Forsidebilde SurfersBeach

Mat og drikke i Dusseldörf

dusseldorf-reiseguidebanner

Tysk mat anses av mange som litt traust og "tungt". Store porsjoner, ja vel, men ikke mye mer. Og pølser og surkål er ikke bare en stereotypisering av mat i Tyskland. Du får det faktisk over alt. Men det er faktisk godt med en "wurst" når du trenger mat kjapt!  For pølsene her er mye bedre enn hjemme. 

Mest kjent innen mat er nok Düsseldorf som følge av det faktum at byen sammen med Dijon i Frankrike lager en helt spesiell sennep som serveres i en tradisjonell Mosterpöttche.

Tradisjonelle retter i Düsseldorft

Siden du nå er i Rhienland, er det visse retter du bør prøve. Hva med Rheinischer Sauerbraten? Det er stekt oksekjøtt marinert i eddik og urter. Eller Muscheln Rheinischer Art som er en tradisjonell rett med blåskjell? Er du modig forsøker du Himmel und Änd som er blodpudding med potetstappe og epler. Det er mye bedre enn det kanskje høres ut som.

Med tanke på sennepstradisjonen bør du også forsøke Düsseldorfer Senfrostbraten som er biff med sennep. Og ikke glem Ähzezupp. Bedre enn her får du nemlig ikke ertesuppe.

Det formelig myldrer av spisesteder i Düsseldorf. Spesielt i gamlebyen, men generelt er tilbudet bra nær sagt over hele byen. Tyskere elsker å spise ute, og i en moderne storby som Düsseldorf dekkes tilbudet med alt fra typiske tyske kneiper, via tradisjonelle øl-haller og brattwürst-boder, til internasjonale fastfood-kjeder og all verdens kjøkken.



 

Noen utvalgte restauranter i Düsseldorf:

Alberobello
Alberobello i Dorotheenstraße 104 i Flingern, øst for Altstadt, er kjent for sine meget gode italienske mat, til en rimelig penge. Kanskje er dette det stedet hvor du får mest for pengene i hele Düsseldorf?

Robert's Bistro
Robert's Bistro i Wupperstraße 2 i Düsseldorf-Hafen (Medienhafen), sør for Altstadt er anerkjent som en av de beste restaurantene i byen. Kan kanskje beskrives som en fransk restaurant. De tar ikke bordreservasjon, så møt opp med tålmodighet.

Bug og Meerbar
I samme område som Robert's Bistro, nærmere bestemt på Zollhof 13, finner du fiskerestauranten Bug. Stilige lokaler og god mat.

Har du veldig god råd så spiser du kanskje fisken din på Meerbar.  Da får du samtidig besøke Gehry-husene. Stiligere blir det ikke. Adressen til Meerbar er Neuer Zollhof 1.

El Amigo Primo Lopez
El Amigo Primo Lopez gjør at vi løper til gamlebyen hver gang. Dette er noe så hyggelig som en Argentinsk biffrestaurant. Har du noen gang smakt biff fra Argentina, så glemmer du det aldri. Adressen er Schneider-Wibbel-Gasse 9

Altbier i Düsseldorf

I Düsseldorf skal du drikke Altbier eller "gammal-øl" og som har aner til tidlig 1800-tal. Schumacker bryggeri anno 1838 var de første som startet med denne øl-typen.

Puber med eget bryggeri som fører Altbier er Füchschen, Schumacher, Schlüssel og Uerige og alle ligger i gamlebyen, med unntak av Schumacher som ligger mellom jernbanestasjonen (Haupthbahnhof) og gamlebyen (Altstadt).

Braueri im Füschen

Vi anbefaler gjerne Braueri im Füschen i Ratinger straße 28.  Du drikker Altbier og spiser Sauerbraten!

 

NYHET! Ukens anbefalinger

Sosialt Reiseliv
Del dine reiseopplevelser med oss og gjør
Reiseplaneten bedre.

Vi trenger din hjelp!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


{fcomments}

Riga-guiden!

  • Riga

    Riga er Baltikums Paris og hovedstaden i Latvia. Middelalderbygninger er godt bevart i gamlebyen (det historiske sentrum), og...

  • Fly til Riga

    Det er billig å fly til Riga. En årsak er kort avstand og at det er flere flyselskaper som har reiser dit. Flyreisen til Riga...

  • Riga Bli kjent

    Bli kjent i Riga Riga kan virke noe kaotisk og røff. Riga sliter med mye trafikk, og det kan danne seg køer som fører til lengre tid...

  • Riga Turist

    Turist i Riga Riga er fortsatt billig, både når det gjelder klær og god mat. Den har fantastisk middelalderarkitektur og er...

  • Shopping i Riga

    Shopping i Riga er gøy, ikke minst fordi det er bra utvalg av internasjonale merkevarer til hyggelige priser. En annen ting er...

  • Spise i Riga

    Restaurantene i Riga er kjent for god kvalitet og lave priser. Som i alle europeiske storbyer finner du også uterestauranter,...

  • Riga Med barn

    Med barn i Riga Det finnes mange alternativer for deg som reiser til Riga med barn. Et alternativ er å besøke Lido-komplekset. Det er en stor...

  • Hotell i Riga

    Det finnes mange gode hoteller i den eksklusive klassen i Riga. De siste årene har det også blitt flere hoteller med tre...

  • Riga Leiebil

    Med leiebil i Riga Med leiebil kan du reise til begge de andre hovedstadene i Baltikum: Tallinn og Vilnius. Mulighetene er...

  • Riga Sport

    Sport i Riga For skandinaver er kanskje ikke Latvia og Riga spesielt kjent for sport. Men Riga har historisk vært en symbolby på idrett....

  • Riga Attraksjoner

    Attraksjoner i Riga Ønsker du oversiktskart over Riga med alle attraksjonene? Klikk her for Kart Riga! Latvias nasjonale...

  • Riga Videofilmer

    Riga / Latvia Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Rigafor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Riga Ferielenker

    Riga har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Riga for en ferietur. For...

  • Riga Kart

    Kart over Riga med attraksjoner og severdigheter Klikk på ikonene på kartet over Riga for å få informasjon om attraksjoner og...

  • Riga Fakta

    Fakta om Riga RIGA - Latvias hovedstad og største by Innbyggertall       Rundt 750000 Språk Latvisk. 37% snakker også russisk Styreform Republikk Religion Luthersk,...

  • Klima i Riga

    I likhet med resten av nord-Europa har Latvia og Riga fire klart definerte og ulike årstider. Vintrene kan være svært kalde, med...