Forsidebilde SurfersBeach

Mat og drikke i Dusseldörf

dusseldorf-reiseguidebanner

Tysk mat anses av mange som litt traust og "tungt". Store porsjoner, ja vel, men ikke mye mer. Og pølser og surkål er ikke bare en stereotypisering av mat i Tyskland. Du får det faktisk over alt. Men det er faktisk godt med en "wurst" når du trenger mat kjapt!  For pølsene her er mye bedre enn hjemme. 

Mest kjent innen mat er nok Düsseldorf som følge av det faktum at byen sammen med Dijon i Frankrike lager en helt spesiell sennep som serveres i en tradisjonell Mosterpöttche.

Tradisjonelle retter i Düsseldorft

Siden du nå er i Rhienland, er det visse retter du bør prøve. Hva med Rheinischer Sauerbraten? Det er stekt oksekjøtt marinert i eddik og urter. Eller Muscheln Rheinischer Art som er en tradisjonell rett med blåskjell? Er du modig forsøker du Himmel und Änd som er blodpudding med potetstappe og epler. Det er mye bedre enn det kanskje høres ut som.

Med tanke på sennepstradisjonen bør du også forsøke Düsseldorfer Senfrostbraten som er biff med sennep. Og ikke glem Ähzezupp. Bedre enn her får du nemlig ikke ertesuppe.

Det formelig myldrer av spisesteder i Düsseldorf. Spesielt i gamlebyen, men generelt er tilbudet bra nær sagt over hele byen. Tyskere elsker å spise ute, og i en moderne storby som Düsseldorf dekkes tilbudet med alt fra typiske tyske kneiper, via tradisjonelle øl-haller og brattwürst-boder, til internasjonale fastfood-kjeder og all verdens kjøkken.



 

Noen utvalgte restauranter i Düsseldorf:

Alberobello
Alberobello i Dorotheenstraße 104 i Flingern, øst for Altstadt, er kjent for sine meget gode italienske mat, til en rimelig penge. Kanskje er dette det stedet hvor du får mest for pengene i hele Düsseldorf?

Robert's Bistro
Robert's Bistro i Wupperstraße 2 i Düsseldorf-Hafen (Medienhafen), sør for Altstadt er anerkjent som en av de beste restaurantene i byen. Kan kanskje beskrives som en fransk restaurant. De tar ikke bordreservasjon, så møt opp med tålmodighet.

Bug og Meerbar
I samme område som Robert's Bistro, nærmere bestemt på Zollhof 13, finner du fiskerestauranten Bug. Stilige lokaler og god mat.

Har du veldig god råd så spiser du kanskje fisken din på Meerbar.  Da får du samtidig besøke Gehry-husene. Stiligere blir det ikke. Adressen til Meerbar er Neuer Zollhof 1.

El Amigo Primo Lopez
El Amigo Primo Lopez gjør at vi løper til gamlebyen hver gang. Dette er noe så hyggelig som en Argentinsk biffrestaurant. Har du noen gang smakt biff fra Argentina, så glemmer du det aldri. Adressen er Schneider-Wibbel-Gasse 9

Altbier i Düsseldorf

I Düsseldorf skal du drikke Altbier eller "gammal-øl" og som har aner til tidlig 1800-tal. Schumacker bryggeri anno 1838 var de første som startet med denne øl-typen.

Puber med eget bryggeri som fører Altbier er Füchschen, Schumacher, Schlüssel og Uerige og alle ligger i gamlebyen, med unntak av Schumacher som ligger mellom jernbanestasjonen (Haupthbahnhof) og gamlebyen (Altstadt).

Braueri im Füschen

Vi anbefaler gjerne Braueri im Füschen i Ratinger straße 28.  Du drikker Altbier og spiser Sauerbraten!

 

NYHET! Ukens anbefalinger

Sosialt Reiseliv
Del dine reiseopplevelser med oss og gjør
Reiseplaneten bedre.

Vi trenger din hjelp!

Del din ferieopplevelse om et reisemål, gi tips om shopping, restauranter, attraksjoner og severdigheter. 

Du kan også benytte muligheten til å stille spørsmål eller bare gi ros eller konstruktiv kritikk. På forhånd takk.


{fcomments}

Rio de Janeiro-guiden

  • Rio de Janeiro

    Navnet Rio de Janeiro får vel de fleste til å tenke på Copacabana og Ipanema, samba og karneval, fotball og Maracana Stadion og...

  • Rio de Janeiro Fly

    De fleste store flyselskapene i Europa flyr til Rio de Janeiro. KLM flyr fra Amsterdam, British Airways fra London, Air France...

  • Bli kjent i Rio de Janeiro

    Rio de Janeiro er både en brasiliansk delstat og en by. Det bor ca. 6,5 millioner mennesker innenfor Rios bygrense. Delstaten er på...

  • Turist i Rio de Janeiro

    Rio de Janeiro har en rekke turoperatører som hjelper deg med en guidet tur i og rundt byen. Resepsjonen på hotellet ditt kan...

  • Shopping i Rio de Janeiro

    De handlelystne vil ha glade dager i Brasil. Med unntak av importerte varer ligger prisene generelt på rundt en firedel av...

  • Spise i Rio de Janeiro

    En ting er sikkert; du går ikke småsulten fra en brasiliansk restaurant. Du får stort sett enorme og mettende porsjoner til...

  • Rio de Janeiro Med barn

    Å reise til Rio de Janeiro med barn er en fryd. Brasilianerne er svært glade i barn, er veldig familieorienterte og legger ofte...

  • Rio de Janeiro Hotell

    De aller fleste turister velger fornuftig nok å bo langs strendene i sør, det vil si Leme, Copacabana, Ipanema eller Leblon....

  • Rio de Janeiro Leiebil

    Selv om Rio de Janeiro er en vakker by, er det verdt å huske at Brasil er et enormt stort land med mye å by på. Hvis du besøker...

  • Sport i Rio de Janeiro

    Det bør ikke komme som en overraskelse for noen at Brasils store kjærlighet på sportsfronten er fotball. Landet har alltid vært...

  • Attraksjoner i Rio de Janeiro

    Det er ingen som skal tvile på at det ikke finnes nok av severdigheter og attraksjoner i og nær mektige Rio de Janeiro.  Som...

  • Videofilmer fra Rio de Janeiro

    Vi har samlet noen utvalgte filmer og reisevideoer om Rio de Janeiro for deg slik at du skal kunne få inspirasjon til å reise,...

  • Rio de Janeiro Ferielenker

    Rio de Janeiro har mye å by de reisende på. Vi har her samlet noen nyttige linker for deg som skal besøke Rio de Janeiro for en...

  • Rio de Janeiro Kart

    Klikk på ikonene på kartet over Rio de Janeiro for å få informasjon om attraksjoner og severdigheter. Du kan enkelt zoome kartet ut og...

  • Fakta om Rio de Janeiro

    Rio de Janeiro er Brasils nest største by og hovedstad i delstaten Rio de Janeiro. En gang var byen hovedstaden til Portugal, så...

  • Klima i Rio de Janeiro

    Rio de Janeiro har fire klart definerte årstider, men i likhet med resten av den sørlige halvkule er de stikk motsatt av våre....

  • Rio de Janeiro Reiseartikler

    Jesusstatuen i Rio - Cristo Redendor   Hva er så spesielt med en statue på 38 meter? Hvorfor ble denne statuen kåret til en av...