Forsidebilde SurfersBeach

Matlagingskurs - Thaimat på Koh Samui

Thaimat

Grillede grønnsaker heter Phat phuk, men vær så vennlig å ikke bestill "fat fuck" av kelneren. I beste fall får du et smil. Nei, ta et thaimatkurs, lær deg hva rettene heter, og bedre, hvordan de uttales, og ikke minst lær å lage maten med likesinnede matelskere av Thaimat på din neste ferie!


Photo By Takeaway - Own work, CC BY-SA 3.0


Thaimat gir like mye glede å lage, som å spise! Og det sier ikke like når Thai-kjøkkenet av kjennere regnes blant verdens absolutt beste. Så hvorfor ikke unne seg selv et lite kokkekurs neste gang man besøker smilets land, Thailand ?



Stadig flere nordmenn på matkurs i Thailand!

Antallet nordmenn som reiser til Thailand har eksplodert de siste årene, og det er ikke rart. Smilende mennesker og en service som rent ut sagt er glemt her hjemme, kombinert med fantastiske strender, herlig klima og spennende kultur, gjør Thailand til et reisemål som passer de aller fleste av oss. Vi skal heller ikke glemme maten.

Det er enkelt å gjenkjenne Thaimat på dens smakfullhet og unike blanding av det sure, søte og sterke. Maten lages ofte i wok for å beholde grønnsakenes sunnhet og friske smak. Det brukes gjerne urter til maten, og dermed mye mindre tørket krydder enn f.eks. i India.

Ris er tilbehør til nesten alle matretter. "Kin kao" som betyr å spise, vil dersom det oversettes direkte, bety "å spise ris". Dette sier noe om risens betydning i Thaimaten.  Og ikke brukes spisepinner i Thailand heller. Så her kan alle forskyne seg uten problemer!



Samui Institute of Culinary Arts

Koh Samui er en av våre favorittøyer I Thailand, og ikke langt fra den verdensberømte stranden Chaweng Beach finner du Samui Institute of Culinary Arts hvor det arrangeres matlagingskurs dagen lang.

Skolen har blant annet vært presentert på BBC og er anbefalt av Lonely Planet. Skolen legger stor vekt på å gi deg best mulig instruksjon ved å tilby kurs tilpasset din kompetanse. Her er kurs for nybegynnere om morgenen og mer avanserte kurs for øvede amatørkokker om kvelden. Adressen er 46/6 Moo 3, Chaweng Beach.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Kiev-guiden!

  • Kiev

    Reiseguide om Kiev! Hvis du forteller at du har tenkt å reise på en ferietur til Kiev, vil nok de fleste bli litt flakkende i blikket,...

  • Kiev Fly

    Fly til Kiev Det er lett å tro at Kiev og Ukraina ligger langt unna Norge, og at det er både kostbart og problematisk å komme...

  • Bli kjent i Kiev

    Kiev er hovedstaden i Ukraina, Europas største land etter Russland, og er en av Øst-Europas eldste byer, rik på historie og...

  • Kiev Transport

    Du mangler ikke alternativer for kollektiv transport i Kiev. Her finnes både t-bane, busser og minibusser, og fellesnevneren for...

  • Hotell i Kiev

    Hvis du tror at prisene på hotellrom i Ukraina er rimelige fordi det ligger i Øst-Europa, har du en ubehagelig overraskelse i...

  • Kiev Spise

    Det ukrainske kjøkken har ikke akkurat tatt verden med storm, og ukrainske restauranter i utlandet er fortsatt en kuriositet....

  • Kiev Shopping

    Kiev er nok ikke storbyen du reiser til for å shoppe. De importerte varene er generelt like dyre som i Vest-Europa, og de...

  • Kiev Sport

    I likhet med resten av Europa er det først og fremst fotball som betyr noe på sportsfronten i Ukraina. Og interessen har bare...

  • Kiev Leiebil

    Selv om flere av de største bilutleieselskapene har kontorer både på Kievs flyplass og i sentrum, og til tross for at...

  • Kiev Med barn

    Kiev er på ingen måte noen drømmedestinasjon for barnefamilier. Men hvis du skulle befinne deg i Kiev og ha med deg mindreårige, så er det...

  • Attraksjoner i Kiev

    Kiev er en stor by med en rekke severdigheter og attraksjoner. Ikke minst finnes det mange praktbygg og kirker. Noen helt...

  • Kiev Fakta

    Kiev - hovedstad i Ukraina og største by. Innbyggertall       Rundt 2,8 millioner offisiellt fastboende. Antagelig flere hundretusener...

  • Klima i Kiev

    Kiev kan besøkes når som helst på året, selv om vinteren ikke er ideell. Kvikksølvet kryper langt nullpunktet, og mange av byens...

  • Kiev Ferielenker

    Kiev har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Kiev for en ferietur. For...

  • Kiev Reiseartikler

    Hydropark i Kiev Hvem kunne tenke seg at Kiev har sin egen fornøyelsesøy? Den heter Hydropark og byr på strender, barer,...