Forsidebilde SurfersBeach

Mat og drikke i Dusseldörf

dusseldorf-reiseguidebanner

Tysk mat anses av mange som litt traust og "tungt". Store porsjoner, ja vel, men ikke mye mer. Og pølser og surkål er ikke bare en stereotypisering av mat i Tyskland. Du får det faktisk over alt. Men det er faktisk godt med en "wurst" når du trenger mat kjapt!  For pølsene her er mye bedre enn hjemme. 

Mest kjent innen mat er nok Düsseldorf som følge av det faktum at byen sammen med Dijon i Frankrike lager en helt spesiell sennep som serveres i en tradisjonell Mosterpöttche.

Tradisjonelle retter i Düsseldorft

Siden du nå er i Rhienland, er det visse retter du bør prøve. Hva med Rheinischer Sauerbraten? Det er stekt oksekjøtt marinert i eddik og urter. Eller Muscheln Rheinischer Art som er en tradisjonell rett med blåskjell? Er du modig forsøker du Himmel und Änd som er blodpudding med potetstappe og epler. Det er mye bedre enn det kanskje høres ut som.

Med tanke på sennepstradisjonen bør du også forsøke Düsseldorfer Senfrostbraten som er biff med sennep. Og ikke glem Ähzezupp. Bedre enn her får du nemlig ikke ertesuppe.

Det formelig myldrer av spisesteder i Düsseldorf. Spesielt i gamlebyen, men generelt er tilbudet bra nær sagt over hele byen. Tyskere elsker å spise ute, og i en moderne storby som Düsseldorf dekkes tilbudet med alt fra typiske tyske kneiper, via tradisjonelle øl-haller og brattwürst-boder, til internasjonale fastfood-kjeder og all verdens kjøkken.



 

Noen utvalgte restauranter i Düsseldorf:

Alberobello
Alberobello i Dorotheenstraße 104 i Flingern, øst for Altstadt, er kjent for sine meget gode italienske mat, til en rimelig penge. Kanskje er dette det stedet hvor du får mest for pengene i hele Düsseldorf?

Robert's Bistro
Robert's Bistro i Wupperstraße 2 i Düsseldorf-Hafen (Medienhafen), sør for Altstadt er anerkjent som en av de beste restaurantene i byen. Kan kanskje beskrives som en fransk restaurant. De tar ikke bordreservasjon, så møt opp med tålmodighet.

Bug og Meerbar
I samme område som Robert's Bistro, nærmere bestemt på Zollhof 13, finner du fiskerestauranten Bug. Stilige lokaler og god mat.

Har du veldig god råd så spiser du kanskje fisken din på Meerbar.  Da får du samtidig besøke Gehry-husene. Stiligere blir det ikke. Adressen til Meerbar er Neuer Zollhof 1.

El Amigo Primo Lopez
El Amigo Primo Lopez gjør at vi løper til gamlebyen hver gang. Dette er noe så hyggelig som en Argentinsk biffrestaurant. Har du noen gang smakt biff fra Argentina, så glemmer du det aldri. Adressen er Schneider-Wibbel-Gasse 9

Altbier i Düsseldorf

I Düsseldorf skal du drikke Altbier eller "gammal-øl" og som har aner til tidlig 1800-tal. Schumacker bryggeri anno 1838 var de første som startet med denne øl-typen.

Puber med eget bryggeri som fører Altbier er Füchschen, Schumacher, Schlüssel og Uerige og alle ligger i gamlebyen, med unntak av Schumacher som ligger mellom jernbanestasjonen (Haupthbahnhof) og gamlebyen (Altstadt).

Braueri im Füschen

Vi anbefaler gjerne Braueri im Füschen i Ratinger straße 28.  Du drikker Altbier og spiser Sauerbraten!

 

NYHET! Ukens anbefalinger

Sosialt Reiseliv
Del dine reiseopplevelser med oss og gjør
Reiseplaneten bedre.

Vi trenger din hjelp!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


{fcomments}

Helsinki-guiden!

  • Helsinki

    Hovedstaden i Finland er en grønn og trivelig by beliggende på en halvøy helt syd i landet. Spesielt om sommeren er Helsinki idyllisk og...

  • Fly til Helsinki

    Helsinki ligger bare halvannen times flytur fra Oslo. Gardermoen er den eneste flyplassen i Norge med fly direkte til Helsinki. Fra...

  • Bli kjent i Helsinki

    Helsinki er en ganske ny by i europeisk målestokk selv om byen har vært hovedstad i Finland i mer enn 200 år. Byen ble grunnlagt av...

  • Turist i Helsinki

    Hvis du har tenkt å få med deg flest mulig av Helsinkis attraksjoner i løpet av noen få dager, vil det lønne seg å investere i...

  • Shopping i Helsinki

    Butikkene i Helsinki byr på det beste utvalget med tanke på shopping i Finland. De mest handleglade av oss kan fint bruke hele...

  • Spise i Helsinki

    Sier du ordene "typisk finsk mat" vil nok de fleste av oss slite med å komme opp med noen umiddelbare assosiasjoner. Det finske...

  • Med barn i Helsinki

    Reiser du med barn til Helsinki, bør du sette av en dag til å besøke landets eldste fornøyelsespark, Linnanmäki. Parken har...

  • Hotell i Helsinki

    Helsinki har totalt 45 hoteller og 30 av disse er innen en radius på ett par kilometer fra sentrum. Det vil si at du har store...

  • Leiebil og Helsinki

    Helsinki er det naturlige startpunktet for å utforske sørlige Finland. Veiene er generelt av ypperlig standard, selv om de...

  • Sport i Helsinki

    Helsinki er en fantastisk idrettsglad by og friidrett har en betydelig plass i hjertet til mange innbyggere i Helsinki, og folk...

  • Attraksjoner i Helsinki

    Helsinki har en rekke flotte serverdigheter og attraksjoner, enten du nå jakter etter naturopplevelser, fantastiske bygninger...

  • Helsinki Transport

    Hovedstaden i Finland er enkel å ta seg rundt i. For det første er det enkelt å spasere rundt i sentrum av Helsinki og i...

  • Helsinki Videofilmer

    Helsinki / Finland Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Helsinki for deg slik at du skal kunne få inspirasjon...

  • Helsinki Ferielenker

    Helsinki har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke  Helsinki for en ferietur. For...

  • Helsinki Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Helsinki for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Helsinki

    Helsinki er en havneby, Finlands største by og landets hovedstad. Helsinki ble hovedstad i Finland i 1812.  På svensk kalles...

  • Klima i Helsinki

    Helsinki ligger nesten på linje med Oslo, og klimaet er ganske likt, selv om Oslo i snitt er et par grader varmere. Byen viser...

  • Helsinki Festivaler

    (april) Ølfestivalen Hvert år i april avholdes en ølfestival i den kjente kabelfabrikken (Kaapelitehdas) i Ruoholahti, Helsinki. Les mer...

  • Helsinki Reiseartikler

    Trendy Helsinki Bli med på en herlig 24-timers runde i Helsinki. Helsinki er undervurdert. Her kan du få en flott storbyweekend....