter, house-parties, klubbnetter og Chinatown også!  Manchester er selvfølgelig også en by hvor man kan nyte en kveld på en ekte britisk pub. Og her finner du puber av alle typer, flere av dem... Read More...
IMAGE De beste tapasrestaurantene i Madrid
Ber du 100 mennesker tenke på spansk mat så vil vi tro det er en klar overvekt av tapas i folks hoder. Men selv om folk flest har hørt om tapas, og det faktum at tapas er tilgjengelig over alt i Spania, så er det ikke alle som er like sikre... Read More...
IMAGE Den store tapas-guiden
Spania er tapas, like mye som Italia er pasta og pizza. Men ikke mange vet så mye om tapas, og svært ofte ser vi at man velger bort tapasrestaurantene når man er på ferie i en spansk by. Og det er synd, fordi det finnes uendelig mye godt å... Read More...
IMAGE Det var her de oppfant pizza Margherita!
Pizza kommer fra Napoli og den originale heter Pizza Margherita.  Til Napoli kommer du for å spise pizza, og det blir faktisk ikke det samme å spise dette i Roma, Milano eller Firenze.  For i Napoli er nemlig pizzaene gode over alt! Men... Read More...
IMAGE Drikk kaffe som en italiener
Italia har regler på alt. Ikke minst når det gjelder kaffedrikking. De har for eksempel regler for når de mange ulike smaksvariantene kan drikkes. Ikke avslør deg selv som den uvitende turisten allerede på første cafébesøket, men lær deg... Read More...
IMAGE Hofbrauhaus - Verdens beste pub
Alltid blide og hyggelige mennesker på Hofbrauhaus. Foto: Andrea Allen (cc-lisens) Flickr Noen kaller Hofbräuhaus i München (Tyskland) en turistfelle. Selv kaller de seg verdens mest kjente pub. Selv kan vi bare konstatere at til tross for en... Read More...
IMAGE Hva skal du spise i ferien?
Ferietid er spisetid! For mange brukes ofte feriekveldene på restaurant.  Ingen ting er som god mat og godt drikke i hyggelig selskap. Men så var det dette med god mat da. Det er ikke så ofte folk flest får tid til å besøke restauranter... Read More...
IMAGE Hvordan spise sushi?
Må jeg spise sushi med pinner? Kan jeg bruke hendene eller er kniv og gaffel et alternativ? Og hva kan blandes? Eller skal kanskje ingrediensene som følger et sushimåltid spises hver for seg? Ikke så rent få spiser (og liker) sushi. Denne... Read More...
IMAGE Jakten på den perfekte Bouillabaisse i Marseille!
Det sies at god Bouillabaisse er så godt at det er verdt å ta turen jorden rundt for å oppleve smaken. Nå slipper du heldigvis det. Det holder selvsagt å reise til Marseille! Ikke hør på folk som rynker på nesa av Marseille og prater høyt... Read More...
IMAGE Lær å lage god thaimat når du er i Thailand
Thaimat gir like mye glede å lage, som å spise! Og det sier ikke like når Thai-kjøkkenet av kjennere regnes blant verdens absolutt beste. Så hvorfor ikke unne seg selv et lite kokkekurs neste gang man besøker smilets land, Thailand?... Read More...
IMAGE Matglede med øl i Brussel
Det er få hovedsteder som kan by på tilsvarende matopplevelser for mave og sjel som hovedstaden i Belgia. Spesielt for de mange som setter stor pris på godt øl, er Brussel den optimale byen å besøke. Middagen er en sosial happening, og et... Read More...
IMAGE Matlagingskurs - Thaimat på Koh Samui
Grillede grønnsaker heter Phat phuk, men vær så vennlig å ikke bestill "fat fuck" av kelneren. I beste fall får du et smil. Nei, ta et thaimatkurs, lær deg hva rettene heter, og bedre, hvordan de uttales, og ikke minst lær å lage maten med... Read More...
IMAGE Matmarkedet Pari Fermier i Paris
Kan det spises eller drikkes så finner du det nok i Pari Fermier. Dette er arrangementet hvor du lærer mer om griser fra Provence, geiter fra Pyreneene og alt annet spiselig du kan tenke deg. (Foto: Franek N (flickr.com) - CC-lisens)... Read More...
