Forsidebilde SurfersBeach

Perth Spise

Skal du ut og spise i Perth, er det stor sannsynlighet for at du havner i bydelen Northbridge, som ligger rett over Horseshoe Bridge fra sentrum. Dette er et forholdsvis rolig område på dagtid, men når mørket faller på, blir det forvandlet til Perths utelivs- og underholdningssentrum. Her vrimler det av puber og barer, nattklubber og kafeer, tatoveringssjapper og bowlinghaller.

Her er også et glimrende utvalg av restauranter, som virkelig gjenspeiler Perths posisjon som smeltedigel av alle nasjonaliteter og kulturer. Du kan velge og vrake i italiensk, fransk, vietnamesisk, afrikansk, thai, kinesisk, mexicansk eller tyrkisk mat, og på grunn av den harde konkurransen er de fleste restaurantene forholdsvis rimelige.

Det er vanskelig å gi eksempler på typisk australsk mat, siden de aller fleste australiere er fra et annet sted og har tatt med seg matkulturen fra sine røtter, men grillingen står sterkt. De fleste fester og sosiale sammenkomster inkluderer på et eller annet tidspunkt den rituelle grillingen av saftige biffer. De fleste parker har store gassgriller der man for en billig penge får koblet til gass, og grillingen av de fleste australske dyrearter starter. Kenguru, kamel, krokodille, kanin eller emu, alt skal grilles og gnages på the Great Aussie Barbeque.

Australsk vin og øl
Australske viner har på kort tid rukket å opparbeide seg en solid popularitet verden over, og viner som Lindemans og Jacob’s Creek er blant storselgerne i Norge. Australierne er også svært lojale og patriotiske mot sitt øl, blant annet det lyse pilsmerket Fosters, som selges overalt i verden. I Perth er de fastboende spesielt lojale mot sitt Emu, Swan og det mørkere Red Ant.

Et pussig fenomen sett med norske øyne er at restauranter som ikke har lisens for å servere alkohol, gjerne annonserer med BYO (Bring Your Own). Du kan da ta med deg eget øl eller egen vin, og betale en symbolsk liten sum til restauranten for bruk av glass og åpner.

Reiseguider fra Norge

  • Bergen

    Bergen ligger mellom De syv fjell, hvorav Fløyen og Ulriken er de mest kjente. Turistene trekker til byens eldste del,...

  • Kristiansand

    Reiseguide Kristiansand Kristiansand er ikke en stor by i internasjonal målestokk, men for oss nordmenn så kan den være stor...

  • Kristiansand Shopping

    I Kristiansand finner du alle de butikkene du trenger. Her er også ulike markeder, fra mat- og fiskemarkeder på Fiskebrygga til...

  • Lillehammer

    Takket være sitt vertskap for Olympiske Leker i 1994 er Lillehammer kanskje den mest kjente byen i Norge for mange utlandske...

  • Oslo

    Oslo er i en europeisk sammenheng en liten by. Oslo er allikevel en velstående by med et stadig mer internasjonalt og...

  • Stavanger

    Stavanger er Norges oljehovedstad og  fjerde største by. Stavanger ligger helt sørvest i Norge, så nært Storbritannia du kan komme....

  • Tromsø

    Tromsø ligger langt nord i Norge, på nesten 70 grader nord, med et sentrum på Tromsøya i sundet mellom fastlandet og Kvaløya....

  • Trondheim

    Trondheim var tidligere Norges hovedstad og  er i dag landets tredje største by etter Bergen og Oslo. Trondheim har i overkant...