Forsidebilde SurfersBeach

Spise i Munchen

Tysk mat har ikke ord på seg for å være verdensledende, men det er rause porsjoner og velsmakende retter. Ofte domineres menyen av kjøtt og pølser, gjerne med kål, sauser og annet mettende. Typiske matretter i München er Weisswurst, Leberkaese og Schweinebraten. Og mat inspirert fra Østerrike. F.eks. Jungschweinbraten (stekt unggris) og Steirischem Backhendlsalat (salat av bakt kylling). Men du kan få mer sofistikert mat hvis du vil. Selv om det store flertallet av spisesteder er lokale restauranter, så finnes det godt med internasjonale kjøkken representert i München. Og München er en av få byer i Europa som har flere restauranter med tre Michelin-stjerner.



Vi anbefaler på det sterkeste at du forsøker en kebab når du er i München. Det er ingen spøk, fordi det er flere genuint ekte kebabsjapper rundt jernbanestasjonen (Hauptbahnhof). Dette området har i tillegg til en rekke rimelige hoteller, også tiltrukket seg innvandrere fra bl.a. Tyrkia. Dette gir utslag i mange kebab-steder hvor maten er veldig god og billig.

Når det gjelder drikke så går det hovedsaklig i øl, det være seg Löwenbräu, Augustiner eller en annen av de lokale bryggeriene. Og øl drikkes av alle, uansett alder og kjønn. Men det er rikelig med god vin å få tak i, enten den nå er tysk eller importert. Øl koster omtrent halvparten av det vi er vant til fra Norge, og i øl-hagene serveres det ofte øl i litersglass.

Noen utvalgte restauranter i München

Tantris
Denne restauranten har vært en institusjon siden den åpnet i 1971. Hedersbevisningene er mange, enten det nå er stjerner i Michelinguiden eller designpriser. For tusen kroner får du en fantastisk fem-retters middag. Og etter på kan du slappe av med en coctail og sigar i restaurantens barområde.  Adressen er Johann-Fichte-Strasse 7, nord i Schwabing.

Ratskeller
Med byens beste beliggenhet, midt på Marienplatz, finner du denne store restauranten med historie fra 1874. Maten er fra det bayerske kjøkken og du får knapt dette bedre noe annet sted. Er dere en hel gjeng på tur, så kontakt restauranten for å få deres egen stüberl (eget rom). Åpent fra 1000 til 2400.

Schnitzelwirt in Spatenhof
Wienersnitzel er noe alle liker. Og den  er vedlig god i München. Og aller best hos Schnitzelwirt in Spatenhof. Og variasjonene er mange. Du kan få av svin, kalv eller kalkun. Den klassiske versjonen kan dessuten byttes ut mot en med muslingssaus og nudler. Og schnitzelen nytes i koselige omgivelser.
Adressen er Neuhauser Straße 39.

Al Pacino
Det finnes mange italienske restauranter i München, og det er et godt alternativ hvis du vil ha et rimelig måltid. Al Pacino er et stilig navn på en italiensk restaurant, og denne befinner seg dessuten i en flott gate i et hyggelig strøk,  nærmere bestemt Leopoldstrasse 87 i Schwabing.

Schwabing er forøvrig et område hvor det kryr av restauranter. Kvaliteten er imidlertid generelt så som så, men hit kommer ungdommene i hopetall og antagelig for stemningen og atmosfæren, enn for å nyte gourmet-mat.

Generelt om å spise i München

Prisnivået er slett ikke ille. Går du på lokale restauranter eller en pizzeria er det ikke uvanlig at du får middag og drikke til en hundrelapp. Normalt gir du mellom 5 % og 10 % i tips. Svært mange restauranter har omtrent likelydende meny til lunsj som til middag. Men lunsjprisen er gjerne betydelig lavere.

Biergarten i München

Du kan spise på en Biergarten. Selvfølgelig avhengig av vær og temperatur, men ligger det til rette for utemat, så er det lite som slår et besøk i en ølhage. Noen utvalgte ølhager er:

Chinesischer Turm i Englischer Garten
Stor biergarten midt i den enorme parken Englischer Garten. Her er det dessuten ofte underholdning i helgene.

Hirschgarten
Dette er ikke mindre enn Münchens og verdens største øl-have med sine 8000 seter. Beliggenhet i Neuhausen et stykke utenfor München sentrum.

Augustiner
Augustiner er en av Münchens mest populære øl-haver. Beliggenhet i Arnulfstraße 52.

Hofbräuhaus
Dropp Hard Rock Cafe som ligger like ved siden av Hofbräuhaus og gå istedet inn i denne enorme turistfella med 3500 sitteplasser og som har en miniutgave av Oktoberfest året rundt. Adressen er Am Platzl 9, like ved Marienplatz. Absolutt verdt å få med seg, og prisene er fortsatt hyggelige nok til at stedet tiltrekker seg rikelig med lokale innbyggere.

Zadar-guiden!

  • Zadar

    Kroatia byr på en rekke flotte feriedestinasjoner, fra halvøya Istria og badebyen Pula i nord, til kulturarvbyen Dubrovnik i sør....

  • Fly til Zadar

    Zadar Airport har nytt godt av tilførselen av lavprisselskaper som Ryanair og Germanwings, og flyplassen har med disse fått en...

  • Bli kjent med Zadar

    Zadar er en gammel by, og det har vært bosetting her i flere tusen år. Det er funnet spor etter bosettinger som kan dateres 800...

  • Hotell i Zadar

    Zadar er en flott ferieby og et bra utgangspunkt for ferien i Kroatia, men den er en såpass liten by at det naturlig nok ikke...

  • Leiebil fra Zadar

    Veistandarden i Kroatia er bra, men velger du å følge den bratte kystlinja så innebærer dette naturligvis at også veiene stort...

  • Spise i Zadar

    Det er masse deilig mat som venter på deg i Zadar og Kroatia. Hjemmelaget pasta har lange tradisjoner. Og forskjellige områder...

  • Shopping i Zadar

    Zadar er en stor by etter Kroatisk målestokk, så dette er et sted hvor du kan handle det aller meste. Selvsagt kan ikke Zadar...

  • Attraksjoner i Zadar

    Zadar har mange naturlige attraksjoner i form av vakre strender og parker. Og med en fascinerende historie som er influert av...

  • Klima i Zadar

    Det gode klimaet i Kroatia er en vesentlig årsak til at Dalmatia-kysten har blitt en av mest populære feriedestinasjonene i...

  • Sport i Zadar

    Det er mange sportsinteresserte mennesker i Kroatia. Og dette lille landet har fostret mange dyktige idrettsfolk. Mest populært...

  • Zadar Med barn

    Zadar er først og fremst et sommerferiereisemål for de som er på jakt etter avslapping, god mat og ikke minst sol og bad. Det er...