Det Indiske kjøkken byr på duftende krydder, eksotisk smak og fargerike retter. Her finner du oppskrifter du kan mimre til etter turen - gjerne med medbrakt krydder hjem! Besøkte du Taj Mahal i Agra - har du kanskje plukket med deg en pose masala, eller det kjempesøte godteriet petha.
Eller er du så heldig at du ikke har reist enda: inspirer deg selv med en Indisk aften! Be venner hjem på en spicy opplevelse og drøm dere bort til hektiske New Delhi. Eller ta en rolig planleggingstime for deg selv i med en svalende mangolassi. Ingenting er bedre enn Indisk mat i magen når den store turen til India planlegges! Indias såkalte Gyldne Triangel - New Delhi, Agra og Jaipur har alle spesielle opplevelser å tilby!
Finn frem penn og papir, gryter og krydder - og skap ditt eget India før reisen!
