Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Bristol

bristol-bridge-1

England er vel ikke først og fremst kjent for sine bidrag til den internasjonale haute cuisine. De mest kjente engelske rettene er nok Yorkshire pudding og fish & chips, men i dag finner du svært få restauranter i Bristol som utelukkende serverer engelsk kost.

Multietniske mattradisjoner i Bristol

På grunn av sin mangehundreårige historie som en av de viktigste havnebyer i England har Bristol en mer multietnisk befolkning enn de fleste andre andre byer, noe som i vesentlig grad bidrar til et godt og variert utvalg i restauranttilbudet. Men, Bristols innflyttere er også mer integrert enn i andre byer, og av den grunn finner du ikke en egen Chinatown eller Little India i Bristol som du f.eks. gjør i London, Manchester eller Liverpool.

Blant de bedre og mest romantiske restaurantene i Bristol trekker vi frem The Glassboat , en båt fra 1924 som de siste tjue år har ligget ved Welsh Back, rett ved Bristol Bridge.

Her får du europeisk-inspirert mat, hovedsakelig fransk cuisine med engelske ingredienser til levende lys og en strålende utsikt. Det svenske flagget som henger bak på båten skyldes eierens nasjonalitet.

Litt lenger ned i gaten, i The Grove, ligger den moderne restauranten Severnshed i et gammelt båthus bygget av Isambard Kingdom Brunel på 1800-tallet.  Den Besøk også restaurantens roterende bar.

Vi kan anbefale den nepalsk/indiske restauranten Kathmandu som ligger i Colston Street. Den er svært populær, og bordbestilling er en god idé, spesielt for helgemiddager. Restauranttilbudet i Bristol er i konstant utvikling, så sjekk de nyeste tilskuddene på våre ferielenkeside om Bristol.



Drikkevarer og uteliv i Bristol

Hva drikkevarer gjelder, har Bristol som resten av Storbritannia en livlig pubkultur. Men der andre byer hyller sin ale, lager eller stout, er det cider som står i fokus i Bristol og resten av sørvest-England. Verdens nest største ciderprodusent, Gaymer, holder til i Somerset, og lager blant annet de lokale favorittene Blackthorn og Olde English. Prøv også Scrumpy Jack, som er vesentlig mer smakfull, og sterkere, enn de andre ciderne.

Bristol har et usedvanlig sprudlende uteliv som vi i Reiseplaneten knapt har sett maken til siden vi besøkte Dublin. I helgene er pubene smekk fulle fra formiddagen av hvis det er fotball på TV, og på kveldstid formelig vrimler det av lystige utdrikningslag, de fleste iført mer eller mindre kledelige Playbunny- eller piratkostymer. Puber og klubber finner du nær sagt overalt, men de fleste trekker til de livlige pubgatene King Street og Corn Street, eller til de litt mer fasjonable Park Street og Whiteladies Road. Og naturligvis er de utallige kafèene og utestedene ved Harbourside populære.

 

------> Reiseguiden om Bristol fortsetter...

 

Kuala Lumpur-guiden

  • Shopping i Kuala Lumpur

    Shopping i Kuala Lumpur er en av byens største fristelser! Kuala Lumpur alene har nærmere 70 kjøpesentre, og byen er naturligvis...

  • Spise i Kuala Lumpur

      Malayisk mat er svært anerkjent, og Kuala Lumpur er et utmerket sted å begynne. Her kan du finne restauranter som serverer...

  • Fly til Kuala Lumpur

    Kuala Lumpur er en av de viktigste inngangsportene til Sørøst-Asia og helt klart førstevalget for de som flyr inn til Malaysia....

  • Attraksjoner i Kuala Lumpur

    Den virkelige attraksjonen med Kuala Lumpur er gleden med å vandre tilfeldig rundt om i byen og handle og spise, og rett og...

  • Hotell i Kuala Lumpur

    Rimelig overnatting finner du overalt i Kuala Lumpur. Reiser du på virkelig budsjett så besøk hosteller med sovesalsenger hvor...

  • Bli kjent i Kuala Lumpur

    Kuala Lumpur er hovedstaden i Malaysia, og har gjennomgått en forrykende utvikling de siste årene. Der hvor det for 150 år...

  • Turist i Kuala Lumpur

    Kuala Lumpur er tilsynelatende en liberal by og vestlige klær vil sjelden føre til problemer. Men unngå altfor korte miniskjørt, og husk at...

  • Uteliv i Kuala Lumpur

    Kuala Lumpur har et ganske pulserende natteliv og Golden Triangle er episenteret for det meste av festingen i byen. Jalan P....

  • Opplevelser i Kuala Lumpur

    KL er hovedsakelig kjent for sin mat og sin shopping, men også aktive turister kan finne noe å fordrive tiden med. Moderne...

  • Kuala Lumpur

    Kuala Lumpur kalles på folkemunne bare for KL, og er hovedstaden i Malaysia.  Direkte oversatt betyr Kuala Lumpur «gjørmete...