IMAGE Munchens beste Biergartens
Det er noe helt eget å drikke øl på en typisk tysk Biergarten. Sett deg ned på en trebenk og nyt kveldsbrisen under kastanjetrærne med en iskald øl, og bli kjent med de fastboende. Folk flest i Tyskland er nemlig både joviale og snakkesalige.... Read More...
IMAGE Nattklubber og diskotek i København
I København svinger det hele døgnet. Men først etter midnatt blir det liv i de mange nattklubbene. Hvis du tror at københavnerene er rolige og innesluttede vil du få en annen oppfatning etter en tur ut på byen. Den danske hovedstaden har alt... Read More...
IMAGE New Yorks kuleste barer og restauranter
New York er byen som aldri sover. Storbypulsen slår fortsatt hardest i denne flotte metropolen, og det er ikke uten grunn at New York er blant de oversjøiske storbyene vi nordmenn frekventerer oftest.  Og i myldret av stilige og historiske... Read More...
IMAGE Nutella Café
Elsker du Nutella? Og elsker du å reise? Ja, da kan du kombinere dette uten problemer. Og da tenker vi ikke på at alle overnattingssteder med respekt for seg selv byr på Nutella i sitt frokoststortiment. Reiser du på ferie til en storby i USA,... Read More...
IMAGE Oktoberfest i Munchen
Oktoberfest er en gigantisk folkefest, og ikke minst en fest for folk i Bayern-regionen i Tyskland. Tror du det kun er turister som fester og drikker på Oktoberfestivalen, så tar du skammelig feil. Les videre så gir vi deg 10 ting du burde vite... Read More...
IMAGE Øl i København
Danskene vet å sette pris på godt øl, og er man ute etter noe godt å drikke i København er Ølbaren på Nørrebro et godt sted å besøke. Med 10-12 forskjellige typer øl på fat og over 100 på flaske er sjansen stor for at man finner en som... Read More...
IMAGE Ølbyen Boston
Sier navnet Samuel Adams deg noe? De historieinteresserte vet nok at navntrekket er å finne på den amerikanske Uavhengighetserklæringen. De øl-hungrige vil nok mer sannsynlig assosiere navnet med en ølbrikke fra en av mange barer og puber i... Read More...
IMAGE Reis med mat
Mat er minner. Mat er fascinerende historier. Og mat kan ta deg med på spennende reiser. Mat er lukt og mat er farger. Som for eksempel Insalata Caprese som bildet over viser. Du formelig ser det italienske flagget, ikke sant?  I denne... Read More...
IMAGE Reiseartikler - mat og drikke
  Reiseartikler om mat og drikke Bli kjent med de beste restaurantene, og de rareste, største, dyreste og alt annet som er gøy å lese om.  Vi tar deg med til matattraksjoner og vingårder rundt om i hele verden. Og ikke minst en rekke... Read More...
IMAGE Taller de Tapas i Barcelona
I følge legenden, stammer tradisjonen med tapas i Spania fra da Kong Alfonsoe den Vise ble frisk etter sykdom ved å nippe vin og spise små matbiter mellom de større måltidene. Da han ble frisk beordret han derfor tavernene til å servere slike... Read More...
IMAGE The Billionairs på Sardinia
Noen steder er turistfeller.  Atter andre steder er kanskje noe du bare fjernt har hørt om. Og drømmer om, og som virker som en fjern mulighet. Vi har besøkt nær alt i Italia. Et av de vakreste stedene er Middelhavets nest største øy... Read More...
IMAGE Verdens beste flyplassrestaurant
Er du lei av rådyr mat på flyplassene? Og som til tross for prisen ikke akkurat gir gode matminner? Heldigvis begynner ting å endre seg på de større flyplassene rundt om i verden. Men fortsatt er det vel bare en flyplass som har en restaurant... Read More...
IMAGE Verdens beste restaurantbyer
Vi er mange som elsker god mat og godt (med) drikke. Og når vi unner oss en storbyweekend, så vil vi sannelig også nyte bordets gleder. Photo: Nesnad - Licensed under CC BY 2.5 via Commons Magasinet Food & Wine... Read More...