Forsidebilde SurfersBeach

Ho Chi Minh City Spise

Vietnamesiske restauranter har lenge vært et vanlig syn i Europa, så de fleste vet hva som venter dem når de setter seg til bords i Ho Chi Minh City. Det vietnamesiske kjøkkenet er dessuten sterkt influert av det franske, kinesiske og kambodsjanske, og kombinasjonen har gjort det til et av verdens beste. Forsøk for eksempel banh xeo, som er en rispannekake, innbakt med bønneskudd, kokt svinekjøtt og reker.

middag_vietnamKhan hoang-rettene stammer fra Sør-Vietnam og er ikke sterkt krydret. De er basert på sjømat eller fugl med forskjellige grønnsaker til.

Bun mam-rettene stammer fra Mekong-deltaet og er preget av påvirkningen fra Kambodsja. De serveres vanligvis i en bolle med pinner og består av ris, grønnsaker, svinekjøtt eller fisk og snegler.

Etter mange år under fransk kolonistyre har Ho Chi Minh City selvsagt også et betydelig antall franske restauranter. Og etter at grensene har åpnet seg og kommersialismen har gjort sitt inntog, kan du finne alt fra Western BBQ Restaurants og Kentucky Fried Chicken til kinesiske og thailandske restauranter.

Det skal ikke legges skjul på at vietnameserne spiser absolutt alt som kan krype, fly, svømme eller gå. Hunder, katter, gresshopper, slanger, mus, krokodiller eller apekatter – alt går ned på høykant. De aller fleste av oss blir vel ikke spesielt fristet, men du kan føle deg forholdsvis trygg på at innenfor Ho Chi Minh Citys grenser, på en restaurant med menyen på engelsk, er det minimal sjanse for uforvarende å sette Fido eller Pusur i halsen.

Sevilla-guiden!

  • Sevilla

    Hvis du ikke har vært i en storby i Spania før, vil antagelig Sevilla oppfylle alle dine fordommer og forventninger. Sevilla...

  • Fly til Sevilla

    Det er ikke hvert år det er direkteruter mellom Norge og Sevilla, men dersom de finnes så tar flyturen ca 4 timer hver vei.  Flyr du...

  • Bli kjent i Sevilla

    Sevillas historie strekker seg 2000 år tilbake i tid. Byen ble grunnlagt av romere som en havn ved Guadalquivir-elven. Etter...

  • Turist i Sevilla

    Sevillas bykjerne er forholdsvis liten og kompakt, og de aller fleste severdighetene ligger i gangavstand til hverandre. I...

  • Shopping i Sevilla

    Sevilla er nok ikke den fremste destinasjonen i Spania for shopping. Hvis det er hovedformålet med reisen din, bør du heller...

  • Spise i Sevilla

    Matkulturen i Sevilla er en salig blanding av flere kulturer. Nærheten til to verdenshav, arven fra århundrer under arabisk...

  • Sevilla Med barn

    Sevilla er kanskje ikke den destinasjonen vi først tenker på når vi skal ut å reise med barn, men det finnes flere parker og...

  • Hotell i Sevilla

    De aller fleste av severdighetene ligger i Sevillas historiske bydeler, og det er her du kommer til å oppholde deg mesteparten...

  • Leiebil i Sevilla

    Hvis du bare skal være i Sevilla noen dager, har du egentlig ikke behov for bil. De fleste attraksjonene i de historiske...

  • Sport i Sevilla

    Som så mange andre europeiske land, er spanjolene først og fremst glødende interessert i fotball, og den spanske ligaen regnes...

  • Attraksjoner i Sevilla

    Katedralen (Catedral de Sevilla)Sevillas fremste landemerke og blikkfang er den enorme og storslagne katedralen. Dette er verdens...

  • Sevilla Videofilmer

    Sevilla / Spania Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Sevilla for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Sevilla Ferielenker

    Sevilla har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke  Sevilla for en ferietur. For...

  • Sevilla Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Sevilla for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Sevilla

    Sevilla er Spanias fjerde største by og hovedstad i landsdelen Andalucia helt sør i landet. Andalucia er kjent for tapas,...

  • Klima i Sevilla

    Klimaet i innlandet i sørlige Spania svinger atskillig mer enn det gjør langs kysten, hvor det er mildt og behagelig året rundt....

  • Reiseartikler om Sevilla

    Det er mye spennende å finne på i Sevilla og Andalucia-regionen.  Hos Reiseplaneten finner du alltid gode reiseartikler.  Les våre...