Forsidebilde SurfersBeach

Forestill deg Århus på kartet og du forstår at maten er "kortreist".  Her er du i umiddelbar nærhet til både hav, skog, åker og eng. Det blir god mat av slikt. Nyfanget fisk kjøpes på havnen, kartofler (poteter) og grønnsaker kommer fra Samsø og andre friske råvarer fra mulden på Djursland. Århus er de facto et av de mest ettertraktede stedene for Danmarks beste restauratører og byen kan for eksempel by på Ferdinand Hotel og Brasserie som i 2009 ble kåret til årets brasserie i Danmark.

Det danske kjøkken er kjent for å være nyskapende og mange av de bedre restaurantene i Århus har en eksperimenterende meny. Ville urter og planter blir hentet direkte fra naturen og kombineres med ypperlige kjøtt- og fiskeprodukter.  Tilsammen gir det en herlig ny smak for oss matglade. Århus er mye mer enn røde pølser, store porsjoner med hakkebøf og annet vi nordmenn forbinder med Danmark. Her kan du like gjerne smake moskusokse fra Grønnland og "verdens beste" østers fra Limfjorden.  Og Århus er mer enn gourmet-mat. Det kan være like koselig å stikke innom en av de mange caféene eller kroene for et herlig smørbrød, perfekt for en lunsj eller sen frokost. I Danmark er det dessuten lov til å ta en "lille en" tidlig på dagen også. Dessuten finnes det plenty med utsalgssteder for "sandwicher" i alle tenkelige kombinasjoner. Ikke bare er de rimelige, de er gode også!

I Århus kan du heller ikke unngå alle de internasjonale fastfoodkjedene, de allstedsværende pizzeriane og kinarestaurantene, og alle nattmatshungriges drøm - kebab-sjappene.  Ingen, absolutt ingen, behøver å gå sulten i Århus!

Noen utvalgte restauranter i Århus:

Hotel & Brasserie Ferdinand

Dette er et eksklusivt og moderne brasserie som ligger i sentrum av Århus, ikke langt fra havnen. Her hos Brasserie Ferdinand brukes lokale råvarer til å trylle frem kvalitetsretter. Dette er din mulighet til å få det ypperste av dansk kokkekunst for en betydelig rimeligere penge enn hva du måtte betale på den svært kjente gourmetrestauranten Prins Ferdinand som lå i Den Gamle By i Århus. PS! Har du råd, kan Hotel Ferdinand være et meget godt overnattingstips.  Adressen er Åboulevarden 28.

Malling Kro

Tar du turen til Malling, ca 12 kilometer syd for Århus så finner du Malling Kro, en kro som kombinerer det tradisjonelle med det nyskapende. Malling Kro ble tildelt en stjerne for kjøkken av høy kvalitet og tre "vinglass" for fremragende vinsortiment av Den Danske Spiseguide. Har du ikke bil, eller ikke vil kjøre (kanskje du vil smake på vinen?) så vit at jernbanestasjonen ligger like ved Malling Kro, og at det er togforbindelse til Århus. Dessuten er bussforbindelsene gode.  Adressen er Stationspladsen 2, (Malling).

Det gamle Mejeri

Denne gourmetrestauranten er kjent for å yte sine gjester god service. Menyen til Det gamle Mejeri tilpasses råvarer og årstider, og du vil garantert få en flott matopplevelse. Åpent for lunsj onsdager og søndager (1200 til 1500) og for lunsj og middag torsdag til lørdag (1200 - sent). Den flotte bygningen med den gode restauranten finner du på Vilhelmsborg Bedervej 101 i Mårslet.

Italia

Finnes det noe bedre navn på en Italiensk restaurant enn Italia? Denne restauranten gir rimelig og god italiensk mat til hele familien.  Faktisk ble Italia kåret til den beste familierestauranten i Århus i 2008. Og det er like koselig her uten familien på slep. Adressen er Åboulevarden 9.

Det Grønne Hjørne

Kanskje skal du rett og slett prøve en buffet-restaurant når du er i Århus? Ikke la deg lure av fasaden til Det Grønne Hjørne der det ligger i Frederiksgade 60 i Århus. Her får du kvalitet! Velg fritt mellom lam, kylling, salater og oster. Og mye deilig frukt og kaker. Er du sulten så er dette stedet for å gå for å få en solid posjon mat til rimelig pris. NB! Drikke inngår ikke i buffet-prisen.

Gdansk-guiden

  • Gdansk

    Mange nordmenn har nok et helt feil inntrykk av Gdansk, uten engang å ha vært der. Korrekt nok er Gdansk en industriell havneby...

  • Fly til Gdansk

    I skrivende stund er det mange muligheter å komme seg til Gdansk.  For eksempel flyr Norwegian, SAS og Ryanair alle direkte fra...

  • Turist i Gdansk

    Gdansk ligger i nordlige Polen, ved Det baltiske hav, og byen har ca 460.000 innbyggere, noe som gjør Gdansk til Polens fjerde...

  • Spise i Gdansk

    De færreste av oss har noen eksakte assosiasjoner til begrepet polsk mat, men hvis du har vært i Tsjekkia, så har du en viss anelse...

  • Shopping i Gdansk

    Det er pussig å tenke på at det på 1970-tallet knapt var noen ting å få kjøpt i Polen. Da måtte landets innbyggere stå i kø med...

  • Med barn i Gdansk

    Hvis du reiser til Gdansk i følge med barn, vil vi anbefale deg å bo i Sopot, den lille feriebyen ved kysten like nordvest for...

  • Hotell i Gdansk

    Selv om du velger å bo sentralt i Gdansk, er det forholdsvis rimelig. Du finner ikke de store internasjonale luksuskjedene som...

  • Sport i Gdansk

    Den suverent største idretten i Gdansk er som i resten av Europa fotball, og etter at Polen og Ukraina ble tildelt fotball-EM i 2012, har...

  • Leiebil i Gdansk

    Hvis du ikke har tenkt å reise på lengre utflukter fra Gdansk, har du heller ikke stort behov for bil. I Gdansks gamleby er det...

  • Attraksjoner i Gdansk

    Vi tar sjansen på å føre opp en gate som en attraksjon i seg selv. Ulitsa Mariacka, eller Mariagaten, har i århundrer...

  • Gdansk Videofilmer

    Gdansk / Polen Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Gdanskfor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Gdansk Ferielenker

    Gdansk har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Gdansk for en ferietur. For...

  • Gdansk Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Gdansk for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Gdansk

    Gdansk ligger nord i Polen, og er landets fjerde største by.  Gdansk er hovedstad i landsdelen Pomerania, og har spilt en viktig...

  • Klima i Gdansk

    Klimaet i Gdansk er kontinentalt, med kalde vintere og milde somre. Uansett når du besøker Gdansk, er det en viss fare for regn,...

  • Gdansk Reiseartikler

    Kombinere Ibiza og Irland? Sopot regnes for å være den beste badebyen, og kuleste, morsomste, tryggeste, fineste etc. etc. Les...