Forsidebilde SurfersBeach

Matlagingskurs - Thaimat på Koh Samui

Thaimat

Grillede grønnsaker heter Phat phuk, men vær så vennlig å ikke bestill "fat fuck" av kelneren. I beste fall får du et smil. Nei, ta et thaimatkurs, lær deg hva rettene heter, og bedre, hvordan de uttales, og ikke minst lær å lage maten med likesinnede matelskere av Thaimat på din neste ferie!


Photo By Takeaway - Own work, CC BY-SA 3.0


Thaimat gir like mye glede å lage, som å spise! Og det sier ikke like når Thai-kjøkkenet av kjennere regnes blant verdens absolutt beste. Så hvorfor ikke unne seg selv et lite kokkekurs neste gang man besøker smilets land, Thailand ?



Stadig flere nordmenn på matkurs i Thailand!

Antallet nordmenn som reiser til Thailand har eksplodert de siste årene, og det er ikke rart. Smilende mennesker og en service som rent ut sagt er glemt her hjemme, kombinert med fantastiske strender, herlig klima og spennende kultur, gjør Thailand til et reisemål som passer de aller fleste av oss. Vi skal heller ikke glemme maten.

Det er enkelt å gjenkjenne Thaimat på dens smakfullhet og unike blanding av det sure, søte og sterke. Maten lages ofte i wok for å beholde grønnsakenes sunnhet og friske smak. Det brukes gjerne urter til maten, og dermed mye mindre tørket krydder enn f.eks. i India.

Ris er tilbehør til nesten alle matretter. "Kin kao" som betyr å spise, vil dersom det oversettes direkte, bety "å spise ris". Dette sier noe om risens betydning i Thaimaten.  Og ikke brukes spisepinner i Thailand heller. Så her kan alle forskyne seg uten problemer!



Samui Institute of Culinary Arts

Koh Samui er en av våre favorittøyer I Thailand, og ikke langt fra den verdensberømte stranden Chaweng Beach finner du Samui Institute of Culinary Arts hvor det arrangeres matlagingskurs dagen lang.

Skolen har blant annet vært presentert på BBC og er anbefalt av Lonely Planet. Skolen legger stor vekt på å gi deg best mulig instruksjon ved å tilby kurs tilpasset din kompetanse. Her er kurs for nybegynnere om morgenen og mer avanserte kurs for øvede amatørkokker om kvelden. Adressen er 46/6 Moo 3, Chaweng Beach.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Kairo-guiden!

  • Kairo

    Få byer i verden er så todelt som Kairo, der moderne stål-og-glassbygninger står side om side med falleferdige leiegårder som...

  • Kairo Fly

    I skrivende stund er det ingen flyselskaper som flyr direkte fra Norge til Kairo, men de fleste store europeiske selskapene flyr dit...

  • Kairo Bli kjent

    Hvis du er på utkikk etter et hyggelig reisemål for en avslappende langhelg, og tenker at Kairo er en gammel by med masser av...

  • Kairo Turist

    Dag 1 i Kairo Hvis du bare har et par dager tilgjengelig i Kairo, må du tidlig opp for å få mest mulig ut av byen. Hvis du...

  • Kairo Spise

    I Kairo finner du både billige lokale kafeer og kjøkkenvogner som serverer egyptisk mat på gater og markeder, asiatiske...

  • Kairo Shopping

    Det finnes nok av supermarkeder og kjøpesentre i Kairo der du kan få kjøpt det meste av det samme som du finner i europeiske...

  • Kairo Med barn

    Kairo er kanskje ikke det ideelle stedet å ta med seg de aller minste barna til, men for de litt eldre, eventyrlystne og...

  • Kairo Hotell

    Siden Kairo er en millionby som aldri faller til ro, vil vi anbefale et hotell som ikke ligger i nærheten av de største...

  • Sport i Kairo

    Folk i Egypt er glødende sportsinteressert. Ballsporter er spesielt populært, da spesielt fotball, men også basketball, squash...

  • Kairo Leiebil

    Leie bil i Kairo? Glem det! Ikke vurder det engang! Trafikken i Kairo er en endeløs flodbølge av biler som fosser fremover uten...

  • Kairo Attraksjoner

    Ønsker du oversiktskart over Kairo med alle attraksjonene? Klikk her for Kart Kairo! Pyramidene i Giza Ingen forlater Kairo uten...

  • Kairo Videofilmer

    Kairo / Egypt Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Kairofor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Kairo Ferielenker

    Kairo har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Kairo for en ferietur. For...

  • Kairo Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Kairo for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Kairo

    Enorme Kairo er hovedstad og største by i Egypt. Kairo byr på en rekke attraksjoner, også utover det obligatoriske besøket til...

  • Klima i Kairo

    Kairo har i praksis ikke årstider. Det vil si, halve året, mai til oktober, er varmere enn resten, men det er alltid Varmt....