Spise på Menorca

• Print
• Email

Menorca er ganske så delt med tanke på mat og restauranter. De typiske turistlandsbyene vil i sommersesongen naturlig nok prioritere "internasjonal" mat som hamburgere, bratwurst (pølser) og alt annet man kan ha pommes frittes til.

Det betyr ikke at du ikke kan få god mat på en turistresort. For det første er det kvalitetsforskjeller fra en hamburger til en annen. Og for det andre finner du i hver eneste by noen restauranter som tilbereder paella og andre mer lokale retter etter alle kunstens regler.

Siden det er mange britiske turister på Menorca er den typiske frokosten en ordentlig "english breakfast", som inkluderer egg og bacon, te og appelsinjuice. Og da er du garantert mett til langt over lunsj. Og ikke er det spesielt dyrt heller.

Lokale spesialiteter på Menorca

Ost er noe de kan på Menorca. Prøv gjerne Queso de Mahón. Kjøpes i flere butikker i (nettopp) Mahón og forøvrig over alt ellers på øya.

Ellers er det ikke en restaurant som ikke tilbyr Pa amb oli, som ikke er annet enn hvitt brød med olje. Dette betraktes som snacks og suppleteres ofte med ost, jamón (spekeskinke), eller chorizo-pølser. Menorca har forøvrig sin egen chorizo-variant som heter Sobrassada. En annen lokal pølse pølse er peppersvinpølsen Cara-i-xulla.

Andre lokale favoritter er hummerstuingen Caldereta de Llagosta og Tumbet som er en slags "stappe" av poteter, aubergine, squash og tomatsaus.

Av drikke, tro det eller ei, er gin en favoritt på Menorca. Naturlig nok introdusert av britene. Om sommeren ber du om en Pomada (gin og lemon). Ellers har balearene mange urtedrikker å tilby. Gjerne med høy alkoholprosent. Prøv en Calent som er likør laget av vin med tilførsel av kanel, anisfrø og safran.

Noen utvalgte restauranter på Menorca

Es Forn de Torre Solí Nou

Denne restauranten har sin beliggenhet i en flere hundre år gammel bygning, og lokalene gir hele restauranten et særpreg som er kjent over hele Menorca. Menyen er omfattende og dekker grillet fisk, kjøtt og grønnsaker.

Adressen er Urbanització Torre Soli Nou, i Alaior. Alaior er en liten landsby nær sentrum av Menorca, ca 11 kilometer vest for Maó (Mahón).

Ring for reservasjon: +34 971 37 28 98

Smoix

Restauranten med navnet du ikke kan uttale er anbefalt av Michelin guiden. Stedet er ypperlig for en romantisk middag og menyen henter sine råvarer fra lokale leverandører. Dessuten kan du få Menorcas beste hamburger her.

Adressen til Smoix er Carrer de Sant Isidre 33, Ciutadella de Menorca. Ring +34 971 48 05 16 for reservasjon.

Passio Mediterrania

En av Menorcas beste restauranter er Passio Mediterrania. Dette er stedet for en spesiell anledning med flotte tapasretter eller ferdige menyer. Og ikke minst smakfulle viner. Adressen er Moll de Llevant, 298 i havnen i Mahón. Flotte tilbakemeldinger. Ring +34 971 354 704.

Can Bep

Restaurant Can Bep er en typisk representant for Menorcansk mat. Dessuten får du utmerket paella her. Menyen baseres på hjemmelagde oppskrifter som tar for seg av Middelhavets spisskammer.

Adressen til Can Bep er Passeig Sant Nicolau, Ciutadella de Menorca. Ring +34 971 48 78 15 for reservasjon.

Generelt om restaunter på Menorca

Du kan gjerne gi tips på restauranter på Menorca. Opp til 10 % av regningen er vanlig. Prisnivået generelt må betraktes som hyggelig for oss turister fra Norden.