Forsidebilde SurfersBeach

Det var her de oppfant pizza Margherita!

Pizza kommer fra Napoli og den originale heter Pizza Margherita.  Til Napoli kommer du for å spise pizza, og det blir faktisk ikke det samme å spise dette i Roma, Milano eller Firenze.  For i Napoli er nemlig pizzaene gode over alt! Men vil du være helt sikker på at alt gjøres 100 % som det skal, så let etter skiltet 'Vera Pizza Napoletana'. Har restauranten dette skiltet vet du at pizza lages på den tradisjonelle måten og "ekte" måten, i en autorisert pizzeria.



Den beste pizzeria i Napoli? Pizzeria Brandi

Brandi Napoli Michelle Schantz

Her oppfant de Pizza Margherita: Foto: Michelle Schantz (cc-lisens)

Det er ikke enkelt å kategorisk fastslå hvilken pizzeria som er best i Napoli.  Men restauranten "alle" nevner er Pizzeria Brandi i gaten via Chiaia. Årsaken er helt sikkert like logisk som den er enkel, for det var her Pizza Margherita ble oppfunnet.

Navnet skal pizzaen ha fått etter dronning Margherita som besøkte Napoli i 1889. Hun skal ha fått servert en rett bestående av mozzarellaost, tomater og basilikum, som skulle representere flagget til Italia i hvitt, rødt og grønt. Men obs! dette stedet er turistifisert så det holder. Kanskje ikke så rart med sin fascinerende historie?

 

Kvalitet hos Da Michele og Trianon 

DaMichele Napoli olaszmelo

Rustikke Da Michele i Napoli. Foto: olaszmelo (cc-lisens)

Da Michele i gaten Via Cesare Sersale 1-3 er kjent for kun å servere de klassiske pizzaene Marinara og Margherita, i tillegg til Pizza Ripiena som er en innbakt pizza, jf. Calzone. I nær sagt alle reiseguider blir denne pizzeriaen omtalt som Napolis beste, eller i alle fall blant de beste.

Populære Trianon a Forcella

Men når det gjelder popularitet så er Trianon a Forcella i Via P. Colletta 46, mer populær blant napolitanere flest, og spesielt blant den yngre generasjonen. Regn med å måtte vente for å få bord. Under ventetiden får du bare tenke på at du kommer til å få svært så gode pizzaer til hyggelige priser. På disse pizzeriane har "ingenting" blitt forandret de siste 50-årene.  Både Da Michele og Trianon holder stengt søndager. Og Da Michele er dessuten stengt så å si hele august.
 

Andre populære pizzeriaer i Napoli

Di Matteo, Via dei Tribunali 94. Perfekt beligenhet i gamlebyen, stort utvalg og herlige pizzaer.
Cantanapoli, Via Chiatamone 36. Her er det show og moro. Ofte live musikk, og maten er ikke ille heller.
Il Cerasiello, Via Monteoliveto, 33/35. Store porsjoner, små priser og mye lokalbefolkning!
 

Komme seg til Napoli

Du kan fly til Napoli, men det er ofte enklere og mye rimeligere å fly til Roma . Fra Roma er det enkelt å ta en dagstur, eller naturligvis et lengre opphold, i Napoli. Det går regelmessig tog mellom byene, og de går fort!  Du kan også leie en bil og kjøre ned på gode motorveier. Avstanden mellom Roma og Napoli er ca 230 kilometer og kjøretid er ca 2,5 timer.

Zadar-guiden!

  • Zadar

    Kroatia byr på en rekke flotte feriedestinasjoner, fra halvøya Istria og badebyen Pula i nord, til kulturarvbyen Dubrovnik i sør....

  • Fly til Zadar

    Zadar Airport har nytt godt av tilførselen av lavprisselskaper som Ryanair og Germanwings, og flyplassen har med disse fått en...

  • Bli kjent med Zadar

    Zadar er en gammel by, og det har vært bosetting her i flere tusen år. Det er funnet spor etter bosettinger som kan dateres 800...

  • Hotell i Zadar

    Zadar er en flott ferieby og et bra utgangspunkt for ferien i Kroatia, men den er en såpass liten by at det naturlig nok ikke...

  • Leiebil fra Zadar

    Veistandarden i Kroatia er bra, men velger du å følge den bratte kystlinja så innebærer dette naturligvis at også veiene stort...

  • Spise i Zadar

    Det er masse deilig mat som venter på deg i Zadar og Kroatia. Hjemmelaget pasta har lange tradisjoner. Og forskjellige områder...

  • Shopping i Zadar

    Zadar er en stor by etter Kroatisk målestokk, så dette er et sted hvor du kan handle det aller meste. Selvsagt kan ikke Zadar...

  • Attraksjoner i Zadar

    Zadar har mange naturlige attraksjoner i form av vakre strender og parker. Og med en fascinerende historie som er influert av...

  • Klima i Zadar

    Det gode klimaet i Kroatia er en vesentlig årsak til at Dalmatia-kysten har blitt en av mest populære feriedestinasjonene i...

  • Sport i Zadar

    Det er mange sportsinteresserte mennesker i Kroatia. Og dette lille landet har fostret mange dyktige idrettsfolk. Mest populært...

  • Zadar Med barn

    Zadar er først og fremst et sommerferiereisemål for de som er på jakt etter avslapping, god mat og ikke minst sol og bad. Det er...