Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Salzburg

salzburg cafe sacher

Du skal være vrien i matveien hvis du ikke klarer å finne noe du liker å spise i Salzburg. Østerrike er kanskje ikke kjent som det ultimate kulinariske kjøkken, men for de fleste av oss, så er det dette mat vi liker, og ingen klager på porsjonene man får her!



Vi skal ikke bruke mye tid på å kommentere all sjokolade du kan spise i Salzburg. Faren er stor for at du kan bli ganske så mett på Mozart-kuler. Og det er garantert ris til egen bak og la barna grine seg til sjokolade. Dette er mektige saker. Utsalgsstedene av Mozartkuler finnes nær sagt over alt, spesielt i Gamlebyen.

Gamlebyen byr også på mye god gatemat. Tradisjonelle kringler (pretzels) med ost, skinke og sauser får du over alt. Gjerne kombinert med øl. Pølser i alle varianter og sandwicher av hvitt brød, eller for den saks skyld frukt og grønnsaker, får du i de mange bodene som står rundt det gamle markedstorget sentralt i Gamlebyen.

Café-liv i Salzburg

Du overdriver ikke mye hvis du påstår at Østerrike er best på Café-virksomhet i Europa. Salzburg er intet unntak. De finnes i alle fasetter, men kjennetegnes ofte av lange tradisjoner. En av de beste og mest tilgjengelige for deg som er på vei fra Gamlebyen til Nybyen er Café Sacher  Salzburg.

Beliggenheten til Café Sacher er i hotellet med samme navn (Sacher Salzburg Hotel), rett ved elvebredden på motsatt side av Altstadt, nærmere bestemt Schwarzstrasse 5-7. Her får du gode salater, grillet kjøtt (inkludert hamburgere) og meget gode kaker. Det er ikke billig, men verdt det allikevel.

Den mest berømte desserten i Salzburg kjøper du nettopp her hos Café Sacher. Den heter Salzburger Nockerl. Og elsker du sjokoladekake så vit at dette er stedet for Sachertorte, sjokoladekaken som ble oppfunnet av Franz Sacher i 1832. Opprinnelig en spesialitet fra Wien. Den smaker rett og slett himmelsk til kaffen.

Utvalgte restauranter i Salzburg

Det finnes restauranter i alle prisklasser i Salzburg. Det er flere Michelin-restauranter, og nok av rimelige kneiper med god mat til en rimelig pengesum. Med andre ord vil alle finne et sted som passer gane og lommebok. Reiseplaneten anbefaler følgende:

Zum Zirkelwirt

Dette er en restaurant som tilbyr klassiske østerriske retter som f.eks. Wienersnitzel. Masse god øl er det her også. Er du heldig med været i Salzburg så vit at Zum Zirkelwirt har takterrasse. Adressen er Pfeifergasse 14.

Zum Zikrelwirt er åpen alle dager i uken, som regel fra 1100 til midnatt.

Gasthof Goldgasse

Den berømte gaten Goldgasse i Gamlebyen har en restaurant i nummer 10 som virkelig holder høy klasse. Mange anser Gasthof Goldgasse blant de aller beste restaurantene i Salzburg.

Gasthof Goldgasse er åpen syv dager i uken, fra morgen til kveld. Blir middag for dyrt, så ta heller en god lunsj her. Du får gourmet-mat da også.

Johanneskeller

I Nybyen, nærmere bestemt i gaten Richard-Mayr-Gasse 1 finner du restauranten Johanneskeller. Dette er en sjarmerende og folkelig restaurant for enkel mat til et antall euro som gir verdi for pengene.

Johanneskeller holder åpent til midnatt, men er stengt søndager og mandager. Tilbakemeldinger fra gjester går på vennlige ansatte og store porsjoner.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Bologna-guiden

  • Bologna

    Bologna blir ofte oversett til fordel for sine mer berømte og glamorøse "bynaboer" Firenze, Venezia og Milano. De fleste får en...

  • Fly til Bologna

    Det finnes i skrivende stund ingen direkteruter fra Norge til Bologna. Blant de rimeligste flyselskapene finner du Lufthansa...

  • Bli kjent med Bologna

    Bologna er hovedstaden i den italienske landsdelen Emilia Romagna og ligger mellom elvene Reno og Savena i Po-dalen, med...

  • Turist i Bologna

    Bologna sentrum er ikke så stort, og de aller fleste attraksjonene ligger innenfor gangavstand for hverandre for en noenlunde...

  • Shopping i Bologna

    Som så mange andre steder i Italia vil du kunne velge og vrake i eksklusive designerprodukter under ditt Bolognabesøk, både klær,...

  • Spise i Bologna

    Bologna regnes som en av Italias  kulinariske hovedsteder, og er opphav til den berømte Pasta (spagetti) Bolognese. Byen tar også på...

  • Med barn i Bologna

    Italienere elsker barn, og tålmodigheten med barn er stor på restauranter og andre offentlige steder. Barn i alle aldrer elsker...

  • Hotell i Bologna

    Det er begrenset med hoteller i bysentrum, og prisene er dermed ikke de beste, med mindre du bestiller god tid i forveien. Du...

  • Leiebil og Bologna

    Hvis du kun har tenkt å oppholde deg i Bologna, vil du ikke trenge bil. Sentrum er lite, og bussystemet er effektivt og...

  • Sport i Bologna

    Siden fotballlandslaget til Italia er blant verdens beste, så det bør ikke komme som noen overraskelse på noen at italienerne er...

  • Attraksjoner i Bologna

    Le Due Torri (De to tårn) I det 11. århundret satte Bolognas rikeste familier i gang en noe besynderlig konkurranse:...

  • Bologna Videofilmer

    Bologna / Italia Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Bolognafor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til...

  • Bologna Ferielenker

    Bologna har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Bologna for en ferietur. For...

  • Bologna Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Bologna for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Bologna Fakta

    Fakta om Bologna Bologna er den syvende største byen i Italia og hovedstad i regionen Emilia-Romagna. Innbyggertall       Rundt 375000...

  • Bologna Parlør

    Norsk - Italiensk parlør Norsk - Italiensk ordliste De færreste nordmenn snakker Italiensk og det kan kan oppstå mange...

  • Klima i Bologna

    Generelt om Bologna og klima Det er store temperaturforskjeller i nord-Italia. Vinterne kan være bitende kalde i Bologna, mens...