Forsidebilde SurfersBeach

Spise på Mallorca

mallorca restaurantmeny

Det finnes utallige restauranter overalt på Mallorca, ikke minst tapasrestauranter. Det mallorkinske kjøkkenet utmerker seg med friske grønnsaker, hvitløk og olivenolje. Du får mange slags pølser og skalldyr, i tillegg til det meste av kjøtt og fisk. Mallorca har tilgang til gode råvarer, og øya har mange anerkjente kokker.



Noen lokale spesialiteter: Bocadillo er en baguett eller brød. Pålegget kan være forskjellige typer ost eller skinke. På de fleste barer får du bocadillo og noe å drikke hvis du spør om det.

Sobrasada er en berømt pølse på Mallorca. Den er smakfull, men likevel mild. Pølsa benyttes både som hovedrett, tilbehør i gryter og som tapas.

Den største lokale favoritten er kanskje Pa amb Oli, som er Mallorcas svar på bruschettaen i Italia. Retten er en brødskive som er gnidd med hvitløk, dyppet i olivenolje og strødd med salt. Vanlig pålegg er tomat, litt ost og skinke. Noen ganger serveres den også med sardiner. Den er perfekt som en liten forrett. 

Mallorca er ikke verdens mest kjente gourmetdestinasjon, men det er rimelig å spise ute, og porsjonene er store og mettende. Og maten i Spania er jo god! Det finnes selvfølgelig svært gode (og dyre restauranter) for deg som vil ha en minnerik kveld på en god restaurant.

Noen utvalgte spisesteder på Mallorca

Ca's Xorc ved Sóller tiltrekker ferierende superkjendiser takket være chef Welanders kvaliteter og restaurantens sjarme. En spesialitet er fjellgeit med krydder og grønnsaker fra Mallorca. Adressen er Carretera de Deià. Ring +34 971 63 82 80 for reservering.

På nordvestkysten av Mallorca ligger en liten landsby som heter Puigpuñyent (ca 20 kilometer fra Palma). Restauranten på Gran Hotel Son Net tilbyr Middelhavets delikatesser av øverste klasse. En meget anerkjent restaurant med en meny som garantertert gir stor matopplevelse.

Palma by har selvfølgelig mange gode restauranter. Er du her for shopping så kombiner dette med å gå til Grand Cafe Cappuccino ved promenaden Paseo Maritimo 1 for en lunsj du sent vil glemme. Forsøk f.eks. Sobressada-saus og Serranoskinke. Se også vår reiseguide for Palma for mer informasjon om å spise i Palma.

Vin, øl og uteliv på Mallorca

Mallorca har en lang vintradisjon, som kan spores totusen år tilbake i tid. vinproduksjonen tok midlertidig slutt under det arabiske herredømmet, på 800- til 1200-tallet. Og det siste århundret har vinproduksjonen fått en ny fiende i turismen, da innbyggerne skjønte at det var mer penger å tjene på den. Vindruerankene forfalt, og svært få vingårder fortsatte å holde tradisjonen i hevd. Men nå er trenden i ferd med å snu, da flere turister er interessert i å prøve lokal vin, som overrasker de aller fleste postivt med sin gode kvalitet. Prøv for eksempel vinene fra produsenter som Ferrer, Marcia Batle eller Ribas.

Av øl er det gjerne det katalanske lyse pilsnerølet Damm du vil få servert hvis du ikke ber om noe spesielt. Også San Miguel er utbredt, og selvsagt får du de allestedsværende Heineken og Carlsberg.

Vær forsiktig med drinkene, de fleste bartenderne på Mallorca er atskillig rausere med mengden alkohol per drink enn sine norske kolleger.

Generelt kan det sies at på Mallorca vil du alltid finne et utested som holder åpent. Selv om enkelte barer og puber stenger tidlig, vil du finne nattklubber og diskoteker som ikke stenger før folk begynner å tenke på å gå til stranden.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

------> Reiseguiden om Mallorca fortsetter...

 

Riga-guiden!

  • Riga

    Riga er Baltikums Paris og hovedstaden i Latvia. Middelalderbygninger er godt bevart i gamlebyen (det historiske sentrum), og...

  • Fly til Riga

    Det er billig å fly til Riga. En årsak er kort avstand og at det er flere flyselskaper som har reiser dit. Flyreisen til Riga...

  • Riga Bli kjent

    Bli kjent i Riga Riga kan virke noe kaotisk og røff. Riga sliter med mye trafikk, og det kan danne seg køer som fører til lengre tid...

  • Riga Turist

    Turist i Riga Riga er fortsatt billig, både når det gjelder klær og god mat. Den har fantastisk middelalderarkitektur og er...

  • Shopping i Riga

    Shopping i Riga er gøy, ikke minst fordi det er bra utvalg av internasjonale merkevarer til hyggelige priser. En annen ting er...

  • Spise i Riga

    Restaurantene i Riga er kjent for god kvalitet og lave priser. Som i alle europeiske storbyer finner du også uterestauranter,...

  • Riga Med barn

    Med barn i Riga Det finnes mange alternativer for deg som reiser til Riga med barn. Et alternativ er å besøke Lido-komplekset. Det er en stor...

  • Hotell i Riga

    Det finnes mange gode hoteller i den eksklusive klassen i Riga. De siste årene har det også blitt flere hoteller med tre...

  • Riga Leiebil

    Med leiebil i Riga Med leiebil kan du reise til begge de andre hovedstadene i Baltikum: Tallinn og Vilnius. Mulighetene er...

  • Riga Sport

    Sport i Riga For skandinaver er kanskje ikke Latvia og Riga spesielt kjent for sport. Men Riga har historisk vært en symbolby på idrett....

  • Riga Attraksjoner

    Attraksjoner i Riga Ønsker du oversiktskart over Riga med alle attraksjonene? Klikk her for Kart Riga! Latvias nasjonale...

  • Riga Videofilmer

    Riga / Latvia Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om  Rigafor deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å...

  • Riga Ferielenker

    Riga har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Riga for en ferietur. For...

  • Riga Kart

    Kart over Riga med attraksjoner og severdigheter Klikk på ikonene på kartet over Riga for å få informasjon om attraksjoner og...

  • Riga Fakta

    Fakta om Riga RIGA - Latvias hovedstad og største by Innbyggertall       Rundt 750000 Språk Latvisk. 37% snakker også russisk Styreform Republikk Religion Luthersk,...

  • Klima i Riga

    I likhet med resten av nord-Europa har Latvia og Riga fire klart definerte og ulike årstider. Vintrene kan være svært kalde, med...