Forsidebilde SurfersBeach

Matlagingskurs - Thaimat på Koh Samui

Thaimat

Grillede grønnsaker heter Phat phuk, men vær så vennlig å ikke bestill "fat fuck" av kelneren. I beste fall får du et smil. Nei, ta et thaimatkurs, lær deg hva rettene heter, og bedre, hvordan de uttales, og ikke minst lær å lage maten med likesinnede matelskere av Thaimat på din neste ferie!


Photo By Takeaway - Own work, CC BY-SA 3.0


Thaimat gir like mye glede å lage, som å spise! Og det sier ikke like når Thai-kjøkkenet av kjennere regnes blant verdens absolutt beste. Så hvorfor ikke unne seg selv et lite kokkekurs neste gang man besøker smilets land, Thailand ?



Stadig flere nordmenn på matkurs i Thailand!

Antallet nordmenn som reiser til Thailand har eksplodert de siste årene, og det er ikke rart. Smilende mennesker og en service som rent ut sagt er glemt her hjemme, kombinert med fantastiske strender, herlig klima og spennende kultur, gjør Thailand til et reisemål som passer de aller fleste av oss. Vi skal heller ikke glemme maten.

Det er enkelt å gjenkjenne Thaimat på dens smakfullhet og unike blanding av det sure, søte og sterke. Maten lages ofte i wok for å beholde grønnsakenes sunnhet og friske smak. Det brukes gjerne urter til maten, og dermed mye mindre tørket krydder enn f.eks. i India.

Ris er tilbehør til nesten alle matretter. "Kin kao" som betyr å spise, vil dersom det oversettes direkte, bety "å spise ris". Dette sier noe om risens betydning i Thaimaten.  Og ikke brukes spisepinner i Thailand heller. Så her kan alle forskyne seg uten problemer!



Samui Institute of Culinary Arts

Koh Samui er en av våre favorittøyer I Thailand, og ikke langt fra den verdensberømte stranden Chaweng Beach finner du Samui Institute of Culinary Arts hvor det arrangeres matlagingskurs dagen lang.

Skolen har blant annet vært presentert på BBC og er anbefalt av Lonely Planet. Skolen legger stor vekt på å gi deg best mulig instruksjon ved å tilby kurs tilpasset din kompetanse. Her er kurs for nybegynnere om morgenen og mer avanserte kurs for øvede amatørkokker om kvelden. Adressen er 46/6 Moo 3, Chaweng Beach.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

St Petersburg-guiden

  • St Petersburg

    Selv om St. Petersburg er den byen i Russland som er mest preget av vestlige kulturer, og kun ligger to timer med fly fra Norge,...

  • St.Petersburg Fly

    Det er mye som må ordnes før du kan sette deg på flyet til St.Petersburg, så en spontan helgetur er nesten utelukket.  Du må søke om...

  • St.Petersburg Bli kjent

    St. Petersburgs historie startet offisielt i 1703, da den russiske tsaren Peter den Store innså at Moskva lå altfor langt unna...

  • St.Petersburg Turist

    Selv om St.Petersburg er en enormt stor by med flere innbyggere enn Norge, er sentrumsområdene kompakte nok til at en gangfør...

  • St.Petersburg Shopping

    Det er underlig å tenke på at for få år siden var det nesten ingenting å få kjøpt i St. Petersburg, og innbyggerne måtte stå i én kø for...

  • St.Petersburg Spise

    Selv om St. Petersburg er den byen i Russland som er mest preget av vestlige kulturer, og kun ligger to timer med fly fra Norge,...

  • St.Petersburg Med barn

    St.Petersburg er nok ikke, og bør heller ikke være, førstevalget til barnefamiler på ferietur. Her er det ikke mange...

  • Hotell i St.Petersburg

    Etter at Russland åpnet opp sine grenser for turister, har St Petersburg fått svært mange besøkende takket være sin nære...

  • St.Petersburg Leiebil

    Hvis du ikke har planer om å komme deg ut av St.Petersburg, er det helt overflødig med bil. Trafikken i sentrum er frenetisk og...

  • St.Petersburg Sport

    Russerne har alltid vært ivrige idrettsfolk, og ingen nasjon har vunnet flere olympiske medaljer enn Sovjetunionen/Russland....

  • St.Petersburg Attraksjoner

    Når du besøker de forskjellige attraksjonene, vil du sikkert legge merke til at du som turist betaler en høyere inngangspris enn hva...

  • St.Petersburg Transport

    Det aller viktigste å huske på er nok at du passer på å være på riktig side av elven Neva når klokken blir 0130 på natta. Da...

  • St.Petersburg Videofilmer

    St. Petersburg / Russland Få ferieinspirasjon og reiselyst med våre reisevideoer om St. Petersburg.

  • St.Petersburg Ferielenker

    St.Petersburg har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke St.Petersburg for en...

  • St.Petersburg Klima

    Generelt om St.Petersburg og klima I likhet med resten av nord-Europa, har St.Petersburg fire klart definerte årstider....

  • St.Petersburg Fakta

    St.Petersburg - Russlands nest største by. Innbyggertall       Rundt 4,8 millioner offisiellt fastboende. Antagelig flere hundretusen...

  • St.Petersburg Festivaler

    St Petersburg i Russland er en av landets kulturbærere og innenfor klassisk kunst og musikk finnes knapt maken i hele Europa....