Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Sydney

Tradisjonelt er det Melbourne som har blitt regnet som Australias kulinariske hovedstad, men de siste årene har både kvaliteten og kvantiteten på Sydneys restauranter økt voldsomt. De beste spisestedene serverer vanligvis fransk, italiensk eller asiatisk mat, men du finner også alle mulige nasjonaliteter representert i mangfoldet. Mexicanske, persiske, sørafrikanske, kinesiske og sveitsiske restauranter finnes, i tillegg til alle hurtigmatkjedene og amerikanske spesialiteter som TGI Fridays og Hard Rock Cafe.



Det er vanskelig å gi eksempler på typisk australsk mat, siden de aller fleste australiere er fra et annet sted og har tatt med seg matkulturen fra sine røtter, men grilling står sterkt over hele kontinentet. De fleste fester og sosiale sammenkomster inkluderer på et eller annet tidspunkt den rituelle grillingen av saftige biffer. Nesten alle parker har store gassgriller, der man for en billig penge får koblet til gass, og grillingen av de fleste australske dyrearter starter. Kenguru, kamel, krokodille, kanin eller emu, alt skal grilles og gnages på the Great Aussie Barbeque.

Heldigvis for vegetarianerne finnes det nesten alltid et tilbud til dem også. Det er flere rene vegetarrestauranter i Sydney, og de fleste spisesteder har vegetarretter på menyen. Du kan sjekke anbefalte vegetarspisesteder på nettsidene til  den australske vegetarianerforeningen.

Du finner mange hyggelige restauranter i den gamle bydelen The Rocks, og spesielt sjømatrestaurantene holder høy kvalitet i Sydney. Det er også en svært spesiell opplevelse å spise middag 250 meter over bakkenivå i Sydney Tower mens restauranten sakte roterer 360 grader.

Vin og øl i Australia
Australske viner har på kort tid rukket å opparbeide seg en solid popularitet verden over, og viner som Lindemans og Jacob´s Creek er blant storselgerne i Skandinaviai e. Australierne er også svært lojale og patriotiske mot sitt øl, og de lyse pilsmerkene Fosters og Castlemaine XXXX selges verden over, også i Norge, kan bestilles via vinmonoploet om din lokale butikk ikke har det i sitt sortiment. I Sydney-området er det det lokale ølet Tooheys som står sterkest blant lokalbefolkningen.

Et pussig fenomen sett med norske øyne er at restauranter som ikke har lisens for å servere alkohol, gjerne annonserer med BYO (Bring Your Own). Du kan da ta med deg eget øl eller vin, og betale en symbolsk liten sum til restauranten for bruk av glass og åpner.

 

Sosialt Reiseliv
Lik oss på Facebook og få alle våre
nyheter først!

Bli aktiv deltaker!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


 

Rio de Janeiro-guiden

  • Rio de Janeiro

    Navnet Rio de Janeiro får vel de fleste til å tenke på Copacabana og Ipanema, samba og karneval, fotball og Maracana Stadion og...

  • Rio de Janeiro Fly

    De fleste store flyselskapene i Europa flyr til Rio de Janeiro. KLM flyr fra Amsterdam, British Airways fra London, Air France...

  • Bli kjent i Rio de Janeiro

    Rio de Janeiro er både en brasiliansk delstat og en by. Det bor ca. 6,5 millioner mennesker innenfor Rios bygrense. Delstaten er på...

  • Turist i Rio de Janeiro

    Rio de Janeiro har en rekke turoperatører som hjelper deg med en guidet tur i og rundt byen. Resepsjonen på hotellet ditt kan...

  • Shopping i Rio de Janeiro

    De handlelystne vil ha glade dager i Brasil. Med unntak av importerte varer ligger prisene generelt på rundt en firedel av...

  • Spise i Rio de Janeiro

    En ting er sikkert; du går ikke småsulten fra en brasiliansk restaurant. Du får stort sett enorme og mettende porsjoner til...

  • Rio de Janeiro Med barn

    Å reise til Rio de Janeiro med barn er en fryd. Brasilianerne er svært glade i barn, er veldig familieorienterte og legger ofte...

  • Rio de Janeiro Hotell

    De aller fleste turister velger fornuftig nok å bo langs strendene i sør, det vil si Leme, Copacabana, Ipanema eller Leblon....

  • Rio de Janeiro Leiebil

    Selv om Rio de Janeiro er en vakker by, er det verdt å huske at Brasil er et enormt stort land med mye å by på. Hvis du besøker...

  • Sport i Rio de Janeiro

    Det bør ikke komme som en overraskelse for noen at Brasils store kjærlighet på sportsfronten er fotball. Landet har alltid vært...

  • Attraksjoner i Rio de Janeiro

    Det er ingen som skal tvile på at det ikke finnes nok av severdigheter og attraksjoner i og nær mektige Rio de Janeiro.  Som...

  • Videofilmer fra Rio de Janeiro

    Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Rio de Janeiro for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å reise,...

  • Rio de Janeiro Ferielenker

    Rio de Janeiro har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Rio de Janeiro for en...

  • Rio de Janeiro Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Rio de Janeiro for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Rio de Janeiro

    Rio de Janeiro er Brasils nest største by og hovedstad i delstaten Rio de Janeiro. En gang var byen hovedstaden til Portugal, så...

  • Klima i Rio de Janeiro

    Rio de Janeiro har fire klart definerte årstider, men i likhet med resten av den sørlige halvkule er de stikk motsatt av våre....

  • Rio de Janeiro Reiseartikler

    Jesusstatuen i Rio - Cristo Redendor   Hva er så spesielt med en statue på 38 meter? Hvorfor ble denne statuen kåret til en av...